• Авторизация


Пирог маковый «Бабушкина салфетка» 01-12-2013 01:43

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 мифов о российской косметике 28-11-2013 23:02


[699x464]
10 мифов о российской косметике
Автор: JBalakina
Сегодня на российском рынке насчитывается примерно 250 отечественных производителей косметики… Среди них и давно известные фирмы, и новые, но уже хорошо зарекомендовавшие себя: «Свобода», «Новая заря», концерн «Калина», «Фратти НВ», «Невская косметика», «Мирра», «Грин Мама», «Фаберлик».

По оценке специалистов, каждая третья российская покупательница предпочитает приобретать отечественную косметику, потому что цены на нее значительно ниже, чем на импортную. К тому же многие наши кремы по своим свойствам и внешнему оформлению вполне могут составить конкуренцию широко рекламируемым импортным средствам.
МИФ о российской косметике №1
10 мифов о российской косметикеРецептура отечественной косметики основывается только на наших традициях.
Забывать о своих корнях - дело неблагородное. И сегодня большой популярностью пользуются народные, как их еще называют, бабушкины, рецепты. Но какими бы патриотами мы ни были, против фактов не пойдешь: российская косметическая школа с самого начала развивалась под влиянием французских и немецких традиций.
Что уж говорить о сегодняшнем дне, когда и обмен научной информацией идет на высшем уровне, и на наших прилавках огромное количество товаров красоты со всего света!
Косметическая промышленность любой страны использует и опыт, и лучшие разработки всех времен и народов, а не только свои собственные.
Например, зарекомендовавшее себя сотрудничество израильских ученых с российскими фирмами, в результате чего, все мы получили микроэнергетические аппликаторы на основе ионофореза и многие другие инновации.
МИФ о российской косметике №2
В российской косметике используется только отечественное сырье.
Увы, такое нереально. И раньше, и сейчас использовалось импортное сырье. Многое из огромного ассортимента компонентов, необходимых для производства самой разной косметической продукции, наши производители просто не выпускают. Так, компания «Фратти НВ» сотрудничает более чем с 50 поставщиками из 10 стран мира. Такова, кстати, общепринятая мировая практика. И ничего в этом плохого нет. Наоборот, для потребительниц подобная интеграция идет на пользу.
МИФ о российской косметике №3
Нашей коже подходят средства, в которых используются экстракты наших растений.
Самое важное для любой кожи - экологическая чистота входящих в крем компонентов. А потому совершенно безразлично, где собирали ту или иную траву - в Альпах, на Алтае или Кавказе. Главное (это доказано наукой!), чтобы район был экологически чистым. Не менее значимым критерием качества любой косметики является и степень очищенности растительных экстрактов. Косметика компании «Фратти НВ» со знаком «БИО», говорит о том, что растения, используемые в производстве косметики выращены в экологически чистых районах.
МИФ о российской косметике №4
Отечественная косметика абсолютно натуральная, это главное ее отличие.
Любое средство по уходу за лицом, телом, волосами имеет сложный состав. В креме, в частности, содержатся водная и жировая фазы, различные биодобавки, консерванты, отдушки. Вода, естественно, используется натуральная, но не из-под крана, а прошедшая специальную обработку.
А вот жир… Дело в том, что натуральные жиры быстро портятся, и, чтобы средство, его содержащее, не прогоркло, не стало источником вредных для здоровья микроорганизмов, без консерванта не обойтись. Чем дольше срок хранения, тем больше требуется подобной «химии».
Уменьшить процентное содержание консервантов позволяет только замена натуральных жиров на синтетические, но ведь и они не натуральные!
Так что не стоит обольщаться -100% натуральной косметики просто не существует!
МИФ о российской косметике №5
Наши кремы жирные, а потому больше всего подходят для климата России.
Использование натуральных жиров в российской косметике, тем более если есть ссылка на старинный (все тот же бабушкин) рецепт, распространено довольно широко. Можно сказать, это вообще наша российская традиция. А жирные кремы в тубах - визитная карточка советской индустрии красоты.
Но нужны ли нашей коже такие кремы? Раньше считалось, что к нашему суровому климату и в основном сухой коже лица они подходят идеально!
Но, как мы теперь все уже знаем, даже самая сухая кожа нуждается не в жирных, а в увлажняющих средствах. А жирные кремы не впитываются, забивают поры, препятствуют дыханию кожи.
МИФ о российской косметике №6
Нужно пользоваться только проверенными годами и знакомыми средствами.
Неважно, какими кремами вы пользуетесь - нашими или импортными, с годами структура и тон кожи меняются. Кожа привыкает к одним и тем же ингредиентам, в то время как ей может не хватать совсем других веществ. Да и технологии косметических производств
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи для оформления пирога 27-11-2013 15:04

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Идеи для оформления пирога

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заколоть волосы «китайской палочкой» 27-11-2013 14:56

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как заколоть волосы «китайской палочкой»

[352x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высказывания либералов о России и русских… 27-11-2013 14:52


[500x600]
Высказывания либералов о России и русских…
Прочитайте эти высказывания "наших" ( наших ли?) политиков и государственных деятелей о России и русском народе. Это ужасает! Как такие люди , ненавидящие Россию, не имеющие ни грамма уважения к Российской истории и культуре, к русским людям, могут решать судьбы России? Эти люди присосались к богатствам России и сосут из страны кровь, ресурсы, душу, обогащаясь и одновременно поливая грязью всё то, что их кормит.
Анатолий Чубайс:
Что вы волнуетесь за этих людей? Ну, вымрет тридцать миллионов. Они не вписались в рынок. Не думайте об этом, новые вырастут.
Валерия Новодворская:
Русских нельзя с правами пускать в европейскую цивилизацию, их положили у параши, и правильно сделали. Жалкие, несостоятельные в духовном плане, трусливые, спят у параши и никаких прав не имеют.
Егор Гайдар:
Ничего страшного нет в том, что часть пенсионеров вымрет, зато общество станет мобильнее. Россия как государство русских не имеет исторической перспективы.
Полную подборку высказываний читайте здесь
http://www.planet-kob.ru/articles/568
и здесь
http://mashina-s.livejournal.com/219920.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
К/ф "Дрейф" и "Открытое море". Посмотрите обязательно. 24-11-2013 14:19


2 фильма о беспомощности человека перед стихией воды. Невозможно оторваться, не досмотрев до конца.

К/ф "Дрейф" ("Открытая вода")



Компания школьных друзей: Эми, её муж Джеймс (вместе с их маленькой дочерью Сарой), бывшая любовь Эми и «владелец яхты» — Дэн, его очередная подружка Мишель, а также их друзья Зак и Лорен, встречаются спустя годы, чтобы отметить 30-летие Зака. На новой яхте Дэна они начинают путешествие в Мехико.
В нескольких милях от берега Мишель предлагает остановиться и искупаться в море. Эми остаётся на борту со своей дочерью. Дэн в порыве баловства, не слушая истерических криков Эми, берёт её на руки и прыгает за борт. И только когда все оказались в воде , они обнаружили, что забыли опустить лестницу.
На судне остался только младенец, никто из взрослых не может попасть обратно на яхту, потому что её борта слишком высоки. Битва вокруг жизни и смерти разворачивается на море.

К/ф "Открытое море"
Смотреть здесь
http://gidonlinekino.com/2012/02/otkrytoe-more/
Стоит отметить, что весь сюжет фильма основан на реальных событиях и все, что происходило в реальности , было намного страшнее, чем собственно события в фильме.
Молодая семейная пара отправляется отдыхать на Багамы. Отдых обещает быть романтичным и захватывающим. Сьюзан и Дэниел заказывают места на катере для любителей ныряния, который обещает вывезти туристов к самым красивым местам мирового океана.
Но прекрасное погружение заканчивается кошмаром. Всплыв на поверхность, герои обнаруживают, что катер уплыл, оставив их в открытом море в пятнадцати километрах от берега одних. И тут появляется стая акул…
Посмотреть "Открытое море" советуем всем почитателям психологических триллеров, где в основе сюжета лежит борьба человека и природы. Кинокартина дает нам отличную актерскую игру, хороший сюжет и неизбитую тематику. Посмотреть фильм стоит однозначно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для 9 проблемных зон 24-11-2013 13:44

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Упражнения для 9 проблемных зон

Упражнения для похудения живота и боков в домашних условиях

 упражнения для 9 проблемных зон

 

[показать]
Холода – не повод запускать себя. Снижение двигательной активности, повышенный аппетит, обилие калорийной пищи и недостаток витаминов негативно сказываются на фигуре, но не стоит отчаиваться. Поддерживать себя в форме можно и в домашних условиях. Предлагаем вам регулярно выполнять простые упражнения, не выходя из дома, и результат не заставит себя ждать.
Читать далее...
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Катастрофа над Берлином" х/ф 22-11-2013 14:42


"Катастрофа над Берлином" х/ф
На Германию падает воздушный лайнер, на борту которого находятся девяносто человек. Капитану Винклеру и его второму пилоту Никласу Седлажек необходимо спасти от неминуемой гибели людей и город. Мобилизуя все силы и умственные способности, летчики делают героические усилия, чтобы избежать катастрофы на Берлином.
Смотреть здесь: http://oko-kino.ru/load/onlain_2009/katastrofa_nad_berlinom_2009/36-1-0-2139

Для тех, кто изучает немецкий язык, оригинал:
Crashpoint 90 Minuten bis zum Absturz



Der Film handelt vom Flug EA-714 von Nizza nach München. Kurz nach dem Start kollidiert die Maschine mit einem kleinen Sportflugzeug, wodurch sowohl ein Leck in den Frachtraum gerissen, wodurch die Hydraulik beschädigt und somit sämtliche Steuerelemente an Bord ausfallen.
Berechnungen zufolge würde das manövrierunfähige Flugzeug binnen 90 Minuten mitten in der Berliner Innenstadt abstürzen.
Verzweifelt versucht die Crew in der Luft und am Boden, das Unglück abzuwenden. Flugkapitän Winkler und Co-Pilot Niclas Sedlaczek sehen nur eine Chance zum Überleben: Die defekte Steuerung im aufgerissenen Frachtraum muss repariert werden. Doch dafür bleibt nicht viel Zeit. Der Abschussbefehl für das Flugzeug wurde bereits erteilt und der Chef der Airline hat die Passagiere bereits aufgegeben.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь ухода за розами 21-11-2013 21:04


[667x500]
Календарь ухода за розами
Что в каком месяце необходимо выполнять с розами. Как правильно ухаживать за розами?
План мероприятий ухода за розами в саду, на даче.
До того как маленький саженец превратится в великолепный куст розы, поражающий своей красотой и совершенством, он должен пройти долгий путь. Если вы хотите, чтобы ваши розы хорошо росли, правильно развивались и радовали вас обильным цветением, необходимо заботиться о них, помогая им на каждом этапе.
Вполне возможно, что и без особого ухода розы способны выжить и даже начать цвести, но как культурным растением им нужна поддержка, чтобы они смогли полностью раскрыть свой потенциал. Без этого многие кусты погибнут, а оставшиеся рискуют быть поглощенными дикой порослью подвоя или зачахнуть без надлежащего ухода.
А какое наслаждение пройтись по розовому саду, выращенному своими руками, и вдыхать аромат прекрасных цветов! Роза по праву считается самым ярким цветком в саду, она всегда привлекает к себе внимание. Есть поговорка, что не существует подарка лучше, чем тот, который создан своими руками. К розам, выросшим на вашем участке, это также относится. Так приятно подарить близким людям букет роз, которые вы холили и лелеяли. Кроме того, выращенными самостоятельно розами можно украшать свой дом, перенося в него частичку природы.
Мы надеемся, что наш календарь ухода за розами, а также полезная информация о розах, находящаяся на нашем сайте поможет вам в этом.

Уход за розами в январе
Хорошо, если январь выдался снежным, снег покрыл розарий, защищая его от холодов, и можно не беспокоиться. Однако, если снега мало или нет вообще, розу необходимо укрыть 2—3 слоями бумаги, старых газет, хворостом или древесными опилками.
Укрытие должно получиться рыхлым и пропускать воздух, чтобы розы под ним не задохнулись. Нельзя использовать для этих целей плотные материалы, не пропускающие воздуха, потому что растения в результате могут сгнить.
Если прошел снегопад, надо стряхнуть с веток снег, чтобы они не сломались под его тяжестью. У плетистых сортов следует проверить надежность крепления веток к опорам.

Уход за розами в феврале
С наступлением февральских оттепелей нужно позаботиться о том, чтобы под зимним укрытием розы хорошо проветривались. Чтобы к растениямпоступал свежий воздух, требуется проделать отверстия в укрытиях, но оставить их на розах.

Уход за розами в марте
Когда снега начнут интенсивно таять, необходимо проверить, не затопила ли вода кусты под укрытием. Чтобы этого не произошло, в снегу под укрытием нужно прорыть небольшие канавки, по которым будет вытекать скопившаяся влага.
С веток плетистых роз следует снять веревки, которыми их связали осенью.
После наступления теплой погоды у кустовых и штамбовых роз проводят первую прореживающую обрезку. У зимовавших без укрытия роз следует срезать промерзшие побеги, а также проредить кусты.
Если не ожидается заморозков, то после обрезки следует внести 1-ю подкормку минеральными удобрениями. Если земля хорошо оттаяла, можно сажать новые саженцы или пересаживать взрослые розы.

Уход за розами в апреле
Если земля оттаяла и нет угрозы новых заморозков, нужно полностью снять зимнее укрытие. Почву вокруг кустов рекомендуется разрыхлить на глубину 10 см, а встретившиеся сорняки тут же удалить.
Настало время провести основную обрезку штамбовых и кустовых роз, после которой следует внести минеральные удобрения, а затем замульчировать почву.

Уход за розами в мае
Пора провести внимательный осмотр кустов роз, чтобы выявить возможное появление вредителей или заболеваний. Больные части растений надо немедленно срезать и сжечь. При поражении вредителями следует провести опыление или опрыскивание.
Если обнаружены растения с задержкой развития, можно использовать внекорневую подкормку.
Важно регулярно удалять сорняки и срезать растущие от подвоя побеги (дикие отличаются от культурных более светлым окрасом листьев и стеблей, большим количеством шипов и мелкими листьями).

Уход за розами в июне
Грунтовые розы вступают в пору цветения. После того как они отцветут первый раз, под них вносят минеральные удобрения. Для этой цели лучше использовать жидкое удобрение, чтобы оно смогло глубоко проникнуть в почву и достичь корней. Сухое удобрение при знойной погоде, скорее всего, останется в верхних слоях почвы, из-за чего корни растения не смогут усвоить его. После чего внекорневую подкормку можно вносить 1 раз в 2 недели.
Чтобы розы дольше цвели и лучше выглядели, после цветения следует тут же удалять цветки. У повторно цветущих роз нужно срезать соцветия и одиночные цветки, чтобы на них вновь появлялись бутоны.
Если розы цветут только раз, обрезать их не следует, так как в противном случае осенью у них не появятся плоды.
По
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дочь" х/ф 21-11-2013 13:15

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Дочь

Дочь (2012) фильм Александра Касаткина и Натальи Назаровой

Инна живет со своим папой и маленьким братом в небольшом провинциальном городе. Ее жизнь меняется, когда новая девочка — Маша приезжает в школу, в которой учится Инна. Между ними завязывается дружба. Но Маша становится жертвой серийного маньяка, который орудует в городке, убивая девочек 13-15 лет. Приехав на панихиду в церковь, Инна встречает сына священника — Илью, чья сестра тоже была убита.

Режиссеры: Александр Касаткин, Наталья Назарова
Сценарий: Наталья Назарова
Оператор: Андрей Найденов
Композитор: Александр Маноцков
В ролях: Мария Смольникова, Яна Осипова, Игорь Мазепа, Владимир Мишуков, Олег Ткачёв, Кирилл Назаров, Анастасия Имамова, Евгений Ткачук, Мария Звонарёва, Алёна Кузнецова, Анна Пузан



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Циклы и петли человеческой жизни 21-11-2013 13:08

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Циклы и петли человеческой жизни


 Циклы и петли человеческой жизни




Перекликается с Жильбером Рено. Рекомендую к просмотру.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуозная лепка на стене 21-11-2013 13:04

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Виртуозная лепка на стене.

Видео мастерства барельефной отделки стен.

Дорогие читатели, Вы только посмотрите насколько виртуозно отделывает стены объемной лепниной этот мастер !!!  Такой профессионализм видимо отработан годами или он талантлив от рождения :)  Не оторваться от просмотра его мастерства !! Честь и хвала таким мастерам !!!:) Приятного Вам просмотра :)



Надеюсь хоть толику мы приобщились к таинствам лепнины и хоть маленькие нюансы используем в своем творчестве :)

С уважением, Марина !

идеи декора на fljuida.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва от отчаяния и депрессии(очень мощная сила!) 21-11-2013 13:00

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Молитва от отчаяния и депрессии(очень мощная сила!)

 


[700x365]
Уединитесь в укромное место, чтобы вас никто не тревожил. Зажгите свечу или лампадку. Встаньте перед иконами (иконы желательно Иисуса-Вседержителя, Божьей Матери и Николая Чудотворца, и, если есть, то Иоанна Златоуста - замечательная и очень сильная икона!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные с сыром 21-11-2013 12:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром

 

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски 21-11-2013 01:48


Котлеты по-киевски
[533x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорого и Скучно - Путешествие в Дубай 21-11-2013 00:08

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Дорого и Скучно - Путешествие в Дубай

[показать]

Странный город, Дубай, вроде бы есть все, а посмотреть-то и нечего. Зачем сюда едут люди? Море и шоппинг. Гулять только если по магазинам, развлечения банальные и быстро приедаются – ну, на вертолете полетать разок, ну, аквариум посмотреть, ну сафари, на небоскреб можно забраться и все. В Дубай можно ездить красиво тратить деньги, жить в отелях за 10 000 долларов в сутки, есть в дорогих ресторанах, но это же все скучно. Но люди из года в год едут, и тратят.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты Нежность 20-11-2013 23:59


[400x350]
Куриные котлеты Нежность
Очень нежные куриные котлеты с сыром и зеленью. Фарш крутить не надо, куриное филе нарезается ножом. Идеальное блюдо для семейного ужина.
Понадобится:
куриное филе 2 шт
кефир 100 г
твердый сыр 100 г
крахмал 2 ст.л.
укроп, петрушка 1⁄2 пуч
Лук репчатый 1 шт
соль, перец
растительное масло
Приготовление:
Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кубиками. Твердый сыр нарезать кубиками такого же размера как нарезано куриное филе.
Репчатый лук (берите небольшую луковичку) очистить и мелко нарезать. Зелень вымыть и мелко нарезать
Смешать нарезанное филе, нарезанный сыр. Добавить крахмал, кефир, нарезанную зелень и перемешать. Посолить и поперчить.
Разогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать котлетки на сковороду ложкой как оладьи и обжарить с двух сторон до готовности на медленном огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в банке 20-11-2013 23:40


[380x330]
Шашлык в банке
Ингредиенты
• Мякоть свинины - 1 кг;
•Бекон - 250 г;
•Репчатый лук - 2-3 шт;
•Лимон - 1/2 шт;
•Приправа для шашлыка (по вкусу) ;
•Вода - 100 мл;
•Молотый кориандр (по вкусу) ;
•Молотый черный перец (по вкусу) ;
•Соль (по вкусу) ;

Приготовление
Мясо помыть, обсушить и нарезать на небольшие порционные кусочки. Сдобрить солью, перцем, специями и лимонным соком. Все хорошенько перемешать.
Лук почистить, помыть и нарезать кольцами.
Положить лук к мясу и влить воду. Перемешать и оставить на 30 минут, для маринования.
Бекон нарезать тонкими полосочками. Нанизать мясо на деревянные палочки чередуя с луком и беконом.
На дно банки положить оставшийся лук и положить в каждую банку по 4-5 шампуров с мясом. Накрыть банку фольгой и поставить в холодную духовку. Банка при этом обязательно должна быть сухой. Установить температуру на 180-200 градусов и готовить в течение 60-80 минут. Выключить духовку, аккуратно открыть дверцу, чтобы банка не лопнула от разницы температур. Вынуть шашлык и подать его на стол.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в духовке 20-11-2013 23:29


[570x428]
Мясо в духовке
В большинстве рецептов мясо в духовке запекать рекомендуется свиное, но это совсем не обязательно. При знании всех «мясных» тонкостей, отлично запекается телятина, курица, кролик и баранина. Учитывая, что перечисленное мясо отличается своей не совсем сочной структурой, перед запеканием его желательно промариновать. Маринад придает определенный пикантный вкус и делает мяско нежнее. Если выбор мясного куска при покупке был правильным, то оно, по идее, и так будет мягким и не сухим.

При выборе мяса для запекания целиком в духовке отдайте предпочтение более толстым кускам – окороку, шее и др., – в них изначально больше влаги. Постную говядину, телятину можно обернуть вокруг тонкой прослойкой из свежего сала или с помощью проколов ввести небольшие полоски вовнутрь, тем самым придав дополнительную сочность готовому мясу. И еще один секрет вкусного запеченного в духовке мяса: его обязательно нужно ставить в хорошо прогретую духовку, чтобы весь сок во время приготовления не вытек на противень.
Ингредиенты для рецепта мяса в духовке:

◾белое или красное вино (можно домашнее) – 2-3 стакана;
◾свежее мясо без кости одним куском – около 1 кг;
◾смесь перцев или специй;
◾лавровый лист – 2-3 шт.;
◾сухая трава «орегано», тимьян;
◾лук репчатый – 1 шт.;
◾гвоздика – 2 бутончика;
◾чеснок гранулированный;
◾масло растительное;
◾соль.


Рецепт мяса в духовке:

1. С поверхности куска удаляем пленки и прожилки, имеющийся небольшой жирок оставляем.

2. Затем в пластиковый или эмалированный контейнер (как для холодца) укладываем мясо.

3. Далее добавляем луковицу, порезанную кольцами, гвоздику, травы, лавровый лист и заливаем вином; перемешиваем.

4. Закрываем емкость крышкой и ставим в холодильник для маринования почти на сутки, примерно на 20 часов (можно и больше).

5. После этого вынимаем промаринованный кусочек, обмакиваем его бумажным полотенцем. Остаток маринада процеживаем, остальное выбрасываем.

6. Мясо солим, перчим и натираем специями, чесноком.

7. Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного масла и обжариваем кусок на сильном огне со всех сторон до румяной корочки.

8. Затем перекладываем румяный кусочек в жаровню, сотейник или форму, заливаем винным отцеженным маринадом и накрываем крышкой.

9. Помещаем форму в разогретую до 200оС духовку и запекаем в течение полутора часов (в зависимости от сорта и свежести), периодически заглядывая и поливая мяско маринадом и выделившимся соком.

10. Далее, по истечении указанного времени, вынимаем жаровню и оставляем ее на столе на 10-20 минут.

После этого разрезаем ароматное мясо на порционные куски и подаем к столу с гарнирами, салатами, а в холодном виде используем для приготовления бутербродов, праздничных закусок и т.д.

http://chudo-povar.com/myaso-zapechennoe-v-duhovke-recept-myasa-v-duhovke-s-foto.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закусочный салат из селедки 20-11-2013 23:25


закусочный салат из селедки
На любом столе такой салатик уйдет одним из первых. Ничего особенного в нем нет, продукты самые любимые – селедочка и вареная картошка, но тем не менее по популярности он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов. Заправка делается из горчицы и майонеза.

Что понадобится для приготовления
Одна селедочка
Пять – шесть вареных картофелин (можно больше)
Пучок зеленого листового салата или кочанный салат
Одна луковица (лучше фиолетовая)
50 грамм семечек
Пучок зелени для украшения (не обязательно)
Майонез и горчица для заправки

Приготовление
Картошку отвариваем в мундирах. Лучше отварить на пару – тогда она получится менее водянистой и не так разварится. Селедку разделываем на филе, нарезаем небольшими кубиками.
Остывшую картошку очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками. Очень важно чтобы картошка остыла до комнатной температуры – если ее добавить в салат горячей, вкус его заметно ухудшится.
Мелко режем лук и шинкуем листья салата. Смешиваем все продукты, можно добавить немного семечек. Майонез и горчицу смешиваем в желаемых пропорциях (как ориентир – четыре столовых ложки майонеза и чайная ложка готовой горчицы), заправляем салат. Посыпаем салат семечками и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии