Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Молосольные огурцы на минеральной воде
Приготовить малосольные огурцы на минеральной воде в домашних условиях поможет этот простой рецепт. Холодная засолка минералкой с газом сделает огурцы упругими, хрустящими и очень вкусными.
Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде мало отличается от засолки по классическому рецепту холодной водой, но процесс засолки происходит гораздо быстрее и вкус самих огурцов получается резче. Холодная засолка минералкой с газом сделает огурцы вкусными, пузырьки газа быстро насытят их ароматом зелени и чеснока и придадут хруст. Огурцы, просоленные по этому рецепту, готовы через 12-14 часов, в зависимости от их размера. Готовые огурцы храним в холодильнике.
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 кг
- Вода минеральная (газированная) – 2 л
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 6 зубчиков
- Соль – 4 ст. л.
Приготовление:
- Приготовление малосольных огурчиков на минеральной воде начинаем с подготовки самих огурцов. Плоды берем маленькие или средние, отрезаем кончики, так огурцы быстрее насытятся рассолом и быстрее просолятся.
- Чистим чеснок и режем его на пластины. По желанию можно пластины чеснока потолочь до появления сока, так огурцы будут более ароматными.
- На дно эмалированной кастрюли укладываем половину большого пучка укропа, немного пластин чеснока и огурцы. Так чередуем слои до конца кастрюли, пока не кончатся огурцы. Сверху накрываем укропом и готовим рассол.
- В отдельную кастрюлю высыпаем соль и заливаем ее минеральной газированной водой, мешаем ложкой до растворения соли. Полученным рассолом заливаем огурцы, накрываем сверху тарелкой, чтобы огурцы не всплывали, и отправляем в холодильник.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Ликер из черной смородины домашнего приготовления
Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусным ароматом
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Смородина черная-1 кг
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Самая вкусная морковь по-корейски
Самая вкусная морковь по-корейски
На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).
Приятного и полезного аппетита!
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Схема "Ромашка, ромашка..."
Автор: Elmayle
Создана: 12.06.2020 15:02
Скопировали: 3 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Куриные зразы со шпинатом и яйцом
Куриные зразы с начинкой из шпината с яйцом - прекрасное блюдо домашней кухни, которое отлично разнообразит ваше привычное меню. Хрустящая корочка, тонкий аппетитный слой куриного фарша с укропом, сочная и сбалансированная начинка из варёных яиц и свежего шпината внутри. Это очень вкусные зразы, готовьте обязательно!
Продукты (на 6 порций)
Фарш куриный (филейный) - 500 г
Лук репчатый (мелкий) - 50 г (1 шт.)
Укроп свежий - 2-3 веточки
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Приправа для курицы - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки) - 60 мл (4 ст. ложки)
*
Для начинки:
Шпинат свежий - 120 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 1 ст. ложка + 25 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=156692
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Я просто взял манку, а получился зефир / Невероятно вкусный десерт с клубникой (можно использовать, как крем)
Никто не догадается, что в этом десерте манка! Можете даже поспорить! Невероятно нежное суфле, зефир, я не знаю как эту вкусноту назвать. Финский рецепт, немного переделали под себя и получилось здорово! Обязательно успейте приготовить пока много свежей, спелой клубники!
Рецепт:
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Простой рецепт песочного теста
 |
|
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Полезные советы для хозяек. Чистим вытяжку
Вытяжка на кухне – вещь очень полезная. Она позволяет быстро очистить воздух. Любая хозяйка знает о том, что готовить некоторые блюда без помощи «воздушного пылесоса» не очень-то комфортно и приятно. Проблема заключается лишь в том, что с течением времени вытяжка засоряется и ее приходится чистить. Если не знать простых способов, то подобная процедура может отнять немало сил и времени.
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Энциклопедия народов мира
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ
Очень быстро, просто и невероятно вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Фильм "Там, где я никогда не жила". (2017) Dove non ho mai abitato
-
Продолжительность: 97 мин.
-
Страна: Италия.
-
Режиссер: Паоло Франчи.
-
Сценарий: Паоло Франчи, Mariolina Venezia ... »
-
Качество: BDRip
-
Звук: Профессиональный многоголосый
После смерти матери Франческа, получив диплом архитектора, на целых 20 лет переезжает из Италии в Париж. Вернувшись в Турин навестить больного отца, она по его просьбе и при помощи архитектора Массимо берётся за проект по реконструкции виллы. Встреча с Массимо заставляет Франческу осознать свои истинные желания.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашний сыр с зеленью и тмином
Домашний сыр с зеленью и тмином
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Я просто взяла МОЛОКО, СМЕТАНУ и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!
Приготовить вкусный сыр из молока в домашних условиях очень просто, быстро и легко. Понадобится минут 15 Вашего времени. Сыр получается нежный, вкусный и красивый. В такой твердый сыр можно добавить различные добавки: зелень, орехи, кунжут, грибы и много чего ещё. Каждый раз будет новый вкус. Такой домашний сыр точно круче, чем сыр из магазина!
📝 Продукты:
Молоко - 1 литр (минимум 3% жирности).
Яйца - 3 штуки.
Сметана - 200 гр. (минимум 20% жирности).
Соль - 1 ч.л.
Добавки по желанию - зелень, орехи, кунжут и т.д.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда на ТРОИЦУ - более 30 лучших рецептов!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Супы недели. Лучшие рецепты (выпуск 23)
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Не Пирожки, а СОКРОВИЩЕ! Рецепт попросят все подружки! Весь секрет в необычном тесте без дрожжей!
📝 Продукты:
Картофельное пюре - 300 гр.
Мука - примерно 180 гр.
Яйцо - 1 шт.
Зелень - пучок.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, специи -по вкусу.
Сода - на кончике чайной ложки (погасить уксусом) или заменить на 0,5 ч.л. разрыхлителя.
Масло для жарки
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
Печенье родом с ДЕТСТВА выпекали дома с МАМОЙ
Ингредиенты:
90 гр мягкого сливочного масла
100 гр майонеза
1 яйцо
90 гр сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
250 гр муки
190°С – 15 минут
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Бесподобный пирог с яблоками и заварным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
360 гр. мука
180 гр. сливочное масло
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Все будут в восторге от этого мармелада!
\
Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Все будут в восторге от этого мармелада! Весь секрет в простоте! Просто объедение! Быстрый рецепт вкусного домашнего мармелада. Это просто наслаждение. Готовится мармелад за считанные минуты. Порадуйте своих близких таким вкусным десертом! Это самый простой и быстрый рецепт мармелада в домашних условиях. Готовьте сразу побольше!!!
📝 Продукты:
Любое варенье или джем - 200 гр.
Вода холодная - 200 гр.
Агар-агар - 10 гр.
