• Авторизация


Без заголовка 08-08-2017 23:34

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Сало "как копчёное"

Но коптить мы его не будем!

[450x675]

1 кг сала с мясной прослойкой,

2 головки чеснока,

3 ст. л. чёрного молотого перца;

Для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука,

5 черносливин,

2 лавровых листа,

200 г соли,

2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска. Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем. Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую плёнку. Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, если дольше – поместите в морозилку.

Облизнулся с благодарностью за ссылку EFACHKA

Отсюда  

[/more]

 

 

Серия сообщений "Сало!":
Часть 1 - Lardo di Colonnata. Сало из Италии.
Часть 2 - Сало: вредно или полезно?
...
Часть 22 - Сало и буженина из духовки
Часть 23 - Сало в чесночном маринаде
Часть 24 - Сало "как копчёное"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:33

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Малосольные помидоры быстрого приготовления

Малосольные помидоры быстрого приготовления

[500x375]

5160421_0_adb0a_34c30d85_S (150x36, 2Kb)

Дальше - очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-08-2017 23:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ С ЯЙЦОМ

[700x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Манзаны" фаршированные баклажаны по-гречески

[604x453]
Ингредиенты:
Баклажаны — 15 кг.,
Морковь — 5 кг.,
перец болгарский — 2 кг.,
петрушка — 500 гр.,
чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре горсточки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сливовое варенье по-грузински.

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.
[601x399]
Ингредиенты:
— 2 кг слив;
— 1 чайная ложка натертого имбиря;
— 1 чайная ложка корицы;
— 150 г очищенных грецких орехов;
— 600 г сахара;
— 1 литр воды.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:13

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Лазанья с яблоками и творожным кремом

Предлагаю Вам диетический вариант лазаньи (85 Ккал на 100 г). Беспроигрышное сочетание яблок и творога, получается очень нежное и сочное блюдо. Лазанья с яблоками и творожным кремом - это вкусно и необычно))

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2017 23:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кабачковый торт



1.
[600x350]

Продукты для торта такие:
 
-один килограмм кабачков;
-пять куриных яиц;
-триста грамм помидор;
--один стакан муки цельнозерновой;
-триста пятьдесят грамм натурального йогурта;
-десять грамм чеснока;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 01:08

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ - конвертики с Творогом в духовке | Съедаются не успевая остыть!




Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
на сайте http://edanalyuboivkus.ru
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 01:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и простые торты без выпечки. Подборка.

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова

Мои дети обожают муссовые торты, да и вообще сладкое. Поэтому я люблю простые рецепты вкусных тортов из доступных ингредиентов, чтобы иметь возможность как можно чаще баловать своих сладкоежек.

В подборке не только муссовые торты, но даже "Наполеон" и "Медовик" без выпечки. Надеюсь и вам пригодятся эти рецепты)
[840x604]
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 01:02

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Fleurs et fruits sauvages

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:58

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с сыром

Ингредиенты:
- 1 упаковка тонкого лаваша;
- 4 ст. ложки майонеза;
- 400 г. сыра;
- 1 стакан молока.

Приготовление:
Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.
Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.
Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоем.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера.
Вылейте этот омлет на пирог.
Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка.
Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:53

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Смузи для похудения

Смузи для похудения: растопят жир за 8 недель 

Пора доставать блендер: просто забрось все ингредиенты в чашу и наслаждайся великолепным вкусом! Выпивай стаканчик смузи на завтрак или ужин. 

 Груша и банан 
Очисти от кожуры и порежь 2 груши, 2 банана. Засыпь ломтики в чашу блендера, залей 400 мл кефира, добавь 20 г фундука, щепотку корицы и 4 ст. л измельченных в кофемолке семян льна. 

 Яблоко и огурец 
1/2 ст. фундука, веточка свежей мяты, 2 нарезанных огурца, 2 нарезанных кисло-сладких яблока, 4 стебля сельдерея, 2–3 ст. л. лимонного сока и 2 ст. воды взбей блендером. 

 Апельсин и банан 
2 ст. воды, 2 банана, 1 ст. лимонного сока, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы 2 очищенных апельсина, 50 г миндаля — ингредиенты для самого ароматного смузи. 

 Грейпфрут и апельсин 
Помести в чашу блендера очищенные дольки 2 апельсинов и 2 грейпфрутов, 2 очищенных банана и 2 ст. воды. Взбей, чтобы полакомиться мультивитаминным смузи. 

 Яблоко и сельдерей 
2 яблока, 4 стебля сельдерея, 2 ст. воды, 4 ст. л. порошка льняного семени, щепотка имбиря — набор ингредиентов для самого освежающего смузи. 

 Черника и ананас 
Состав смузи для настоящих гурманов: 2 ст. черники, 100 г ананаса, 400 мл кефира, 30 г миндаля. 

 Персик и молоко 
Залей чашу 2 ст. молока, добавь 200 г ломтиков замороженного персика и взбей, чтобы получить самый нежный смузи. 

Смузи — это еще и лучший способ удержать вес, когда цель уже достигнута. Устраивай себе разгрузочные дни на основе вкусных напитков, чтобы надолго оставаться в форме.



1.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:52

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Схемка «Яркие розочки»

[показать]
Название: Яркие розочки
Автор: R-Oksana
Создана: 30.07.2017 10:10
Скопировали: 24 раз
Установили: 45 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:49

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Быстрый-пребыстрый ЧУДО-РУЛЕТ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!

Быстрый-пребыстрый ЧУДО-РУЛЕТ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ!




Превосходный быстрый и простой рулет! Быстрее готовьте - объедение!
РЕЦЕПТ:
2 яйца
380 мл сгущеного молока
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя

КРЕМ:
400 мл сметаны 20%
200 мл сливок 33%
170 г сахарной пудры
1 стакан малины или другой ягоды
Украсить сахарной пудрой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:46

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Пирог, когда гости на пороге

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца + 2 стол. ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина). Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. ложек муки, 3 стол. ложки подсолнечного масла без запаха. стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезаный чернослив или вишни). перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 170 градусов 20-30 минут. 
Пирог получается очень мягкий, тает во рту.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:42

Это цитата сообщения Зинаида_Щербова Оригинальное сообщение

Как правильно приготовить жидкое тесто для пирога

Как правильно приготовить жидкое тесто для пирога


Жидкое тесто – универсальная и быстрая замена для обычного теста. Оно просто в приготовлении и не требует особых ингредиентов. При этом оно имеет одну особенность – с ним можно готовить любой пирог, будь то яблочный или рыбный, мясной или грибной.

Как правильно приготовить жидкое тесто для пирога

Такое тесто может пригодиться хозяйке, если нужно приготовить пирог в кратчайшие сроки, чтобы угостить нагрянувших внезапно родственников.
Жидкое тесто для яблочного пирога на скорую руку

Яблочный пирог
[600x329]
Время приготовления – 20-30 минут. Калорийность – 145 ккал.

Поскольку тесто делается быстро и легко, то для начала лучше приготовить начинку. Нужно взять три яблока и мелко их нарезать. Со шкуркой или без — решать вам.

Для получения жидкого теста – разбиваем яйца в глубокую миску и добавляем туда же сахар. Все это нужно взбить миксером или же венчиком – главное, чтобы масса получилась однородной. После этого добавляем муку и разрыхлитель и снова взбиваем/мешаем до однородного состояния.

Затем надо взять форму, смазать ее маслом и посыпать сверху манной крупой. Затем заливаем половину теста, сверху нужно посыпать яблоками и снова залить тестом. После этого остается отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать нужно до золотистой корочки – 20-30 минут.
Рецепт жидкого теста для пирога с вишней в мультиварке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:37

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Техника интарсия. Детские рисунки

[480x476]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:30

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Хромой бес :: Лесаж Ален-Рене

[408x590]
В романе А. Р. Лесажа «Хромой бес» бес любострастия, азартных игр и распутства, «изобретатель каруселей, танцев, музыки, комедии и всех новейших мод» поднимает крыши мадридских домов, открывая взору спутника-студента тайное и интимно-личное, тщательно оберегаемое от посторонних глаз и ушей.

ЧИТАТЬ КНИГУ http://tululu.org/read81651/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 00:25

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Кипр,Протарас: Потрясающее шоу танцующих фонтанов!

[403x133]

В среду 19 июля,взяла  билет на  шоу танцующих фонтанов.

Так билет стоит 25 евро, а раз я брала у  нашей турфирмы,то мне обошлось в 21 евро.

Добираться  надо было самой до центра Протараса,остановка рядом с отелем,билет днем стоит 1,5 евро,а вечером 2,5 евро.

Шоу  длится час,это незабываемое  зрелище,яркое,со спецэффектами и чудесной  музыкой.

Получила  огромное удовольствие от просмотра.

Посмотрите и вы,не пожалеете!

[640x480]

[640x480]

Я заняла  столик подальше  от воды,заказала стакан апельсинового сока.

Приглашаю вас посмотреть вместе со мной красивое музыкальное шоу фонтанов в Протарасе с лазерными эффектами, огнём, дымом и "извержением вулкана". 

ДАЛЕЕ2627134_1_3_ (95x120, 37Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2017 23:52

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Рецепт очень-очень простой :) Попробуйте обязательно!
[500x334]
морковь 1-2 шт небольшого размера
куриное яйцо 2 шт
сахар 80-100 гр
мука пшеничная 100 гр
сливочное масло 50 гр
сок половинки апельсина
разрыхлитель 1/4 ч л
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии