Ингредиенты:
3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски

Приготовление:

Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

[604x392]

Австрийские шторы — модифицированные плоские шторы, складывающиеся при подъеме в красивые волнообразные складки. В опущенном виде австрийские шторы висят прямо, гардины, однако сохраняют несколько мягких складок у нижнего края. Очень часто нижнюю часть таких штор украшают оборками и рюшами. Поднимать и опускать австрийские шторы  можно шнурами подъемных механизмов, которые продеваются через петли или кольца, пришитые с изнаночной стороны штор.

Пошив австрийских штор не так сложен, как  может показаться и не займет много времени.

[показать]

[показать]

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом [250x299]

Ингредиенты для формы 20х20 см:

• 300 гр. тыквы без семян и корки
• 125 гр. размягченного сливочного масла
• 100 гр. сахара
• 250 гр. муки
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• щепотка соли
• 3 яйца
• 1 ч. ложка разрыхлителя

Сироп:

• 2 сочных апельсина
• 1 лимон
• 75 гр. сахара

Приготовление:

• Тыквенное пюре. Тыкву нарежьте небольшими кусками и запеките в фольге в духовке до мягкости или в микроволновке, накрыв пленкой, 4-5 минут на полной мощности. Пюрируйте. Отделите 200 гр. пюре.
• Форму для выпечки смажьте маслом, разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте масло с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышности. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать. Добавьте тыквенное пюре, смешайте до однородности.
• В отдельную миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте к яичной смеси, вымешайте.
• Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте 35-40 минут, готовность проверьте лучиной.
• Сварите сироп. Выжмите сок из апельсинов и лимона, отмерьте 150 мл, добавьте 75 гр. сахара, доведите до кипения и уваривайте на медленном огне примерно 10 минут.
• Готовый кекс прямо в форме проткните шпажкой в некоторых местах и залейте горячий кекс сиропом, остудите в форме. Сироп не жалейте, даже, если вам покажется, что его слишком много, впитается все.
• Подавайте кекс с йогуртом, жирной сметаной или маркарпоне с сливками.

ВАШ ТЕКСТ...

Серия сообщений "Рамка дачная":

Часть 1 - Рамка дачная.
Часть 2 - Рамка - во саду ли в огороде.
...
Часть 5 - Рамка дачная
Часть 6 - Рамка сад-огород
Часть 7 - Рамочка ЦВЕТЫ В ДОМЕ.
Часть 8 - Рамочка ДАЧНИЦА Я.
Часть 9 - Рамочка дачная.
Часть 10 - Рамочка дачная. МОИ ЗАМЕТКИ.
Часть 11 - Рамочка дачная - 2

Сделать ссылку кликабельной, ведущей на сайт, интернет страничку, дневник, блог и прочее можно сделать очень быстро. Но хочется еще ее и оформить оригинально. Например, чтоб она четко выделялась, или наоборот была скрытая и т.д. Все самые известные примеры ссылок с кодами для вставки здесь.

ЗДЕСЬ МОЙ ДНЕВНИК    МОЙ ДНЕВНИК    ШАДРИНА ГАЛИНА

Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 10 - Бродилка по ОНЛАЙН - генераторам для создания Слайд-шоу.
Часть 11 - Все о бегущем тексте. Примеры и коды.
Часть 12 - Все о ссылках, оформление и коды.
Часть 13 - РАБОТА С ТЕКСТОМ. html коды для текста