• Авторизация


Как приготовить литовский холодник 22-06-2018 06:38

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Как приготовить литовский холодник.

0_ae9dd_a49ead_XL-696x506 (696x506, 193Kb)

Ингредиенты:

Свекла — 300 г
Огурцы — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.
Кефир — 900 мл
Лимон — 1/5 шт.
Зеленый лук
Черный молотый перец
Соль
Картофель
Укроп, петрушка или другая зелень — по желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ШОКОЛАДНАЯ МАРКИЗА» 22-06-2018 06:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ТОРТ «ШОКОЛАДНАЯ МАРКИЗА»

3416556_WR_CkHktLjo (699x389, 103Kb)

ТОРТ «ШОКОЛАДНАЯ МАРКИЗА»

Торт получается большой, вкусный и бесподобно нежный.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить тесто фило 22-06-2018 06:20

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Как приготовить тесто фило

3937411_testofilo4_1_ (700x393, 56Kb)

Тесто фило очень популярно в средиземноморских странах, его родиной считается Греция. Такое тесто пресное и очень тонкое, похоже на бумажный лист.  Тесто фило любит заморозку, поэтому его можно приготовить про запас и хранить в морозилке несколько месяцев. Из фило получаются вкусные соленые и сладкие пирожки и пироги.

Замешивая пресное тесто фило нужно следить, чтобы оно было мягким и не прилипало к рукам, некоторые кулинары рекомендуют отбивать такое тесто об стол. Перед тем, как раскатывать фило, рекомендуется застелить поверхность тканью и присыпать мукой. Листы теста могут быть любой формы, их всегда можно обрезать ножницами до нужного размера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки… 20-06-2018 22:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки…

3416556_drozzevojetestodlyapirozkov (700x394, 190Kb)

Ароматное турецкое тесто для пирогов,

плюшек и разной выпечки…

Турецкое тесто для пирогов подойдет также и для пиццы,

булочек, рулетов и другой восхитительной выпечки.

Если бы вы знали, какое оно ароматное.

Турецкая выпечка славится своими запахами,

чудесным ароматом и вкусом.

Готовить его совсем нетрудно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зубчатый край спицами: варианты выполнения 20-06-2018 22:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Зубчатый край спицами: варианты выполнения

3937411_hqdefault_1 (480x360, 32Kb)

Оформление края изделия — очень ответственный этап вязания. Неаккуратная кромка может испортить даже самую красивую вещь. Ажурная кайма, плотная подгибка, бахрома, маленькие помпоны по краю изделия – вариантов оформления много. В этой статье мы рассмотрим, как выполнить зубчатый край спицами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткий топ с волнистыми полосами 16-06-2018 21:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Короткий топ с волнистыми полосами

3937385_17bf32301f94b1383009f0741daf49f0 (700x700, 363Kb)

Короткий топ с волнистыми полосами пяти цветов отлично дополнит джинсы.

РАЗМЕРЫ

34/36 (38/40) 42/44

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 120 м/50 г) — 100 (150) 150 г оливковой, а также по 50 (100) 100 г светло-серой, сиреневой, синей и джинсовой; спицы №3; круговые спицы №3.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лаваша с кабачком и сыром в духовке 16-06-2018 21:14

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с кабачком и сыром в духовке

3424885_1retseptydlyasajtapirogkabachkoviy11678x381 (678x381, 57Kb)

Готовим пирог из лаваша с кабачком и сыром (брынзой).Очень простой рецепт .Самое сложное тут,это натереть кабачки на терке, все остальное -элементарно и легко.

Ингредиенты:

  • лаваш 2 шт
  • кабачки 1,5 кг
  • яйца 4 шт
  • сыр брынза 300 г
  • укроп 1 пучок
  • соль 1,5 ч.л.
  • специи по вкусу
  • растительное масло 50 мл

Вместо брынзы можно — творог,мягкие сыры,твердые сыры.
Диаметр формы 26 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший рецепт маринованного сыра 16-06-2018 20:58

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Наивкуснейший рецепт маринованного сыра

3937385_ch7of14300x271 (300x271, 20Kb)3937385_ch13of14290x300 (290x300, 19Kb)

Сыр является лидером среди закусок. За хлебосольным столом для него всегда найдется место. Присутствует он и в ежедневном рационе. Твердые, полутвердые, мягкие и рассольные сорта радуют своим разнообразием. И все же, знающие толк в сырах лакомки не перестают искать новые рецепты. Необычной закуской для гурманов станет маринованный сыр, на приготовление которого понадобится немногим более 5 минут. Возможно именно он станет вашим фирменным блюдом.

Сыр в маринаде хорош как сам по себе, так и в качестве добавки к салатам. Его насыщенный пряный вкус по достоинству оценят любители побаловать себя бокалом вина. Предлагаем опробовать сразу 2 варианта маринада, каждый из которых способен наделить сыр особым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лахух йеменский хлеб. Рецепт и секреты приготовления 16-06-2018 19:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лахух йеменский хлеб. Рецепт и секреты приготовления

Лахух- йеменский хлеб/Блин/Губка для впитывания соуса? Да! И первое и второе и третье!
lahyhi (700x466, 272Kb)
 
Готовить его очень просто, если соблюдать несколько условий.
 
Итак, рецепт и секреты
 
Мука 1000 г
Манка 60 г
Вода в манку 250г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) 16-06-2018 18:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) - только два компонента: мука и… кое-что еще

Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…  В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова (экс-солистка группы «ВИА-Гра») готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт.
 
Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так? 

testo-dlya-pelmenej-i-varenikov (500x414, 65Kb)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная шаль мотивами "Мидии" крючком. 16-06-2018 18:55

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Оригинальная шаль мотивами "Мидии" крючком.

http://masteraiumniki.blogspot.com/2018/01/blog-post_78.html
Мастер класс с подробными фотографиями и видео 


1.
23621669_29475 (700x525, 317Kb)

2.
image (2) (700x525, 274Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на минералке с вишней - огомный, высокий, пышный и очень вкусный 16-06-2018 18:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на минералке с вишней - огомный, высокий, пышный и очень вкусный

Вишнёвый сезон начался! И предлагаю  открыть его, приготовив удивительно простой и вкусный пирог с вишней на минералке!  Вечером были в гостях у мамы. Чаек зашли попить. А там нас ждал сюрприз. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился. Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело.

Пирог получается большой, высокий, пышный и очень вкусный. 

d1c3026e3c (502x700, 228Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 16-06-2018 17:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Вкуснотища необыкновенная!


Ингредиенты и приготовление:
✔ Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке.
✔ Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи.Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный рецепт моченых яблок! 16-06-2018 17:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классный рецепт моченых яблок!

2835299_ (700x525, 209Kb)

Заготавливают здоровые, крепкие яблоки осенне-зимних или зимних сортов, которые обладают кислым вкусом и плотной мякотью. Яблоки летних сортов не подходят для этой цели, их лучше использовать в других рецептах.
 
Через две недели после сбора с дерева, яблоки необходимо перебрать, промыть и можно начинать замачивать.
 
 
 
Яблоки можно замачивать в деревянной кадке или эмалированном баке. На дно емкости выстилают несколько слоев, предварительно промытых, листьев черной смородины и вишни. Сверху листьев укладывают яблоки в несколько рядов, плодоножками вверх. На яблоки кладут следующий слой листьев смородины и вишни. Потом опять кладут яблоки, и таким образом заполняется вся емкость. Верхний слой яблок закрывают листьями.
 
Заливают яблоки предварительно приготовленным маринадом.
 
Готовят маринад так – ржаную муку разводят кипятком, солят, хорошенько размешивают, дают отстояться и затем процеживают.
 
Емкость с яблоками накрывают деревянным кружком, кладут сверху груз и ставят в холодное место.
 
Первую неделю необходимо периодически доливать маринад или холодную воду, т.к. яблоки впитывают очень много жидкости. Уровень маринада должен постоянно быть выше деревянного кружка на 2-3 сантиметра.
 
По такому рецепту моченые яблоки будут готовы через месяц.
 
Состав рецепта:
яблоки – 10 килограмм;
сахар – 250 грамм;
соль – 70 грамм;
ржаная мука – 100 грамм;
вода;
листья черной смородины и вишни.
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный хрустящий кляр для рыбы и креветок 14-06-2018 07:10

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Самый вкусный хрустящий кляр для рыбы и креветок

1 (700x466, 245Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!) 14-06-2018 07:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!)


Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей!   Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки   раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.


d00842cef05c35746f51c11c470cbb6b (450x298, 92Kb)


 
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый торт Очаровашка 13-06-2018 23:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кабачковый торт Очаровашка

Кабачковый торт

Кабачковый торт

Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюд 13-06-2018 23:52

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюд

Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюд

Наступило лето. На прилавках появилось множество фруктов и овощей. Пора заготавливать приправы на зиму! Вот оригинальный рецепт!

 Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюдИнгредиенты

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два голубых кардигана крючком от Ольги Микулы. 24-05-2018 00:02

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Два голубых кардигана крючком от Ольги Микулы.

Кардиган "Aciano" https://www.stranamam.ru/post/11576944/
ас1 (435x610, 239Kb)


От автора:
Модельку захотелось лаконичную, скромную, практично-повседневную.

Связан кардиган из пряжи (пр-во Украина), состав которой 40% шерсти и 60% ПАН. Пряжа - бобинная, вязала в 3 нити, крючок №1,6.

На размер 46-48 ушло 500 г пряжи.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные топы в деловом стиле. Базовый гардероб 23-05-2018 23:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязаные топы в деловом стиле. Базовый гардероб

Источник

Базовые женские топы, которые можно надеть и со строгими брюками или юбками, из с джинсами, в городе летом просто необходимы. Предлагаем подборку таких моделей, связанных крючком или на спицах.
111 (700x200, 134Kb)
СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии