• Авторизация


Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке! 02-12-2011 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

[650x520]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат по-швейцарски 01-12-2011 23:26

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Салат по-швейцарски

Нам понадобится:

50 гр твердого сыра; [показать]

50 гр. ананаса;

40 гр. орехов кешью (или любых других, но в оригинале - кешью);

20 гр творога;

40 гр. сметаны;

соль, специи, зелень по вкусу (я люблю добавлять пару веточек тархуна).

Приготовление:

Сыр и ананасы нарезаем небольшими кубиками, орехи рубим большим ножом,  на части с горошину. Укладываем слоями в креманку, выстланную листьями салата в следующей последовательности:

  • сыр;
  • ананасы;
  • орехи.

Каждый слой пропитываем смесью сметаны с творогом. В заливку добавляем соль и специи по вкусу.

Расчет продуктов на 1 порцию, которая имеет калорийность - 350-420 ккал, в зависимости от жирности сыра, сметаны, творога. Снизить калорийность блюда может замена сметаны на йогурт, использование продуктов с невысокой жирностью.

Салат получается очень нежный и безумно вкусный, готовила его на день рождения мамы, понравился всем очень - что-то новенькое, не оливье!!!!

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
...
Часть 4 - СОЧНАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ВИТАМИННОГО САЛАТА ЗА СЕМЬ ДНЕЙ
Часть 5 - Салат - торт из крекеров
Часть 6 - Салат по-швейцарски
Часть 7 - Легкий салат с йогуртом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкий салат с йогуртом 01-12-2011 23:14

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Легкий салат с йогуртом

Уже говорила, что я семечко-ореховая душа, ну и сырная тоже... поэтому салатики с этими ингредиентами - моя слабость.

Предлагаю на ваш суд новый салатик, мне очень понравился!

Продукты:

  • 250 гр. натурального йогурта; [показать]
  • цедра 1-го апельсина;
  • сок 0,5 апельсина;
  • 350 гр. отварного мяса курицы или индейки;
  • 100 гр. кураги;
  • 150 гр. помидоров;
  • 1 красное яблоко;
  • 50 гр. соленого арахиса (это который к пиву продается!);
  • 100 гр. кресс-салата (в нашей местности его называют - цицматы).

Приготовление:

В большой миске взбиваем йогурт с соком и цедрой апельсина (чуть-чуть оставить цедры для украшения). мясо птицы разбираем на волокна, можно и порезать, курагу режем полосками, помидоры (предварительно очистив от семян и сока) и яблоко - мелким кубиком. Все подготовленные компоненты перекладываем в миску с йогуртом и аккуратно перемешиваем.  Выкладываем салат на листья цицматов, посыпаем оставшейся цедрой и сразу подаем к столу. Кстати! В этом салате можно заменить курагу на чернослив или виноград и будет другой оттенок вкуса. Калорийность 250-300 ккал в 100 гр. готового продукта.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с лисичками и авокадо
Часть 2 - Салат «Красная шапочка»
...
Часть 5 - Салат - торт из крекеров
Часть 6 - Салат по-швейцарски
Часть 7 - Легкий салат с йогуртом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумеранг мысли 30-11-2011 18:24

Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение

Бумеранг мысли

[показать]

Мысль влияет на тело, характер, обстоятельства, а стало быть на весь окружающий вас мир.

И чем сейчас занимается большинство людей? Создает мрачные мысли, полные отчаяния, уныния, ненависти, злобы, агрессии, зависти. Но вся эта грязь обрушивается не только на самих «мыслителей», но и на тех, кто рядом с ними, вот почему порой при большом скоплении людей человек почти физически ощущает, как на него что-то давит; с собраний, где бушуют темные страсти, уходит с головной болью.

А теперь спросите себя: вы никогда не участвуете в этом процессе? Никогда не создаете дурных, недоброжелательных мыслей?

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24 правила настоящей женщины 30-11-2011 17:23

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

24 правила настоящей женщины

[540x700]

 

24 правила настоящей женщины


( http://forum.galactika.info/viewtopic.php?f=233&t=2171  )

 

«24 бабушкиных постулата»
Правила настоящей женщины

Мне повезло с бабушкой. Родившись в конце XIX века, еще до революции, она успела закончить гимназию и получить образование в Европе. Знала пять языков и была на редкость эрудированной. Пережила все войны и революции, смену правительств и идеологий, но всегда оставалась самой собой и не теряла присутствия духа. Пережила трех мужей, причем два последних были значительно ее моложе. Бабушка не была красавицей, но всегда, даже когда ей было за 80, умела быть настоящей женщиной. У нее имелись свои правила поведения - постулаты. С ними-то я и хочу вас познакомить. Вдруг пригодятся...

1. Настоящая женщина осознает, как ей повезло - родиться женщиной. 

2. Миф о том, что женщины стареют раньше мужчин, придумали сами мужчины. На самом деле у женщин гораздо больше возможностей с возрастом выглядеть лучше мужчин-ровесников. 

3. Женщине пристало ухаживать лишь за больными, старыми или очень близкими родственниками. Во всех остальных случаях мужчина должен ухаживать за женщиной.

4. Чем больше у женщины своих любимых занятий или увлечений, тем меньше у нее шансов заниматься чужими делами.

5. Женщине не стоит торопиться быть жилеткой для слез и жалоб неудачливых мужчин. Мужские проблемы должны решать сами мужчины. 

6. Если женщина хочет хорошо выглядеть при случайной встрече, ей надо научиться хорошо выглядеть всегда: даже, вынося мусорное ведро. Войдет в привычку - станет судьбой. 

7. Даже, если женщина хорошо владеет иголкой и шьет себе наряды сама, на людях она должна говорить, что у нее хорошая портниха, или она одевается в дорогих магазинах.

8. К деньгам женщина должна относиться легко: если они у нее есть, она должна уметь их тратить. Если же их нет, не должна печалиться.

9. Как бы женщина ни была стеснена материально, в ее гардеробе все равно должны быть: хотя бы одна хорошая шуба и пара приличных туфель.

10. У себя дома женщина может как угодно холить, лелеять,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обидчивый гороскоп 30-11-2011 02:26

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Коне-е-еШно, ОВНА всякий обидеть может :)))


ОБИДЧИВЫЙ ГОРОСКОП

[250x102]
Не знаю, чем вы умудрились обидеть это милое создание, но если вы его обидели, то вас сразу же простят. Один раз – об дверь, два раза – об рельс. Овны отличаются достаточно высокой степенью гневливости (за исключением тех, кто научился хорошо управлять своими эмоциями), но они быстро и успокаиваются. Они не злобные. Они вас потом могут даже пожалеть. И принести в больницу апельсины и цветы. Или просто – цветы, но уже на могилу.:)) подмигиваю (37x23, 1Kb) НА МЕТЛЕ (46x31, 17Kb)

а как обижаетесь вы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "какое ты время года" 30-11-2011 02:09


Результат теста:Пройти этот тест
"какое ты время года"

лето: страстное, жаркое, сражающее наповал существо

ты - всегда в центре внимания! твой характер - это целая палитра цветов. без тебя и жизни то не было бы!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечная любовь: 10 советов женщинам 30-11-2011 01:28

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Вечная любовь: 10 советов женщинам

[320x240]

Вечная любовь: 10 советов женщинам


Дорогие женщины!give_rose

 

Я не являюсь автором этой статьи и не стану гарантировать, что эти 10 советов принесут вам вечную любовь))

 

Но, возможно, что-то интересное и полезное вы для себя найдете.

 

Далее: Вечная любовь: 10 советов женщинам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние маски для лица 30-11-2011 01:16

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Зимние маски для лица

[697x700]

Красивая кожа лица – это один из самых главных показателей женской привлекательности. С наступлением холодов она нуждается в особом уходе, а также в дополнительном питании. В домашних условиях заботиться о состоянии кожи лица можно с помощью зимних масок, приготовленных из подручных средств.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее средство для чистки унитазов 30-11-2011 01:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее средство для чистки унитазов

unit копия (150x140, 14Kb)

Вам нужно хорошее средство для чистки туалетов? И к тому же недорогое?



 Попробуйте это.

(.............)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное тело за одну неделю!!!! Видео 21-11-2011 01:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Идеальное тело за одну неделю!!!! Видео

Для большинства из нас слово «фитнес» ассоциируется с многомесячным (а то и многолетним) хождением в спортзал, а также с попытками хоть как-то дисциплинировать себя и не пропускать занятия, купив дорогущий абонемент. Но что делать, если в отпуск ехать уже через неделю, а вид собственного тела в купальнике вызывает состояние близкое к истерике? Тогда на помощь придут простые упражнения , которые продемонстрированы в этом видео.


























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Серебряные россыпи"...Восторг Руси Святой 19-11-2011 01:01

Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ Оригинальное сообщение

"Серебряные россыпи"...Восторг Руси Святой

[375x500]
Священных стран
Вечерние экстазы.
Сверканье лат
Поверженного Дня!
В волнах шафран,
Колышутся топазы,
Разлит закат
Озерами огня.
Как волоса,
Волокна тонких дымов,
Припав к земле,
Синеют, лиловеют,
И паруса,
Что крылья серафимов,
В закатной мгле
Над морем пламенеют.
Излом волны
Сияет аметистом,
Струистыми
Смарагдами огней...
О, эти сны
О небе золотистом!
О, пристани
Крылатых кораблей!..

Максимилиан ВОЛОШИН

Здесь, на косе южной Руси, там, где кончалась протока, выводящая от древнего села на гладь Дона, молча любовались мы закатным солнцем, висящим над горизонтом, и приобщались к великому чуду - гимну ариев. Неспешно начинался распев канона, никто и не заметил, как вдруг взмыли над всей этой лепотой юные наши души и неведомый вихрь восторга вознёс нас к пределам духовным, доселе неведомым и ошеломительным. Не хотелось назад из такой выси, чувствовали мы неразрывную духовную связь с миром: вот оно, сакральное и неведомое вокруг, звенит в душе, а в мыслях творит лёгкое изумление. И пелось чудно и дыхание истекало по капельке, прерывалось, и была в этом какая-то особая тайна, не разгаданная и ныне.
Присутствующая и у Волошина там, где у другого и намёка на неё не сыскать. Ну разве можно вот это чудо волошинское прочесть на одном дыхании?! Не-ет, обязательно задохнёшься на каком-то слоге, звуке: такая пронзительная охватит тоска и боль за это, покинувшее нас и Русь, великолепие. Э-эх, Русь...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог для ленивых 18-11-2011 16:43

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

Без заголовка


  [700x394]

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.

1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир),  1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм  сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером,  то тесто получается однородным, без комочков,  да и время сокращается.

Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская кухня.Фарфалле. 17-11-2011 22:19

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Итальянская кухня.Фарфалле.

[430x301]

В Италии насчитывается около 200 видов пасты, фарфалле – один из них. Это паста в форме бабочек. Собственно, «фарфалле» по-итальянски и значит «бабочка», но нам привычнее называть эту пасту - бантики.

Фарфалле – за ее оригинальную форму - особенно любят дети, но и взрослым эти веселые бантики тоже поднимут настроение!

Как и любая другая паста, фарфалле прекрасно сочетается практически со всеми продуктами: мясом, рыбой, овощами, сыром, орехами...

Подают фарфалле под всевозможными соусами: томатным, сырным, сливочным... В общем, как приготовить эту необычную пасту зависит только от вашей фантазии.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приворотный супчик...гаспачо 17-11-2011 22:12

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Приворотный супчик...гаспачо

[показать]

[показать]

Приворотный  супчик




Супчик, в общем-то, простой.
Все найдется под рукой...
Было б только настроенье,
А мужик "клюёт" любой!

Две-три дольки чесночка,
Лук зеленый с полпучка,

Да в пупырышках огурчик
Измельчи, но с утречка!
Чтобы к ночи не остыть -
Перец сладкий не забыть,
Что болгарским величают.
(Так тому оно и быть.)
Восемь веточек кинзушки
Для желанного Ванюшки,
Да петрушки попышней,
Чтоб любилося нежней!
Ну, а главный приворот
Плод томатный нам дает.
Помидоры (но без шкурки!)
Из консервов - тот же счет!
Горсть креветок от души!
Знай, креветки хороши:
Предварительно сварить
И лимончиком полить.


(Помни: панцирь удалить!)
В настроении приятном
Соком разведи томатным
Эту смесь в красивой миске.
Шепотком скажи: Цель близко!
Сделать из мужчины мачо
Мне поможет суп "Гаспачо"!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милена.Доброе утро, осанка! 17-11-2011 22:05

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

Милена.Доброе утро, осанка!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий мясной пирог. Вкуснотища! Шумуш 17-11-2011 03:00

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Греческий мясной пирог. Вкуснотища! Шумуш

Рецепт сытного и вкусного пирога "Шумуш"

[700x466]

Рецепт греческого мясного пирога "Шумуш" я бы отнес в рубрики "хочу" или "собака Павлова". Слюна у меня уже выделяется как у собаки Павлова при выработке рефлексов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И это все о ней! Блюда из тыквы - салат, гарнир, суп, запеканка и каша 16-11-2011 01:02

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

И это все о ней! Блюда из тыквы - салат, гарнир, суп, запеканка и каша

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3920

 

Автор: миссис Пампкин

Снова созрели тыквы . Я рада до чрезвычайности, потому что люблю тыкву во всех видах!. Даже просто смотреть на тыкву – бодро-оранжевую, такую оптимистичную, солнечную – и то удовольствие. Лежит она в кухне на столе, и день вроде уже и не такой пасмурный… А сколько всего можно наварить-настряпать!  Как вот только выбрать, что вперед готовить?

Тыкву запекают, жарят, делают из неё оладья, тыквенные пироги и печенье, варят супы. Она сочетается с крупами, картошкой, мясом, пряной зеленью. Очень вкусны даже самые простые салаты. Например, сладкий – тертая на крупной терке тыква, кубики кисло-сладкого яблока, мед и грецкие орехи. Можно добавить дольки апельсина или курагу.

Вот самый простой гарнир – тыкву нарезать кубиками, и припустить в маленьком количестве воды (или отварить на парУ), слегка размять, чуть посолить, заправить капелькой масла и посыпать зеленью. Или еще: ломтики тыквы обвалять в сушеной зелени (укроп, петрушка) и обжарить до румяной корочки на оливковом масле.  Или так – опять же нарезать ломтиками, смазать маслом или сметаной, и запечь в духовке. И вкусно, и полезно, и глаз радует .

В общем, стоит запасти на зиму этот замечательный  продукт. Целые тыквы хорошо хранятся в прохладном месте, до января, а то и до весны. А можно заморозить её мякоть – кубиками или в виде пюре. Пюре сделать просто: ломтики очищенной тыквы запечь в духовке или микроволновке, или отварить (в кастрюльке, пароварке), остудить, измельчить в блендере (на сите, или просто размять). Заморозить небольшими партиями.  А зимой достаете эту заморозку… Тыквенные кубики, не размораживая, добавляете в кашу, суп, рагу, к тушеной курице, к примеру.

[304x375]А из пюре получится вообще что угодно, ну вот хоть соус к макаронам или такой супчик: соединить куриный бульон и тыквенное пюре, взбить в блендере, соль и перец добавить по вкусу. В каждую тарелку при подаче положить немного раскрошенной брынзы,  маслины колечками, украсить жареными семечками тыквы и петрушкой.  У всех зима, а у вас - солнышко в тарелке. Правда, здорово? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо к праздничному столу. Свинина запеченная с грушей 15-11-2011 23:19

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Блюдо к праздничному столу. Свинина запеченная с грушей

Блюдо к праздничному столу. Свинина запеченная с грушей

[655x438]

Идею этого блюда углядела  на сайте "Кошкин Дом" Готовила уже дважды. Первый раз гости были, и не успела запечатлеть конечный результат. Так вкусно было ( но мало) !

Продукты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье -Если вам хочется... 15-11-2011 23:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье -Если вам хочется...

 

http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/23AD06D556EC6674.html?page=#comment_1F2DE3CE004B0E33

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии