Этот вкусный рецепт позволяет сделать запеченную рыбу похожей на подкопченную. Подавать ее можно как в виде горячего блюда, так и в качестве холодной закуски.

• Три средних скумбрии (лучше замороженных);
• три луковицы;
• соевый соус;
• две столовые ложки сметаны;
• две чайные ложки горчицы;
• две чайные ложки хрена;
• масло для смазывания формы;
• пищевая пленка

Ингредиенты для «Рыбный рулет "Наслаждение"»:

Рецепт «Рыбный рулет "Наслаждение"»:

Ингредиенты для «Чебуреки из заварного теста»:

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется. Готовы баклажаны через 3-5 дней, но можно начинать есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!

Читать далее

Соус с зеленью и чесноком

[показать]

Принцип заготовки ягод остается тот же — они должны быть чистые и здоровые. Но есть один маленький секрет: в это варенье нужно собирать не только вызревшие ягоды, но и полузрелые, и в небольшом количестве — недозрелые. Именно они нашему варенью желирующий эффект придадут. Сахар мы берем в тех же пропорциях, что и в классической пятиминутке — от 1 до 1, 5 кг на 1 кг ягод, в зависимости от личных предпочтений.

Это варенье варится в два этапа.

2. добавление сахара на втором этапе варки и не переваривание его — еще один важный момент этого рецепта, позволяющий получить желеподобное варенье.
Малиновое варенье по этому рецепту получается удивительно яркого — малинового! — Цвета, с непередаваемым вкусом и ароматом, с желеобразным сиропом. Оно всегда с удовольствием и ускоренными темпами съедается. Когда подаешь его гостям к чаю, то о чае они сразу забывают, зачарованно поглощая ложку за ложкой ароматную желеобразную вкуснятину. А потом начинают просить рецепт!

[показать]

Источник: http://jurnalreceptov.ru/ochen-vkusnoe-i-krasivoe-zhelepodobnoe-malinovoe-varene/

Все сладкоежки любят пироги. А если такой десерт приготовить на сметане, то он получится воздушным и вкусным. Узнайте несколько простых рецептов, с которыми справится даже начинающая хозяйка.

Как можно сделать сметанный пирог?

Как приготовить вкусный и несложный сметанный пирог? Предлагаем несколько вариантов.

Вариант первый

Такой пирог со сметаной очень прост в приготовлении. Вам потребуется:

• 230 г сахара;
• два яйца;
• стакан муки;
• 270 мл сметаны;
• щепотка соли;
• одна ч. л. пищевой соды или разрыхлителя;
• чуть-чуть сливочного масла;
• немного сахарной пудры.

Описание процесса:

1. Сначала яйца надо взбивать с сахарным песком, чтобы вышла практически белая воздушная пена.
2. В яичный состав влейте сметану, кладите соль и соду (её можно предварительно погасить, но делать это необязательно, так как кисломолочные бактерии и так запустят реакцию). Всё размешайте.
3. Вводите муку, взбивайте тесто блендером. По консистенции оно будет напоминать не очень густую сметану, а если взбить его очень хорошо, то пирог получится воздушным.
4. Приготовьте форму (желательно разъёмную), её стенки и дно смажьте мягким маслом. Вылейте тесто.
5. Пеките пирог в духовке при ста семидесяти градусах 40 минут, чтобы он стал румяным. Готовность проверяется спичкой и зубочисткой, которая должна оставаться полностью сухой после погружения в центр.
6. Совет: если такой пирог готовить с жирной сметаной, то он получится более нежным.

Вариант второй

Станет потрясающим десертом и практически заменит торт пирог с вишней и со сметанной заливкой. Для его приготовления нужно:

Для теста:

• полстакана сахарного песка;
• два

https://youtu.be/G97O2siWc5c

Мне очень понравился пуловер от японских дизайнеров. При вязании данной модели были использованы всего два узора крючком. Узоры очень простые, но несмотря на это, с их помощью, можно связать красивые вещи.

Основной узор с мелкими дырочками состоит всего из 4 петель в ширину и двух рядов в высоту. Как я уже писала выше, он очень простой и не имеет каких-либо замысловатых переплетений.

Что касается второго, центрального узора, то такой узор, вязала или пробовала вязать каждая мастерица. "Веерочки" вяжутся все почти одинаково, с небольшой разницей в количестве столбиков с накидом или без накида.

Далее...

Читать далее

Такое «масло» хорошо пачкается, даже если вы его только достали из холодильника, и не плывет, даже если вы его намазывают на горячий тост. А еще эта намазка просто вкусная и ароматная!
250 г масла,
1 пучок укропа или петрушки (без стеблей),
0,5 головки чеснока,
1 ст. ложка соли,
150 г плавленого сыра типа "янтарь" (жидкого).

Зелень помыть, обсушить, оборвать. Чеснок выдавить. Все составляющие взбить в блендере. Хранить в холодильнике. Можно есть через 1:00 после приготовления.

Очень нежный, вкусный и гармоничный пирог. 
Необычная форма и вкусное содержание))) Очень нарядный пирог.
Я использовала кету, но думаю, будут очень хороши семга или форель.

Продукты
Тесто любое дрожжевое по вашему любимому рецепту
Размороженное филе кеты
Сладкий перец
Маслины без косточки
Сыр моцарелла для пиццы
Соль, перец
Растительное масло для смазки

[показать]

Журнал Мод.№7 Вязание №624 2019