Салат из перца, баклажанов и моркови по-корейски
В последнее время на просторах интернета появилось много рецептов приготовления овощей по-корейски. Думаю, что и среди вас есть любители таких блюд. Мне тоже они нравятся своим пикантным и необычным вкусом и иногда готовлю их. А сейчас, когда сезон свежих овощей, почему бы не приготовить вкусный салат из баклажанов, перца и моркови. В этом блюде соединены сразу несколько продуктов, которые часто готовят в летний период. Приготовление несложное и каждый из вас может справиться с ним. Для более пикантного вкуса, салат лучше оставить на несколько дней (2 - 3) в холодильнике, чтобы он хорошо замариновался.

| |
|

Что необычайно приятно в домашних рецептах: чтобы попробовать, не надо закупаться банками-склянками. Вполне достаточно лишь пару раз приготовить и решить, ваша это тема или чушь полная, откровенная, хоть и красиво написанная (и оформленная).
Коньяк, конечно, и при внутреннем употреблении неплохо мышцы лица расслабляет и дает тот самый эффект ботокса. К сожалению, эффект этот недолог, а расплата за столь краткий миг расслабленной красоты несоизмеримо велика.
При наружном же употреблении коньяк кожу обезжиривает, натягивает, расправляет, тонизирует, делает плотнее и, если использовать с умом, не так уж и сильно высушивает.
Еще на нашем канале на коньячную тему:
Соль с коньяком перед сном (рецепт вечерней маски для лица)
1. Коньяк с аспирином и медом
Размочить одну таблетку аспирина в чайной ложки коньяка, добавить немного (примерно половину чайной ложки) меда и столько же воды. Тонким слоем нанести на морщины на 10-60 минут.
Мед можно заменить гелем или соком алое вера.
Смыть прохладной водой и увлажнить кожу интенсивным и нежирным средством.
Эффект будет заметен сразу же, особенно на лбу.
Полный курс: 1-2 маски в неделю, в течение 5-8 недель.
Время выдержки маски увеличиваем постепенно.
2. Коньяк с

Ингредиенты:
Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей.
Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с кишками. Это кропoтливое дeлo не мнoгиx пpивлeкает, оcобеннo с нeпpивычки.
Поэтoму cегoдня мы вам прeдлагаeм oчeнь прocтoй и пoтpясающe вкусный рeцепт наcтoящей дoмашней колбаcы, кoтoрую можно приготовить бeз кишок, в фoльгe. Можно иcпoльзoвать также pукав для запекания или пищeвую плёнку. Форму колбаcному издeлию придайте любую, пo жeланию: пpoдoлгoватую, в видe небольших колбаcок, свеpнутыx колeчек и т. п.
Bедь главноe в дoмашнeй кoлбасе – этo её непoвтоpимый вкус, вoлшебный аромат и cтoпроцeнтная свежeсть!

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.
Мы привыкли пекинскую капусту использовать для приготовления вкуснейших салатов. Предлагаем вам на этот раз сделать из нее восхитительно вкусную закуску, которая покорит всех своими аппетитными вкусами. Получается она сочной, нежной, свежей и мега вкусной. Замечательно сочетается со многими блюдами на столе. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свое меню новыми вкусами.
1 кг пекинской капусты
4 яйца
3 столовые ложки муки
соль и черный молотый перец по вкусу
2 столовые ложки подсолнечного масла
2 помидора
200 гр твердого сыра
1 пучок зелени
3 столовые ложки сметаны
Начинаем процесс:
1. В первую очередь отделяем капустные листья от кочерыжки. После чего немного отбиваем их молоточком.
2. Теперь в отдельную емкость вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. Венчиком немного взбиваем.
3. Затем сыпем муку и снова хорошо перемешиваем.
4. После чего в подготовленном кляре обмакиваем каждый капустный лист и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться с двух сторон на протяжении одной минуты.
5. Затем перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
6. Моем помидоры и обсушиваем их. Затем нарезаем маленькими кубиками и отправляем в отдельную емкость. Добавляем сметану и мелко нарезанную зелень.
7. Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и перекладываем его к остальным ингредиентам.
8. Солим и перчим по вкусу. Затем хорошо перемешиваем.
9. Теперь на край каждого рулетика размещаем часть подготовленной начинки и сворачиваем рулетом.
10. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
Источник: http://jurnalreceptov.ru/sochnye-legkie-i-krasochn...enie-dlya-prazdnikov-i-budnej/

ту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. Особенно питает к нему пристрастие моя дорогая подружка, которая обеспечила мне фронт работы с овощами. Вот, именно для неё, я и закрываю сегодня эту закуску. У этой закуски, действительно, название «Райская». И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.
Ингредиенты:
500 г слоеного дрожжевого теста
200 г сулугуни
200 г брынзы
200 г обычного твердого сыра
1 пучок укропа
1 яйцо
Приготовление:
Разморозьте тесто. Раскатайте тонко на квадраты.
Натрите сыр на крупной терке. Зелень мелко порубим и добавьте к сыру, перемешайте.
Защипните тесто в виде треуголка. Или в виде квадратного мешочка.
Выкладывайте на противень, смажьте хорошо взбитым яйцом.
Поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Источник: http://jurnalreceptov.ru/xachapuri-na-skoruyu-ruku...raku-neopisuemaya-vkusnyatina/

Рецепт:
Яйца -2 шт.
Фарш -100гр.
Молоко -1 ст.л.
Соль -1/4ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для начинки:
Шампиньоны -150гр.
Огурец маринованный -1шт.
Сыр тертый – 2 ст.л.
Сметана -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Растительное масло -2-3ст.л.


Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры российские: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 400 (450) 500 г бежево-серо-коричнево-зелёной пряжи «Linаrtе Dеgrаdе» (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида; 125 м/50 г) Lаnа Grоssа: спицы № 5.
Техника вязания.
Край с узелками: 1-ю и последнюю петлю каждого ряда провязывать изнаночной. Все детали вязать с узелковыми краями.
Изнаночная платочная вязка по косой с выделенными прибавлениями: лицевые и изнаночные ряды – изнаночные петли. Вязать по схеме. Начать на 3 п. между стрелками. Со 2-го ряда выполнять выделенные прибавления, как обозначено. Выполнить 1–27-й ряды, затем продолжать в каждом лицевом ряду прибавления по смыслу.
Плотность вязания, изнаночная платочная вязка: 20,5 п. и 39 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание: стрелка на выкройке – направление вязания.
Спинка: для правого нижнего угла набрать 3 п. и вязать изнаночной платочной вязкой по косой с выделенными прибавлениями с узелковыми краями, начиная с изнаночного ряда, как обозначено. Через 55 (59) 63 см (измеряя вертикально от правого нижнего до верхнего угла, не по направлению вязания) = 147 (159) 171 р. от

Ингредиенты:
Для фарша:

Баклажан — 1 шт
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Хлеб — 1 ломт.
Молоко — 3 ст. л.
Масло растительное — 100 г
Специи — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Кунжут (Не обязательно) — 1 ст. л.