• Креветки (указан вес неочищенных) — 700 г
• Кальмар — 500 г
• Лосось ((стружка) или любая красная рыба, или красная икра) — 50 г
• Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
• Сыр твердый (твердый) — 100 г
• Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл

• Крабовое мясо — 200 г
• Сыр плавленый — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Майонез — 100 г

• Картофель (среднего размера) — 3 шт
• Шпроты — 1 бан.
• Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Яйцо куриное — 4 шт

• Фасоль (можно использовать и консервированную в собственном соку) — 1 стак.
• Скумбрия (копченая) — 1 шт
• Лук репчатый (больших) — 2 шт
• Масло растительное (по вкусу)
• Специи (у меня "Для салатов", по желанию)

• Креветки (мороженные неочищенные, средней величины. Из них 2 штуки не чистить для украшения.) — 0,5 кг
• Лист лавровый (для рассола) — 2 шт
• Перец душистый (для рассола) — 4-5 шт
• Приправа (для рыбы, по вкусу для рассола)
• Соль (по вкусу для рассола и на овощной слой)
• Картофель (вареный, средний) — 2 шт

• Креветки — 300 г
• Кальмар — 300 г
• Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Икра красная — 130 г
• Майонез
• Перец

• Хлеб ("Бородинский") — 1 шт
• Шпроты — 1 бан.
• Яйцо куриное ( вареное) — 6 шт
• Майонез — 0,5 упак.
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Зелень (можно брать любую) — 1 пуч.

• Шпроты (160 гр.) — 1 бан.
• Редис (крупный) — 5 шт
• Лук зеленый (перышки крупные) — 2 шт
• Укроп (веточки крупные) — 4 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Хлеб (бородинский, любительский) — 3 ломт.

• Креветки — 400 г
• Грибы (шампиньоны) — 300 г
• Лук репчатый (большой или 2 маленьких) — 1 шт
• Яблоко (кисло-сладкое, среднего размера) — 2 шт
• Огурец (маринованный, маленький) — 4 шт
• Листья салата / Салат (листовой) — 

Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиенты" надо заполнять.

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

• Кальмар (отварной, тушки) — 3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Лук-порей (кусочек около 15 см, средней толщины)
• Капуста пекинская — 200 г
• Лапша (рисовая, взяла произвольно, на фото видно, сколько)
•  

• Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

• Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
• Горбуша — 1 бан.
• Огурец соленый (или консервированный, небольшие) — 3 шт
• Лук репчатый (средних или 2 больших) — 4 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сметана — 4 ст. л.

• Рыба (красная, малосольная) — 200 г
• Креветки (это вес очищенных) — 300 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Маслины (кто не любит, можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г
• Помидор (большой, это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление) — 1 шт

• Укроп — 1 пуч.
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Рыба (минтай, треска) — 1 кг
• Майонез — 2-4 ст. л.

• Рецепт «Салат "Раковые шейки"»:

  

  Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
  Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.