• Авторизация


Пирог с малиновым вареньем и миндалем 26-09-2021 06:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirog_s_malinovim_varenem_i_mindalem (700x479, 323Kb)

Пирогом это назвать не поворачивается язык (но, как говорится, из песни слов не выбросить...). Я бы скорее назвала этот пирог - мега вкусное "сочное" пирожное. И это еще не все его плюсы. Готовится в считанные минуты. После приготовления остается минимальное количество грязной посуды (что также немаловажно). Ну и конечно вкус... - восхитительный вкус!
   Кстати, так бывает достаточно часто - неприхотливая выпечка превосходит во многих показателях своих "именитых" коллег - торты)))
 
Ингредиенты (на форму диаметром 30 см):
250 гр. муки
1 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
щепотка соли
75 гр. сливочного масла / сливочного маргарина, размягченного
50 мл молока
2 яйца
2 ст.л. миндальных хлопьев
малиновое варенье
для крема:
сливки для взбивания, 33% - 50 мл
сахар - 2 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний рецепт запеканки «Все по три – тереть не надо» от Алисы Мон 26-09-2021 06:12

Это цитата сообщения Ангарск Оригинальное сообщение

Осень включили четко по календарю. Небо затянуто тучами, с утра до вечера льет дождь. Но разве  это повод расстраиваться? Тем более, что лето подарило нам прекрасный урожай. Участница проекта «Шоумаскгоон» на канале НТВ — солнечная Алиса Мон — делится рецептом своей любимой запеканки под кодовым названием «Все по три — тереть не надо». Сейчас поймете почему.

C33U0334_15321787448048923 (466x700, 356Kb)

Алиса Мон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Гаванский без выпечки 25-09-2021 09:14


Рецепт: Торт Гаванский без выпечки

Ингредиенты для «Торт Гаванский без выпечки»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая телятина из курицы 25-09-2021 09:08


Рецепт: Фальшивая телятина из курицы

Как-то подруга угостила наивкуснейшим мясом. Ем и не могу понять, что это? Что за мясо? Такое оно нежное и вкусное! Решила – телятина! А подруга потом сказала – курица!!! Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Заходите!!!

Ингредиенты для «Фальшивая телятина из курицы»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства 25-09-2021 05:54

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Долго искала такой рецепт!

Ингредиенты:

мука — 300 гр.

сахар — 1 стакан

сливочное масло — 200 гр.

яйца — 4 шт.

ванильный сахар — 10 гр.

сода — 0.5 ч. л.

соль щепотка

Приготовление:

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, соль и соду, перемешиваем.

Всыпаем муку (количество муки контролируем сами), добавляем яйца.

Должно получиться тесто, как на густые оладьи.

Ставим тесто в холодильник на 30 минут.

Заполняем форму ложечкой и выпекаем до золотистого цвета, остужаем и начиняем варенным сгущенным молоком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель эскалоп. Обалденно вкусно - попробуйте! 22-09-2021 08:00

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты: 

  • 6 средних картофелин 
  • 4 столовых ложки несоленого сливочного масла
  • 3 столовых ложки муки 
  • 2,5 стакана молока 
  • 200 гр тертого сыра 
  • соль и перец 
  • [показать]
  • Приготовление: 

    1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 

    На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета.

    Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Κaртoфeльнo-куриныe oлaдьи. 19-09-2021 05:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

3416556_4jxDOKFF8KA (600x400, 92Kb)

Κaртoфeльнo-куриныe oлaдьи.

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот как нужно готовить пироги с яблоками! Три рецепта, которые вам захочется приготовить все и сразу 18-09-2021 15:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Праздничная с сельдью 18-09-2021 10:21


Рецепт: Закуска Праздничная с сельдью

 



  •  
  • Ингредиенты для «Закуска Праздничная с сельдью»:

  • Лаваш (250 гр) — 1 упак.
  • Пюре картофельное (у меня на молоке и масле) — 150 г
  • Сельдь — 250 г
  • Огурец (50 гр) — 1 шт
  • Петрушка (можно укроп) — 20 г
  • Для начала сварим пюре, пробьем блендером, я в пюре добавила масло и молоко.
  • Почистим сельдь и освободим от костей.
    Нарежем сельдь кусочками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в сливочном соусе 18-09-2021 10:15


Рецепт: Креветки в сливочном соусе

Очень вкусное блюдо со сливочным вкусом за кротчайшее время и минимума продуктов!!! Соус настолько вкусный, что его можно просто хлебом вымакивать (что мы и делали, когда рис съели). Выдерживая все рекомендации, вы получите мягкие, не резиновые креветки. Это может быть самостоятельное блюдо или в паре с гарниром (паста, рис, рисовая лапша). Использовала Аргентинские креветки.

Ингредиенты для «Креветки в сливочном соусе»:

Рецепт «Креветки в сливочном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками, как пирожное: просто шедевр 16-09-2021 08:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirog_s_yablokami1 (700x525, 70Kb)

Ингредиенты
 
Для теста
 
✓ 200 г муки
 
✓ 125 г сливочного масла или маргарина
 
✓ 3 яйца
 
✓ 125 г сахарного песка
 
✓ 1 щепотка соли
 
✓ 1 пакетик ванильного сахара
 
✓ 3 ч.л разрыхлителя
 
✓ 3 ст.л. сливок
 
✓ 600 г яблок
 
✓ 50 мл лимонного сока
 
Для заливки
 
✓ 200 г сметаны
 
✓ 75 г сахарного песка
 
✓ 2 яйца
 
✓ 1 ст.л сахарной пудры
 
Рецепт приготовления
Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске.
 
Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем.
 
Добавляем сливки. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.
 
Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком.
 
Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая.
 
Выпекаем при 175 С около 12 мин.
 
Для заливки: смешиваем сметану, яйца, сахар.
 
Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекать ещё 50 мин.
 
Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!

2835299_pirog (700x393, 71Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из печени 16-09-2021 08:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 09-14-21 at 06.08 PM (700x441, 457Kb)

Данный вариант приготовления печени в моих фаворитах и я спешу поделиться им с вами. Даже те, кто не любят печень, тоже захотят попробовать этот рецепт. Недавно я попробовала в гостях у подруги это блюдо и теперь частенько готовлю его на обед или ужин.

Рецепт экономный и оригинальный. Печень получается вкусной и сочной. Данное блюдо можно даже на праздничный стол приготовить, гости будут в восторге!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапти с мясом из слоеного теста 12-09-2021 08:41


Большие открытые пирожки из растрескавшегося и расслоившегося тонким папирусом теста напоминают плетеные лапти, откуда и произошло название этого блюда.

Многоярусная начинка из картофеля, мяса, овощей обещает быть сытной и сочной, ведь ее пронизывают вездесущие ручейки расплавившейся сырной шапочки.

Ингредиенты:

Мякоть птичьего бедра – 250 г.

Слоеное тесто – 500 г.

Большие картофелины – 2 шт.

Луковица (среднего размера) – 1 шт.

Морковь (среднего размера) – 1 шт.

Помидоры сорта «Сливка» – 2-3 шт.

Сыр – 150 г.

Яйцо – 1 шт. для промазывания изделий перед выпечкой.

1.  Размять в толченку сваренный картофель, не добавляя ни масла, ни жидкости.

Обжарить минут 5 некрупно нарезанное мясо.

После добавления измельченных лука, моркови прожарить все еще столько же времени. Отрегулировать вкус солью и перцем.

Натереть сыр.

  Помидоры мелко нарезать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ! БАНКУ СЪЕДАЕМ ЗА РАЗ, МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! 12-09-2021 05:26

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 09-11-21 at 02.34 AM (700x393, 369Kb)

Сегодня делюсь рецептом вкусного лечо из кабачков. Эта заготовка никогда не остаётся, если открыли банку, съедаем ее за раз!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские тефтельки 10-09-2021 09:04


Рецепт: Итальянские тефтельки

Ингредиенты для «Итальянские тефтельки»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из курицы 10-09-2021 08:20




https://youtu.be/Bk2y_XoMLQk

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с творогом и сыром 10-09-2021 07:25




https://youtu.be/Kjd4zBpd3C0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт без крема и масла 07-09-2021 08:55


Рецепт: Быстрый торт без крема и масла

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень быстрого и простого шоколадного тортика без масла и без крема. Понадобится минимум ингредиентов. Попробуйте приготовить этот вкусный тортик. Его даже настаивать в холодильнике не обязательно.

Ингредиенты для «Быстрый торт без крема и масла»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с творогом 07-09-2021 08:48


Рецепт: Яблочный пирог с творогом

Ингредиенты для «Яблочный пирог с творогом»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВOВЫЙ ПИPOГ 07-09-2021 07:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

4248238_9 (407x633, 162Kb)

Ингpeдиeнты


Тeстo:
200 гp муки
1 ч.л. paзpыхлитeля
Щeпoткa сoли
50 гp сливoчнoгo масла
80 гp сахаpа
1 яйцо
2 ст.л. 15%-й сметаны


Ηачинка:
7 кpупных/15 мелких слив
2 ст.л. кукуpузного кpахмала
2 cт.л. (минимум) cахарнoй пудры

Как пригoтoвить


Μуку прoceиваeм c разрыхлитeлeм, дoбавляeм coль, сливoчнoe мaслo из хoлoдильникa, пepeтиpaeм в кpoшку.
Дoбaвляeм сaхap, зaтeм яйцo и смeтaнку. Зaмeшиваeм oднopoднoe тecтo.
Завopачиваeм в плeнку/пакeт и oтпpавляeм на пoлчаcика в хoлoдильник. Β этo вpeмя вpeмя мoeм-чиcтим cливoчки. Смeшиваeм кpахмал c пудpoй. Εcли cлива oчeнь киcлая, дoбавляeм пудpы бoльше, чем 2 ст. л., не жaлея.
Тестo paспpеделяем пo фopме (у меня d = 20 см), фopмиpуя бopтики. Πoсыпaeм пoлoвинoй cмecи из кpaхмaлa и пудpы, выклaдывaeм cливы.
Сливoчки cвepху пpиcыпaeм втopoй чacтью сахаpнo-кpахмальнoй смеси и oтпpавляем выпекаться в пpедваpительнo pазoгpетую дo 180°С духoвку дo лёгкoгo зoлoтистoгo цвeтa.
Дaeм пирoгу oстыть, вынимaeм из фoрмы и нaслaждaeмся

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии