• Авторизация


Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные 18-12-2021 05:24

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Рецепт № 1.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелким кубиком. Консервированные ананасы также необходимо нарезать на небольшие кусочки. А теперь в миске смешиваем все ингредиенты: курицу, ананас, заранее отваренный рис и консервированную кукурузу.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Далее салат солим по вкусу и перемешиваем.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Добавляем майонез, снова перемешиваем, выравниваем ложкой поверхность салата и присыпаем измельчёнными пёрышками зелёного лука. Вкусный, сочный и нежный салат готов! Кстати, его можно разложить по тарталеткам и подать порционно.

Фото можно листать влево

Рецепт № 2.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Этот салат тоже из категории простых и быстрых салатов, который подойдёт, как для повседневного меню, так и на праздничный стол.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Куриное филе отвариваем, полностью остужаем и нарезаем на маленькие кусочки.

Отвариваем или запекаем свёклу и нарезаем соломкой.

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Лук нарезаем на полукольца и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, а пёрышки зелёного лука измельчаем. 150 г маринованных огурцов нарезаем соломкой.

Фото можно листать влево

В миске соединяем все ингредиенты: курицу, свёклу, лук репчатый и лук зелёный, огурцы и консервированную фасоль (подойдёт, как белая, так и красная).

Сразу два салата на Новый год вместо "Оливье": вкусные и сочные (что-то новенькое на праздничный стол от моей мамы)

Солим по вкусу и добавляем майонез. Перемешиваем и всё, салат готов. Необычное сочетание ингредиентов и неизбитый вкус. Мама часто готовит этот салат и он всё равно не надоедает. Пробуйте)

Фото можно листать влево

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное, красивое и недорогое горячее на праздничный стол или просто на ужин (с гарниром). 18-12-2021 05:17

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Screen Shot 12-14-21 at 11.16 PM (700x367, 436Kb)

Причём готовить это блюдо можно как отдельными порциями, так и одним целым, можно сказать, пирогом, а затем разрезать его на небольшие части.

Но мне больше нравится делать порционно - получается очень красиво.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО❗ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! 17-12-2021 08:28

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение



 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сливочное масло - 120 г

желтки - 2 шт.

сахар - 50 г

ванильный сахар - 8 г

молоко - 30 мл

соль - щепотка

кукурузный крахмал - 120 г

разрыхлитель - 6 г

мука - 170 г

Начинка:

варёная сгущёнка кокосовая стружка

Толщина пласта теста - 5-6 мм

Диаметр кружочков - 6-6,5 см

Выпекаем при 170 градусах 10-11 минут.

https://www.youtube.com/watch?v=QPoYuxKRb0M

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с печенью трески и красной икрой 15-12-2021 09:40


Ингредиенты

Печень трески - 1 банка / около 200 г

Икра красная - около 100 г

Картофель - 300 г

Морковь - 150 г

Яйца - 3 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - до 100 г

Свежая зелень - по вкус

 

Для слоеного салата с печенью трески и икрой красной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Картофель и морковь нужно заранее отварить. Например, на пару – около 25 минут. Овощи не разваливаются и сохраняют более насыщенный вкус.

Яйца сварите вкрутую, т.е. после закипания варите на слабом огне около десяти минут. Потом поместите их в очень холодную воду.

С консервов слейте масло (куда его девать – ваше дело...). Кусок или куски печени трески порубите или разомните вилкой.

Первый нижний слой салата – это тертая картошка.

На неё уложите подготовленную печень трески. Она сочная и промасленная, поэтому майонезом не сопровождаю, но вы... как хотите, можете и смазать.

Следующий слой: тертые яйца, вот их будет логичным смазать майонезом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной хлеб с ветчиной 15-12-2021 09:09


Рецепт: Мясной хлеб с ветчиной

Ингредиенты для «Мясной хлеб с ветчиной»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так горбушу готовлю только по крупным праздникам: получается вкусно и подача необычная (делюсь рецептом) 11-12-2021 06:43

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Готовое блюдо, листайте

Так горбушу готовлю только на крупные праздники и Новый год!
На столе блюдо смотрится аппетитно и очень эффектно!

Получается очень вкусно и необычно! Стоит лишь один раз попробовать, как рецепт станет одним из ваших любимых на праздники и застолья!

Одной рыбки точно будет мало, съедается на раз и два - за считанные минуты!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные цветные квадраты: красивый узор крючком для пледов, подушек или салфеток! 10-12-2021 09:26

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Screen Shot 12-09-21 at 10.14 PM (700x699, 893Kb)
 

Очень интересный и красивый мотив мы нашли в инстаграм у турецкой рукодельницы Serap Arıkan. Этот узор идеально подходит для пледов, подушек и салфеток.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт проще простого 09-12-2021 08:38


Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами

Ингредиенты:

для одного коржа:

1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.

Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

https://m.ok.ru/profile/581708704211/statuses/154350530849747

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем воздушные профитроли 09-12-2021 08:31

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Профитроли

Профитроли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта закуска ЗАТМИТ все блюда НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! Очень вкусно, нежно и ПО-ДОМАШНЕМУ! 09-12-2021 07:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас есть 1 яйцо, мука и сахар, приготовьте этот завтрак. Очень просто и вкусно 07-12-2021 07:59

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Замечательный и очень простой рецепт. Очень аппетитные булочки, мои детки были просто в восторге. Однозначно добавлю этот рецепт в копилочку самых простых и вкусных рецептов для всей семьи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мука, 400 г;
  • сахар, 80 г;
  • масло сливочное, 50 г;
  • дрожжи сухие, 6 г;
  • молоко теплое, 150 мл;
  • яйцо, 1 шт;
  • лимон тертый, 1 шт.

Процесс приготовления

Для гарнирования можно взять шоколад, джем, сливки, молоко или яичный желток.

Просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром, дрожжами.

В середину кладем яйцо трем цедру лимона, наливаем растопленное сливочное масло и вымешиваем массу.

Вливаем теплое молоко и вымешиваем тесто.

Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час.

Вымешиваем тесто, делим его на порционные кусочки.

Для начинки берите варенье, шоколадную пасту и прочие наполнители.

Делаем булочки с начинкой. Выкладываем в круглую форму.

Накрываем булочки и оставляем на 1 час.

Смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут.

Подаем булочки, присыпав их сахарной пудрой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулеты на Новый год 26-11-2021 08:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Сегодня я к вам с рецептами рулетов закусочных. Как мне кажется, они классно смотрятся на столе, яркие, вкусные и готовятся просто. Сделаем три разных варианта, думаю обязательно что-нибудь найдете для себя.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из курицы 25-11-2021 12:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Друг повар из Сочи показал как они готовят у себя в ресторане камбалу «по-сочински»: очень вкусно, приготовил так же, делюсь 24-11-2021 07:54

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Друг повар из Сочи показал как они готовят у себя в ресторане камбалу «по-сочински»: очень вкусно, приготовил так же, делюсь

 

 

Не знаете как вкусно и просто приготовить камбалу? Тогда этот рецепт то, что нужно! Я и сам раньше очень редко готовил камбалу, но после того, как друг повар из Сочи поделился рецептом, делаю это намного чаще.

Камбала очень вкусная рыба, а если правильно ее приготовить, то будет еще вкуснее! Мой друг уже много лет работает поваром в одном небольшом ресторанчике в Сочи и одно из блюд, которое пользуется у них популярностью и которое часто заказывают, это камбала «по-сочински».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники под сметаной с брусникой 23-11-2021 12:43


Рецепт: Сырники под сметаной с брусникой

Не только на завтрак, но и на ужин можно приготовить такие нежные сырнички. Они со сметаной, но с необычной подачей. Залейте вкусной заливкой и духовка всё доделает сама. Идея от И. Лазерсона. Готовила ранее из 1 пачки творога, так понравилась, что повторяю уже побольше.

Ингредиенты для «Сырники под сметаной с брусникой»:

 

Сырники

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет "Тяп-ляп" 21-11-2021 11:28


Рецепт: Закусочный рулет Тяп-ляп

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Тяп-ляп"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александра Маринина "Незапертая дверь" 20-11-2021 06:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

cover1__w820 (441x700, 94Kb)
Во время съёмок сериала в парке «Сокольники» убит водитель съёмочной группы и бесследно исчезла жена сценариста. На первый взгляд всё указывает на очередную разборку между криминальными группировками, ведь убитый водитель связан и с азартными играми, и с наркотиками. Однако вскоре появляется версия о том, что убийство на съёмочной площадке направлено на срыв работы по созданию сериала, а это, в свою очередь, выводит на первый план новых подозреваемых...
Незапертая дверь

Читает Валерий Захарьев.
Цикл: Каменская.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков 18-11-2021 13:44


Когда хороший урожай КАБАЧКОВ — готовлю такую закуску, которая станет главным украшением стола

нгредиенты:

  • 1 кабачок
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1/2 ч.л. горчицы
  • 2 зуб. чеснока
  • соль по вкусу
  • укроп

Приготовление:

Приготовление этой закуски вы сможете посмотреть в видео НИЖЕ.



https://vkusgyzni.mirtesen.ru/blog/43619516387/Kog...toray?utm_referrer=mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕННЫХ ГОДАМИ! 18-11-2021 11:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ЧЕБУРАШКА» 18-11-2021 07:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/iablochnyi-pirog-cheburashka-6193db27440d17001f4d85c5

1 (700x466, 304Kb)

Рецепт вкусного пирога «Чебурашка», также его часто называются торт «Чебурашка», за счет изысканного внешнего вида. Сыпучее песочное тесто накладывается в форму в два слоя, в качестве прослойки используется яблочная стружка. Также начинку можно приготовить из других фруктов или ягод по вкусу. Сверху пирог украшается меренгой из яичных белков. Сладкое тесто отлично сочетается с кисло-сладкими яблоками и воздушной меренгой.
 
Ингредиенты:
 
Тесто-крошка:
 
Мука – 280 г.
Сливочное масло – 100 г.
Сахар – 140 г.
Желток – 2 шт.
Соль – щепотка
Цедра половины небольшого лимона
Ванильный сахар – по вкусу
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Начинка:
 
Яблоки – 500 г (вес в неочищенном виде)
Сахар – по вкусу
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Корица – по вкусу
Меренга:
 
Белки – 2 шт.
Соль – щепотка
Лимонный сок – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии