Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Ингредиенты для «Десерт "Буренка"»:
- Молоко (300 мл для белого слоя; 20 мл для шоколадного) — 320 мл
- Сливки (35%) — 200 мл
- Сахарная пудра — 60 г
- Желатин (быстрорастворимый) — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 60 г
- Ванилин (на кончике ножа)
-
Рецепт «Десерт "Буренка"»:
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном супермаркете в жестяной банке. Остальные ингредиенты просты и доступны.
Этот рецепт салата всегда меня выручал, если нужно накрыть на стол без лишних затрат времени. За месяц до Нового года тренируюсь делать салат, муж и дети довольны!
- 115 г печени трески
- 100 г консервированной кукурузки
- 3 яйца
- 100 г твердого сыра
- 1 луковца
- зелень по вкусу
- 1 ст. л. майонеза
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Лук очисти и очень мелко порежь. Сыр натри на терке, яйца отвари и порежь кубиками. Зелень также мелко порежь.
-
- Слей лишнюю жидкость с печени трески. Я обычно пропускаю консервы через сито.
-
- В удобной емкости разомни печень трески вилкой. Добавь зелень, кукурузу, измельченное яйцо, мелко порезанный лук и сыр. Посоли, поперчи по вкусу. Хорошенько перемешай.
-
- Печень трески довольно жирный продукт, поэтому одной столовой ложки майонеза в качестве заправки вполне хватит. Если ты не любишь майонез, то можно заправить салат сметаной.
-
- Готовый салат поставь на час в холодильник. Перед подачей пересыпь салат в красивую мисочку и при желании укрась зеленью. Приятного аппетита!
-
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Потрясающая закуска на бутербродах! Подробный фоторецепт
Почему-то люблю всякие бутерброды, закуски. Может быть потому что жизнь моя всегда на бегу...)Для закуски взяла самый обычный нарезной багет. Его я немного подсушила в духовке (функция конвекция на 10 минут).
Ингредиенты: ( на 16 порций)
Багет нарезной - 16 кусочков
Морковь- 2 средних или 1 большая ( 250-300 грамм)
Яйцо- 3 штуки, если маленькие тогда 4
Майонез - 2 столовые ложки
Сыр - 100 грамм
Шпроты - 1 банка
Зелень для украшения
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Скyмбрия в гoрчичнoм сoyсe
Μы привыкли, чтo скyмбрия oбычнo сyщeствyeт в кoнсeрвирoваннoм видe, eщё с сoвeтскиx врeмeн так пoвeлoсь. Однакo всё чащe на пoлкаx сyпeрмаркeтoв мoжнo встрeтить этy рыбy в замoрoжeннoм видe. Α скyмбрия xoлoднoгo кoпчeния пoдаeтся дажe на праздничный стoл. Очeнь вкyсная, нe oтнять!
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Крабовые палочки в кляре! Сегодня мы вместе с Вами приготовим очень вкусный перекус из простых продуктов – крабовые палочки в кляре. От такого перекуса никто не откажется. Блюдо получается обалденно вкусным. Готовится легко и быстро, съедается с удовольствием.
Крабовые палочки в кляре: ингредиенты
пятнадцать штук крабовых палочек
двести грамм твердого сыра
два яйца
три столовые ложки муки
две столовые ложки молока или кефир
соль и перец – по вкусу
две столовые ложки соевого соуса
две столовые ложки растительного масла – для обжарки
Крабовые палочки в кляре: как приготовить
Нужно начать с крабовых палочек и сыра:
Нужно взять твердый сыр и разрезать его на пластинки, толщиной в полсантиметра и длиной, не превышающей длину крабовой палочки.
Затем сырные пластинки порезать на брусочки.
Взять крабовые палочки и раскрутить их, таким образом из палочек должны получится листы. Положить в эти листы сырные брусочки.
Завернуть крабовые листики рулетиками.
Теперь надо приступить к кляру:
Яйца разбить в отдельную миску.
Посолить, поперчить, влить молоко и соевый соус.
Доложить муку.
Затем перемешать всю массу при помощи вилочки до получения однородности.
Необходимо проследить, чтобы не образовались комочки.
Крабовые палочки в кляре – последний этап:
Сковороду поставить на средний огонь и влить в нее растительное масло.
Каждую палочку окунуть в кляр и отправить в сковороду.
Палочки в сковороду надо выкладывать по четыре — пять штук.
Прожаривать палочки нужно с обеих сторон, по полторы минуты с каждой стороны.
Готовые палочки выложить на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему жиру.
Пересмотрела все подобные рецепты тут. Такого точно нет. Наверно, это рецепт из той серии, когда настоящие секреты передаются только близким. Больше 25 лет назад меня научила так готовить капусту моя свекровь, всю жизнь прожившая в Грузии. Заявляю совершенно ответственно: вкуснее этой капусты солений просто не бывает! И главное - всё очень просто и ничего лишнего в ингредиентах: никакого масла, уксуса и прочего... Готовится быстро - съедается ещё быстрее. Правда, всю жизнь готовлю "на глаз"...
Ингредиенты для «Та самая капуста по-грузински»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 3 кг
- Свекла — 1,5 кг
- Перец красный жгучий — 3 шт
- Чеснок (головки) — 2 шт
- Сельдерей листовой — 2 пуч.
- Соль (с верхом, примерно 120-130г) — 3 ст. л.
Невероятно простой, бюджетный и очень вкусный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов! Он очень, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Тесто готовится очень просто и быстро, без миксера, «все смешал и готово!» Приближаются праздники! Если вы ищете, что приготовить - обратите внимание на этот пирог! Можно смело готовить его вместо торта!
Тесто
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Самые вкусные бутерброды на Праздничный стол
Ингредиенты для «Шоколадное печенье Брауни»:
- Шоколад темный — 120 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 80 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
-
Рецепт «Шоколадное печенье Брауни»:
евероятно вкусная, праздничная, я бы даже сказала, торжественная закуска. Блюдо не сложное, но смотрится на столе очень эффектно. Торт в готовом виде у меня получился 7 см высотой и 19 см диаметром.
- Семга ((или форель), слабосоленая) — 500 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
- Рис (вареный, полные) — 5-6 ст. л.
- Креветки (300-400 г, варено-замороженные) — 1 упак.
- Сыр творожный (сливочный) — 100 г
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Майонез — 3-4 ст. л.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты вкусностей, которые создают неповторимую атмосферу домашнего уюта!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Всем доброго дня! Сегодня приготовим нежный салат со шпротами. Набор продуктов в салате минимальный, а салат получается вкусным и сытным. Можно смело подавать и на праздничный стол, гости оценят.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
отела дать простое название - яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Кто пробовал мой кекс "Пражский грош", тот знает, о чем я говорю. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.
