Рецепт перца маринованного с медом проверен годами:Рецепт из расчета на 50 шт, Болгарского перца
Маринад : 1 литр воды, 1 стакан меда, 2 ст ложки соли (без горы), 1/2 стакана подсолнечного масла ( в оригинале нужно стакан, но мне и половины много, а без масла вообще не тот вкус). В кипящий маринад добавить 100 гр 9% уксуса
Перец порезать крупной соломкой и проварить в маринаде 2-3 минуты. Плотненько разложить в стерильные банки и закатать.Всегда заливаю и закладываю консервацию в уровень с горлышком, как в старину говорили - всклянь, и закрываю любыми крышками, и винтовыми и под закатку, все хранится идеально.Укутать на 12 часов.
[показать] [показать] [показать] [показать]
http://yahozayka.com/vyazanie-kryuchkom/kostyumi/letnij-kostyum-kryuchkom-5/
Кофточка с розами из журнала Let's Knit Series связана крючком № 3 из 210 г пряжи основного цвета и 30 г дополнительных цветов (45% хлопок, 32% вискоза, 23%лен; длина 117 м/40 г). Размер кофточки 44-46.
Распределение дополнительной пряжи по цветам – 15 г красного, 10 г белого, и 5 г свекольного цвета. Кроме этого понадобятся 2 пуговицы диаметром 1,4 см и 73 бисеринки гранатового цвета.
Плотность вязания – 24 петли и 11 рядов в квадрате 10 х 10 см.
Все расчеты приведены на схеме-выкройке, где первая цифра обозначает размер в сантиметрах. Например, спинку и перед начинают вязать с цепочки из 113-ти воздушных петель (28 раппортов по 4 петли + 1 петля для симметрии узора) и далее вяжут 18 рядов до талии, убавляя с каждой стороны по 5 петель. Все лекальные линии показаны на отдельных схемах.
Розы вывязывают на детали переда в обозначенных местах. Первую большую розу начинают вязать в 5-м ряду на 41-й петле основного узора. Бисеринки ввязывают в места, обозначенные на схеме серыми точками.
Воротник-стойку из 4-х рядов основным узором и 2-х рядов обвязки начинают вязать на основных деталях, выполнив плечевые швы. Обвязка на стойке, по нижним краям основных деталей и рукавов состоит из ряда столбиков без накида и ряда рачьего шага. Обратите внимание на уменьшение количества столбиков относительно основных деталей.
Вырез для застежки на спинке обвязывают рядом столбиков без накида. Петли для пуговиц делают навесные, но можно вывязать их таким способом .
http://gaanna.ru/page/koftochka-s-rozami
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Кружевной жакет
1.
[588x700] 2.
[700x381] 3.
[700x640]
Это цитата сообщения Асюта17 Оригинальное сообщение
1.
[505x452]
[показать]
2.
[640x444][more=Да
46.
[604x453]
47.
[352x479]
48.
[604x453]
49.
[479x480]
50.
[433x576]
51.
[604x588]
52.
[312x317]
53.
[371x352]
54.
[500x375]
55.
[604x473]
56.
[473x400]
57.
[415x604]
58.
[462x450]
59.
[500x604]
60.
[579x530]
61.
[569x604]
62.
[436x604]
63.
[427x604]
64.
[424x604]
65.
[320x467]
66.
[604x436]
67.
[412x604]
68.
[604x483]
69.
[538x604]
70.
[320x357]
71.
[320x256]
72.
[604x570]
73.
[300x449]
74.
[200x264]
75.
[200x259]
76.
[700x652]
77.
[473x700]
78.
[646x700]
79.
[630x700]
80.
[499x700]
81.
[700x640]
82.
[605x700]
83.
[696x556]
84.
[300x151]
85.
[300x192]
86.
87.
88.
[244x180]
89.
[452x480]
Серия сообщений "Салфетки, прихватки, пледы, накидки":
Часть 1 - Квадратные салфетки. Схемы
Часть 2 - Прямоугольные салфетки
...
Часть 9 - Вязание крючком. Красивая нежная скатерть. СХЕМА
Часть 10 - Квадратная салфетка розового цвета. Филейное вязание. Крючок
Часть 11 - Много разных салфеток
Часть 12 - Салфетка или плед
Часть 13 - Мотив для салфетки
...
Часть 27 - кошки-мышки
Часть 28 - Волнистый узор для пледа
Часть 29 - плед листочками
Красивый вязаный плед спицами с нежным ажурным узором. Этот очаровательный плед вяжем от центра к бокам, благодаря этому плед вполне можно связать любого нужного размера.
Вязаный плед спицами, описание:
http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/1181-pled-spicami.html
Уют любому дому придают именно скатерти, а если под ажурную, вязанную крючком, скатерть, положить ещё и подскатёрник в цвет портьер и обивки мебели, то выглядеть все будет как специально оформленный дизайнером интерьер. Конечно, относится это только к некоторым стилям. Вот для них и будем мы вязать эти скатерти. [показать] [показать] [показать] [показать]
http://azhurnoechudo.ru/dve-kvadratnye-skaterti-iz-kvadratnyx-motivov/#more-1190
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Elena Kozhukhar
[525x525] Сделать мастер-класс по безотрывному вязанию королевских квадратов для платья Загадочная Бразильянка меня просили уже давно.
Тогда я увидела, что есть уже видео по вязанию таких мотивов без отрыва нити и не стала делать свой МК. Видео тогда я не посмотрела, но потом мне подсказали, что в ролике показано вязание только одной полоски мотивов. Я же решила показать, как сделать переход от одного ряда мотивов к следующему, чтобы можно было связать цельное платье.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Три рецепта маринованных кабачков
Кабачки уже поспели, не упускайте момент приготовить их для зимы.
Рецепт маринованных кабачков с морковью
Ингредиенты:
- 3 кг свежих кабачков
- 1,5 стакана растительного масла
- 2 шт. моркови
- 1 ст. л. черного молотого перца
- 2 ст. л. соли
- 200 мл уксуса (9%)
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана измельченных зубчиков чеснока
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 пучок зелени укропа
Способ приготовления:
Тщательно моем кабачки под проточной водой. Если кабачки перезревшие, удаляем кожуру и семена, молодые кабачки оставляем без изменений. Измельчаем зелень петрушки и укропа. Кабачки нарезаем кружочками, или крупными кубиками. Морковь очищаем и нарезаем кружочками.
В большой миске или кастрюле смешиваем зелень с подготовленными овощами, добавляем соль, сахар, уксус, перец, растительное масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа, при комнатной температуре, чтобы кабачки промариновались.
По истечении времени раскладываем овощную смесь, в предварительно простерилизованные банки. Далее берем широкую кастрюлю, на дно укладываем полотенце и ставим на него наши банки с кабачками. Заливаем кастрюлю водой на 3/4 высоты, прикрываем банки крышками (не закрывая) и стерилизуем в течение 15-20 минут.
Банки закатываем крышками, переворачиваем дном вверх, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Кабачки, маринованные с яблоками
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 300 г моркови
- 0,5 кг яблок
- 50 г укропа с семенами и зеленью
Для маринада (на 1 литр воды):
- 150 мл уксуса
- 1 ст. л. соли
- 2 ст. л. сахара
Способ приготовления:
Яблоки и кабачки тщательно моем, очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки. Морковь очищаем, моем и нарезаем в виде брусочков.
Приготовим маринад. Наливаем воду в кастрюлю и кипятим. В закипевшую воду добавить сахар, соль, укроп и кипятить ещё в течение 3-5минут, после чего добавляем уксус.
В чистые, подготовленные банки плотно укладываем кабачки, яблоки, морковь и заливаем их маринадом. Ставим банки в широкую кастрюлю с водой,
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
[596x437]Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
- Масло сливочное(в тесто) — 150 г
- Мука пшеничная(в тесто) — 250 г
- Яйцо куриное(1 - в тесто, 2 - в заливку) — 3 шт
- Лосось(или форель, в начинку) — 400 г
- Сыр твердый(в начинку) — 50 г
- Молоко(в заливку) — 200 мл
- Специи(соль, перец)
 [показать] |
В миску высыпать муку, тонко нарезать сливочное масло и перетереть с мукой в крошку. |
- Баклажан— 4 шт
- Фарш мясной(говядина) — 250 г
- Лук репчатый— 1 шт
- Чеснок— 2 зуб.
- Масло растительное— 3 ст. л.
- Помидор(4 шт в фарш, 1 в соус) — 5 шт
- Соевый соус(Kikkoman) — 1 ст. л.
- Перец болгарский(1 шт обжарить, 1 порубить кубиками в соус) — 2 шт
- Сок томатный— 2 стак.
- Соль—по вкусу
- Перец черный(молотый) —по вкусу
- Баклажан— 4 шт
- Морковь— 2 шт
- Лук репчатый— 2 шт
- Перец болгарский(красиво, когда разноцветный) — 2 шт
- Чеснок— 6 зуб.
- Петрушка(можно разную зелень) — 1 пуч.
- Масло растительное(для обжарки баклажанов) — 100 мл
- Перец красный жгучий—по вкусу
- Соевый соус(натурального брожения ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Соль(с небольшим верхом) — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Уважаемые, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо неё можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мёд или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А ещё этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!
[показать]