• Авторизация


Шоколадный торт-суфле 14-01-2018 04:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

4248238_19 (604x340, 53Kb)

Для основы: 
● 200 гр. печенья 
● 1 ст. ложка какао 
● 50 гр. размягченного сливочного масла 
● 3-4 ст. ложки молока 

Для шоколадного суфле 
● 100 гр. шоколада 
● 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры 
● 1 стакана сахарной пудры 
● 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 
● 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина 
● 200 мл. сливок 33% 
● 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму. 
2. Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник. 
3. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки. 
4. Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь. 
5. На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кекс с черносмородиновым желе 13-01-2018 09:39


[показать]

Ингредиенты для "Домашний кекс с черносмородиновым желе":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный чизкейк с черносливом от Мишель 13-01-2018 09:34


[показать]

Ингредиенты для "Шоколадный чизкейк с черносливом от Мишель":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед крючком 13-01-2018 05:41


[показать]

http://postila.ru/post/57791317

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный, длинный жакет крючком. 13-01-2018 05:30

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]e2b9c16790b7 (75x78, 2Kb)e2b9c16790b7 (75x78, 2Kb)e2b9c16790b7 (75x78, 2Kb)e2b9c16790b7 (75x78, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания спицами 190 13-01-2018 05:28

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Нажми на картинку



[показать]

Множество узоров для вязания жаккарда или филейки



 



Оригинальная шапка, вязаная спицами поперек.



[показать]

ПРИЕМЫ СОЕДИНЕНИЯ ПОЛОТЕН

Узор: платочная вязка с секционной пряжей
 


[показать]

[показать]

Ох, уж эта кеттлевка! (или Вяжем планки)


Мастер-класс вязания "Азиатского колоска"

Узор спицами 1015


Вязание-спицы >Узор


[показать]

Узор спицами "Жуки"

[показать]

Узор с шишечками


Узор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания крючком 188 12-01-2018 09:59

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Нажми на картинку

Обвязка края фестонами

[показать]

Лебеди - занавеска в филейной технике.

Бабочки - штора в филейной технике.

Узор

[показать]

Колокольчики - штора в филейной технике.

Жар-птица - штора в филейной технике.

Виноградная лоза - штора крючком.

Узор крючком.

[показать]

Шторка с цветочками

Штора в смешанной технике.

[показать]

ЦВЕТНАЯ ОБВЯЗКА ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ

[показать]

Узоры для вышивки и вязания

Узоры для вязания крючком 187

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post428189410/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные крокеты 12-01-2018 09:48


[показать]

Ингредиенты для "Картофельные крокеты":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка крючком с описанием, выкройкой и схемой 12-01-2018 01:05

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

3402 (551x699, 207Kb)
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42) 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа 1 (50% натуральной шерсти, 50% полиамида; 115 м/50 г) – 500 (550) 600 г светло-серой; пряжа 2 (54% мохера, 46% полиамида; 155 м/25 г) – 250 (250) 275 г цв. экрю; 1 черная застежка с пряжкой; крючок №4.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой квадратный мотив для скатерти "Праздничный Стол" 11-01-2018 13:13


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/12793284/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника крючком 11-01-2018 12:59


https://post.pinterest.com/f/a/uKZZ68ajh-o4IIzGsHw...%253D5%2526utm_medium%253D2025

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог "Воздушный" 11-01-2018 12:52


[показать]

Ингредиенты для "Сырный пирог "Воздушный"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Кусочки янтаря» 09-01-2018 12:22


[показать]

Ингредиенты для "Торт «Кусочки янтаря»":
Бисквит
Крем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты котов 09-01-2018 12:13


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.diyideas.ru/pages/9399.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье малиновое 08-01-2018 08:39


[показать]

Ингредиенты для "Печенье малиновое":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Снежные сугробы" 08-01-2018 07:01


[показать]

Ингредиенты для "Шоколадный торт "Снежные сугробы"":
Заварное тесто
Корж Захер
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый жакет крючком 06-01-2018 05:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающей красоты жакет . Ничего лишнего. Один узор, два гармонирующих цвета. Кстати, моё любимое сочетание. Я просто в восторге от этой красоты.


[630x420]

 

Так чего же мы ждем? Срочно начинаем вязать!

 

Выкройка дана для размеров (евро):  34-36/38-40/42-44/46-48/50-52

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ БЕЛОСНЕЖНЫЕ ПУЛОВЕРЫ - ТРИ ПО ОДНОЙ ВЫКРОЙКЕ - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ 05-01-2018 13:21

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с консервированным ананасом 04-01-2018 16:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[402x536]

Ингредиенты: 

Яйца — 2 шт. 
Сахар — 3 ст. л. 
Сливочное масло — 100 г 
Питьевой йогурт — 125 мл 
Мука — 4 ст. л. 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 
Цедра лимона — 1 шт. 
Сливочное масло (для карамели) — 50 г 
Сахар (для карамели) — 2 ст. л. 
Лимонный сок (для карамели) — 1 ст. л. 
Консервированные кольца ананаса — по вкусу 

Приготовление: 

1. Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло, еще разок хорошенько взбить, чтобы разбить комочки масла. Затем добавить йогурт и лимонную цедру. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и вымесить тесто. 
2. Следующим этапом приготовить карамель. Для этого в сотейнике нагреть сливочное масло, сахар и лимонный сок. Масло будет плавиться, сахар — румяниться, нужно греть до тех пор, пока масса не приобретёт однородность и карамельный цвет. 
3. Вылить карамель на дно формы, стенки формы смазать маслом. Поместить в неё дольки ананаса. 
4. Поверх всего этого вылить тесто и отправить в духовку, заранее прогретую до 180 °C, минут на 20. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый пирог вынуть из духовки и оставить буквально на пару минут, чтобы всё, что кипит и бурлит внутри формы, прекратило свою бурную деятельность. Дольше оставлять не стоит, чтобы остывающая карамель не застыла намертво. Накрыть доской и перевернуть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный торт с белым шоколадом 03-01-2018 15:52

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[560x700]

Ингредиенты: 

Для коржей: 

Желтки — 6 шт. 
Сахар — 120 г 
Сгущенка — 380 г 
Растопленное сливочное масло — 150 г 
Ванильный сахар — 2 ч. л. 
Соль — ½ ч. л. 
Клюквенное пюре — 3 ст. л. 
Красный пищевой краситель — на глаз 
Разрыхлитель — 3 ч. л. 
Крахмал — ½ стакана 
Мука — 1½ стакана 
Белок — 6 шт. 

Для крема: 

Белый шоколад — 300 г 
Сливочный сыр — 450 г 
Мед — 2 ст. л. 
Лимонный сок — 2 ч. л. 
Ванильный сахар — 2 ч. л. 
Ликер — 100 мл 
Размягченное сливочное масло — 100 г 

Для украшения: 

Сахар — 100 г 
Клюква — 1 стакан 
Вода — 50 мл 
Сахар (для обволакивания клюквы) — 4 ст. л. 

[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии