• Авторизация


Салат с баклажаном на Новогодний стол 29-11-2023 20:33

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат с баклажаном на Новогодний стол



• 450 гр. мякоти говядины
• 2 баклажана
• 100-120  гр. чернослива
• 50 гр. грецких орехов
• 200 гр. сметаны и майонеза
• соль, перец
• зубчик чеснока
• пучек кинзы
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплая шапка спицами по кругу от макушки. Автор @lena_afonchikova 29-11-2023 20:33

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Теплая шапка спицами по кругу от макушки. Автор @lena_afonchikova

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Продавались в каждой булочной по 10 копеек. Советские булочки с изюмом: тот самый рецепт 29-11-2023 20:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Продавались в каждой булочной по 10 копеек. Советские булочки с изюмом: тот самый рецепт

1 (700x387, 270Kb)

Про булочки с изюмом известно всем. Это пышная и мягкая сдоба внутри со сладким изюмом, который отлично сочетается с тестом.
 
Кажется, что булочки с изюмом существовали с давних времен. Однако, оказывается, такая выпечка появилась лишь в XIX веке. Причем изначально пекаря не поняли с его идеей булочек с изюмом.
 
Пекаря вызвал к себе генерал-губернатор с претензией, что в его булочке находится таракан. Булочник съел предъявленного таракана и сказал, что это был изюм.
 
После этой ситуации никто не придирался к булочкам с изюмом. Хотя некоторым людям эта выпечка казалась странной.
 
Все изменилось в Советское время. Тогда булочки с изюмом были на пике популярности. Приготовим домашние булочки с изюмом.
 
Ингредиенты для булочек с изюмом:
 
Молоко — 400 мл;
Дрожжи сухие — 8 г;
Сахар — 150 г;
Ванильный сахар — 3 г;
Мука — 700 г;
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Растительное масло — 4 ст.л.;
Сливочное масло — 80 г;
Изюм — 260 г.
Приготовление булочек с изюмом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Пенек с грибочками» 29-11-2023 20:31

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат «Пенек с грибочками»



ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3 шт.
морковь большая - 1 шт.
ветчина - 200 г
яйца - 5 шт.
опята маринованные - 1 банка (220 мл)
лук - 1 шт.
майонез - 300 г
соль
перец черный молотый
Маринад:
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус 9% - 2 ст. л.
горячая вода - 150 мл
Блины:
молоко - 300 мл
яйцо - 1 шт.
мука - 100-150 г
соль - 0,5 ч. л.
масло растительное - 1-2 ст. л.
Украшение:
укроп
яйца - 1 шт.
помидоры коктейльные - 1 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на Рождество . 3 вкусных рецепта 29-11-2023 20:30

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Торт на Рождество . 3 вкусных рецепта .

Торт на Рождество . 3 вкусных рецепта .


Торт на Рождество 

Лучшие рецепты
Нежный тортик, тающий во рту. Простой и быстрый рецепт



*1 рецепт*
Для теста:
4 яйца
150 г (3/4 стакана) сахара
Щепотка соли
120 г (3/4 стакана) муки
30 г (3 столовые ложки) какао-порошка
30 г (3 столовые ложки) кукурузного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Форма для выпечки 28х18см.
Выпекать в разогретой до 180℃ (356℉) духовке 30 минут.

Читать далее
(177) 🎄🎂Самый восхитительный торт на Рождество!!! 🔝Топ-3 вкусных рецепта для всей семьи. - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс на сливках 29-11-2023 20:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мраморный кекс на сливках

2835299_Mramornii_keks_na_slivkah (700x524, 387Kb)

Нежный кекс на сливках с красивым мраморным рисунком внутри.
Ингредиенты
Сливки 40% - 400 г
 
Сахар - 170-200 г
 
Яйца - 3 шт.
 
Мука - 250 г
 
Кокосовая стружка - 50 г
 
Ванилин - 1 г
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Какао - 1.5 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет реглан с узором из "листьев" 29-11-2023 20:29

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Жакет реглан с узором из "листьев"

Объемный узор в виде ажурных "листьев" акцентирует верхнюю часть жакета с линиями реглана, а также нижнюю половину рукавов. Но даже обычная лицевая гладь и резинка здесь выглядят прелестно благодаря серебристой нити люрекса, соединенной с шерстяной пряжей.

Размеры: 38/40 (44/46)

Пряжа: Pro Lana

Жакет реглан с узором из листьев 5 (484x700, 174Kb)
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ 🍪 БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! 29-11-2023 20:28

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ 🍪 БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!



Быстрое и простое печенье из доступных ингредиентов.

Печенье очень вкусное, с хрустящей сахарной корочкой.

Такое печенье можно быстро приготовить, если у вас есть немного кефира и 1 яйцо.

 
✅РЕЦЕПТ✅
 
Яйцо - 1 шт.
 
Соль - щепотка
 
Сахар - 1 ст.л. + 2-3 ст.л. (чтобы посыпать печенье)
 
Растительное масло - 60 мл
 
Кефир - 100 мл
 
Мука - 250 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л. (6 г)
 

 

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЬ МИР в ВОСТОРГЕ от этого ПИРОГА! Знаменитый Киш Лорен 29-11-2023 20:28

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ВЕСЬ МИР в ВОСТОРГЕ от этого ПИРОГА! Знаменитый Киш Лорен



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на молоке 28-11-2023 12:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс на молоке

2835299_Keks_na_moloke (700x524, 402Kb)

А у меня сегодня снова кекс! Очень замечательный, очень нежный и ароматный кекс на молоке с лимонными нотками. Всё-таки какая же это замечательная выпечка! При минимуме продуктов и трудозатрат получается бесподобно вкусно.
 
Ингредиенты
Мука пшеничная - 240 г
 
Молоко - 300 мл
 
Сливочное масло - 100 г
 
Лимон - 0.5 шт.
 
Разрыхлитель - 2 ч. л.
 
Ванильный сахар - 10 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Изюм - 100 г
 
Соль - щепотка
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с шоколадом 28-11-2023 12:17

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Сырники с шоколадом

Сырники с шоколадом

Ингредиенты:
Творог - 500 г
Сахар - 1 ст. л
Яйцо С1 - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Ванилин - по желанию
Мука - для обвалки (у нас рисовая)
Шоколад

Приготовление:
1. От творога нужно удалить лишнюю влагу, отжать его при помощи марли, сложенной в несколько слоев, или х\б ткани. Добавить сахар, щепотку соли, яйцо и перемешать.
2. Далее манную крупу, перемешать и оставить творожную массу на 15-20 минут для набухания манки. Еще раз перемешаем и сформируем сырники.
3. Полученную массу делим на части. Из каждой части скатаем шарики. Далее руками делаем форму оладушка и добавляем шоколад. Обваливаем в муке и формируем ровные края с помощью стакана.
4. Жарим сырники на растительном масле (я жарила на кокосовом). Жарить сырники нужно на медленном огне до золотистой корочки. Мы жарили по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
syrniki_3-1200x900 (700x525, 74Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат "Зайчик 28-11-2023 12:16

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Зайчик

Новогодний салат "Зайчик

Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 250 г
Грибы (любые) - 300 г
Лук - 100 г
Растительное масло - 1 ст. л (для жарки)
Сыр - 60 г
Яйца - 3 шт
Майонез - 170 г (либо сметанный соус)

Приготовление:
1. Выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом:
- нарезанное куриное филе
- натертые белки
- грибы, обжаренные с луком
- натёртый сыр
- натертые желтки
main_b_novogodniy-sloenyiy-salat-krolik-s-kuritsey-i-gribami (700x466, 307Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний апельсиновый кекс 28-11-2023 12:09

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Новогодний апельсиновый кекс

Новогодний апельсиновый кекс



Ингредиенты:
Мука - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Соль - щепотка
Сливочное масло - 100 гр.
Манная крупа - 20 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Цедра 1 апельсина (крупного)

Для украшения:
Сок 1-го апельсина
Сахарная пудра
Орешки - по желанию

Приготовление:
1. Сметану соединяем с манкой и тщательно перемешиваем, убираем в сторонку. К мягкому сливочному маслу добавляем сахар, апельсиновую цедру и соль, взбиваем до пышности.
2. Далее добавляем яйца и снова взбиваем. Затем к основной массе добавляем манку в сметане, просеянную муку и разрыхлитель, всё перемешиваем до однородности.
3. В форму для кекса выливаем получившуюся массу и отправляем в духовку при 180°С примерно на 30 минут до румяной корочки (если форма не силиконовая, то не забываем смазать её маслом).
4. Готовый горячий кекс поливаем соком половинки апельсина, чтобы он хорошо пропитался. Остывший кекс поливаем сверху глазурью из 1 ст. л. апельсинового  сока + 3 ст. л. сахарной пудры.
5. Пока глазурь не застыла, крепим орешки, либо украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
129132520_688600915130277_5073895940834433455_n (560x700, 107Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед 28-11-2023 12:08

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Плед

 

Плед квадратными мотивами крючком
Плед квадратными мотивами крючком

https://www.knittingideas.ru/posts/44409-pled-kvadratnymi-motivami-kryuchkom.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочно слоеное печенье Гата 28-11-2023 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочно слоеное печенье Гата

Песочно слоеное печенье Гата1 (677x420, 260Kb)

Давным - давно заинтересовал на YouTube рецепт гаты/кяты, вот я и сподобилась и приготовила эту чудесную сладость. Вкусную, рассыпчатую, красивую, песочно-слоеную выпечку. Рецепт сестёр Азы и Мари Геворгян. Как сделать Песочно слоеное печенье Гата рецепт простой в духовке..
 
Ингредиенты
 
Тесто:
Мука 400 г (+/-)
Масло сливочное 250 г
Сметана 200 г (в оригинале Мацун)
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л. без горки(под нож)
Ванильный сахар 5 г
Соль щепотка
 
Начинка( хориз):
Масло сливочное 100 г
Сахар 250 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 5 г
 
Как приготовить Песочно слоеное печенье Гата рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на Новый год с необыкновенным кремом 28-11-2023 12:07

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Торт на Новый год с необыкновенным кремом

Торт состоит из темных и белых коржей, пропитанных нежным кремом. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с ажурной кокеткой 28-11-2023 12:07

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Джемпер с ажурной кокеткой

Джемпер с ажурной кокеткой

В этой модели рукав не спущенныйа втачной. Что несколько усложняет процесс вязания. Треугольная кокетка с ажурным узором вяжется просто

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ! 28-11-2023 12:06

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ!



Вся Рождественская выпечка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ цвета айвори 28-11-2023 11:14

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Топ цвета айвори

Топ с ажурными вставками. Схема узора

Вяжется топ максимально просто, из двух деталей – перед и спинка. Вырез горловины в этой модели вяжется оригинально. По центру перед делится на две части и каждая вяжется отдельно. А петли убавляются не традиционном способом (по краю выреза горловины), а до и после ажурной кокетки. Интересные детали – вставки из мелкого ажурного узора внизу и по бокам (боковые вставки переходят в планки, которыми оформлены рукава).

Источник


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие снаружи, нежные внутри: картофельные зразы по-японски 28-11-2023 11:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие снаружи, нежные внутри: картофельные зразы по-японски

Картофельные зразы по-японски, или коррокэ, - популярное блюдо японского фастфуда, которое быстро и просто можно приготовить и самим дома. 
 
Картофельные зразы представляют собой котлетки из картофельного пюре с начинкой из мяса  и овощей. Котлетки обваливают в муке, сыром яйце и панировочных сухарях и обжаривают до румяной золотистой корочки. Блюдо получается очень вкусным. Контраст текстур (хрустящая твердая корочка и мягкое нежное картофельное пюре с сочной начинкой) только усиливает вкусовые ощущения.
 

 
 
 
 


143738017_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии