• Авторизация


БЕЛЯШИ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ 30-04-2025 13:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ

Беляши традиционно жарят на сковороде, но для вас не менее вкусные беляши, которые мы запечем в духовке. Тесто получится нежным и вкусным, а начинка ароматной и сочной. Стоит попробовать сделать хотя бы раз, чтобы иметь возможность оценить блюдо по достоинству.
belyashi-artel (700x348, 295Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий пирог 30-04-2025 10:43

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Турецкий пирог

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХЛОПКОВЫЙ ТОП ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК 30-04-2025 10:19

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ХЛОПКОВЫЙ ТОП ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК.

1 (649x700, 355Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crochet a Porter - Mai/Juillet 2025г 30-04-2025 10:15

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Crochet a Porter - Mai/Juillet 2025г

Журнал по вязанию крючком. Много образцов вязания. В этом выпуске мы приглашаем вас окунуться в мир летних узоров! Мы c нетерпением ждем подробных инструкций по вязанию маек и топов, трикотажных рубашек и свитеров с короткими рукавами. Это вязаные модели, которые сделают лето еще более прекрасным, воздушным и красочным.

Page_00001cd4dad6f4f393f73.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая выпечка на каждый день: вкуснейшая Покровская коврижка 30-04-2025 10:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Любимая выпечка на каждый день: вкуснейшая Покровская коврижка



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ 23-04-2025 16:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Полезный, сытный и очень вкусный суп с рыбными фрикадельками.
foto-1790-4 (700x350, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Трюфельный 23-04-2025 16:14

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Торт Трюфельный

Один из самых вкусных тортов! Бюджетно и просто! Без желатина! Нежнейший!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита D 21 см:

(все продукты комнатной температуры)
6 яиц среднего размера
разделяем на белки и желтки!
8 г ванильного сахара
180 г сахара
20 г кукурузного крахмала
140 мл молока
90 г растительного масла без запаха
180 г муки
40 г какао порошка
10 г разрыхлителя
выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 40-50 минут. До сухой шпажки.
для пропитки :
250 мл молока

Ингредиенты для шоколадного крема :
350 мл молока довести до кипения
150 г сахара
8 г ванильного сахара
35 г кукурузного крахмала
150 мл холодного молока
3 яйца размером М
100 г темного шоколада
250 г размягчённого сливочного масла
2 столовые ложки какао с горкой

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного ганаша:
200 г молочного шоколада (40% какао)
20 г сливочного масла
120 мл сливок (30%)

или можно сделать другой рецепт на молоке:
200 г молочного шоколада (40% какао)
40 г сливочного масла
80 мл молока

Для украшения 20-40 г какао



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невесткин пирог с курицей 23-04-2025 16:14

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Невесткин пирог с курицей

Невесткин пирог с курицей нежный сытный и тает во рту

Ингредиенты:

● Сметана — 250 мл
● Майонез — 200 г
● Мука — 250 г
● Яйца — 3 шт.
● Разрыхлитель — 1 ст. л.

Для начинки:
● Куриное филе — 200 г
● Картофель — 3 шт.
● Яйца — 3 шт.

Приготовление:

1️⃣ Смешать яйца, сметану, майонез, разрыхлитель, постепенно ввести муку.
2️⃣ Куриное филе и яйца отварить, картофель — в пюре, всё соединить.
3️⃣ В форму вылить половину теста, выложить начинку, залить остатками.
4️⃣ Выпекать при 180°C около 30 минут до румяной корочки.
photo_2025-04-22_12-24-04 (600x400, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог на картофельной основе с капустой и томатами 23-04-2025 16:14

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог на картофельной основе с капустой и томатами

 Открытый мясной пирог на картофельной основе с капустой и томатами
 
 Ингредиенты:
 
Тесто:
● Картофель — 200 г
● Мука — 1 стакан
● Яйцо — 1
● Сливочное масло — 50 г
● Соль — по вкусу
 
Начинка:
● Фарш — 400 г
● Лук — 1 шт.
● Капуста (можно цветную) — 150–200 г
● Яйца — 2
● Сметана — 3 ст. л.
● Томаты — 2
● Сыр — немного для верха
● Соль, масло — по вкусу
 
 Приготовление:
 
1️⃣ Отвари картофель, разомни с маслом и яйцом, добавь муку — замеси тесто.
2️⃣ Обжарь капусту с водой, затем мясо с луком. Смешай всё.
3️⃣ Выложи тесто в форму, на него — начинку.
4️⃣ Смешай яйца со сметаной, залей начинку.
5️⃣ Сверху выложи томаты и сыр. Выпекай 40 минут при 200°C.

photo_2025-04-22_12-16-24 (491x356, 39Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибное рагу с кремовым соусом: вкусно даже без мяса! 23-04-2025 16:13

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Грибное рагу с кремовым соусом: вкусно даже без мяса!

Screen Shot 04-21-25 at 09.43 PM (700x445, 455Kb)

Это легкое грибное рагу с нежным картофельным пюре станет идеальным вариантом для обеда в будние дни. Несмотря на то что блюдо полностью вегетарианское, вы не будете скучать по мясу: грибы придают ему восхитительный вкус, а соус получается нежным и сливочным, делая обед сытным благодаря картофелю.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фуксия 23-04-2025 16:13

Это цитата сообщения LILIYA_K Оригинальное сообщение

Вышивка

о (548x700, 211Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы 23-04-2025 16:13

Это цитата сообщения LILIYA_K Оригинальное сообщение

Вышивка

щ (535x700, 101Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ 23-04-2025 15:52

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топ Ida от Петит

Размеры: XXS (XS) S (M) L (XL) 2XL (3XL) 4XL (5XL)

Окружность груди готового изделия: 87 (90)96 (101)106 (117)125 (136)144 (155) см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
майка 23-04-2025 15:52

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

V. Модное вязание №2 2023г

Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.

02ver-mv23-8

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расстегаи с мясом 23-04-2025 12:45

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Расстегаи с мясом

 Расстегаи с мясом нежные лодочки с румяной корочкой
 
 Ингредиенты:
 
Тесто:
● Молоко тёплое — 1 стакан
● Сухие дрожжи — 1 ст. л.
● Сахар — 1 ч. л.
● Соль — 2/3 ч. л.
● Маргарин — 60 г
● Мука — ~400 г
 
Начинка:
● Фарш или мясо — 400 г
● Лук — 1 шт.
● Зелень
● Масло растительное — 2 ст. л.
● Сливочное масло — немного (для начинки)
● Яйцо — для смазки
 
 Приготовление:
 
1️⃣ Замеси дрожжевое тесто, дай подойти.
2️⃣ Лук обжарь, добавь фарш, приправь, всыпь зелень.
3️⃣ Тесто раздели на шарики, раскатай лепёшки, выложи начинку.
4️⃣ Сформируй лодочки, оставляя серединку открытой.
5️⃣ Выложи на противень, положи на начинку кусочек масла, смажь яйцом.
6️⃣ Выпекай при 220°C 15–30 минут до золотистой корочки.
 

photo_2025-04-22_12-12-40 (597x480, 51Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с грибами и беконом для мясоедов 23-04-2025 12:43

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Рулетики с грибами и беконом для мясоедов

Рулетики с грибами и беконом для мясоедов
 
 Ингредиенты:
 
● Бекон — 300 г
● Фарш — 350 г
● Шампиньоны — 250 г
● Лук — 1 шт.
● Яйца — 2 шт.
● Панировочные сухари — 3 ст. л.
● Соль, перец, зелень, приправы — по вкусу
 
Приготовление:
 
1️⃣ Грибы с луком обжарить, остудить и смешать с фаршем, яйцами, сухарями и специями.
2️⃣ Сформировать шарики с грецкий орех, обернуть полоской бекона.
3️⃣ Запекать при 180°C около 35 минут до румяности.
 
photo_2025-04-22_12-17-43 (570x452, 81Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРЯДНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ КРУГЛЫХ МОТИВОВ 23-04-2025 12:42

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

НАРЯДНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ КРУГЛЫХ МОТИВОВ

3937411_1416775606_0 (430x700, 94Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🐟 Рыбный пирог на кефире «Проще не бывает» 21-04-2025 12:46

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🐟 Рыбный пирог на кефире «Проще не бывает»

 

Сочная начинка из скумбрии и хрустящая корочка — идеальный обед или ужин за 1 час!

🔴 Ингредиенты (форма 22-24 см):
Для теста:
Кефир 2,5% — 250 мл
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5-2 стакана (≈200-250 г)
Масло растительное — 2 ст.л.
Разрыхлитель — ½ ч.л.
Соль — ½ ч.л.

Для начинки:
Скумбрия консервированная — 1 банка (240 г без жидкости)
Зелёный лук — 1 пучок
Сливочное масло/сметана — для смазки

🔴 Приготовление:
1. Тесто
Взбейте кефир с яйцами, маслом и солью.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Замесите тесто, как на дрожжевые оладьи (густое, но льётся).

2. Начинка
Разомните вилкой скумбрию, смешайте с рубленым луком.

3. Сборка
Смажьте форму маслом, вылейте половину теста.
Равномерно распределите начинку.
Залейте оставшимся тестом.

4. Выпечка
180°C 30-40 минут (до золотистой корочки).
Готовый пирог смажьте сливочным маслом.

💡 Советы:
Для хруста: Посыпьте верх семенами кунжута перед выпечкой.
С рисом: Добавьте в начинку ½ стакана отварного риса.
Без рыбы: Замените скумбрию на консервированного лосося или тунец.

Подавайте с:
Овощным салатом
Чашкой наваристого супа
Приятного аппетита! 😋

P.S. Если тесто слишком густое — разбавьте 1-2 ст.л. кефира.

Вариации:
С картофелем: Добавьте слой пюре между рыбой и тестом.
Острый: Смешайте в начинку ½ ч.л. чёрного перца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный блинный торт – пошаговый рецепт с фото 21-04-2025 12:46

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный блинный торт – пошаговый рецепт с фото

блинный торт рецепт
Блинный торт стал пользоваться популярностью в последние годы. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, на его приготовление уйдет не так много времени как это может показаться на первый взгляд. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
 
Вот рецепт блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для блинчиков (получается 15 штук):
100 мл теплой воды
200 мл молока
четыре крупных яйца
одна столовая ложка несолёного сливочного масла, растопленного, + немного для обжаривания
один стакан пшеничной муки
2 ст. л. сахара
восьмая часть чайной ложки соли.
 
Для глазури для блинного торта:
16 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры
340 г сгущенного молока с сахаром
225 г сливочного сыра комнатной температуры
2 чайных ложки ванильного экстракта
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний торт из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/krasivihyj-i-vkusnihyj-blinnihyj-tort.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Новинка» со сметанным кремом 21-04-2025 12:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Новинка» со сметанным кремом

2835299_Tort_Novinka_so_smetannim_kremom (700x465, 63Kb)

Побалуйте любимых сладкоежек, приготовьте им это слоёный торт «Новинка» со сметанным кремом и нежными коржами, и Вы услышите тысячу комплиментов.
 
Ингредиенты
Сметана 20 %-ной жир.500 г
Мука 210 г
Яйца8 шт
Сахар200 г
Сахарная пудра150 г
Какао70 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Ванилин2 г
Соль2 щепот.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии