Ингредиенты:

•  Бульон овощной - 1 л. 

• Морковь - 1 кг. 

• Лук репчатый (средний) - 1 шт. 

• Картофель (средний) - 2 шт. 

• Лук-порей - 100 гр. 

• Чеснок - 1 зуб. 

• Петрушка - 50 гр. 

• Имбирь сухой (молотый) - 1 ч.л. 

• Приправа карри - 1 ч.л. 

• Лавровый лист - 1 шт. 

• Масло оливковое - 2 ст.л. 

• Соль (по вкусу) - 2 гр. 

Приготовление: 

1. Морковь промыть, очистить и порезать кубиками. 

2. Лук порей нарезать полукольцами. 

3. Картофель очистить и нарезать кубиками. 

4. В кастрюле нагреть оливковое масло, добавить картофель и лук-порей, обжарить в течение 5 минут. 

5. Петрушку мелко нарезать, чеснок мелко порубить. 

6. Добавить в кастрюлю петрушку, чеснок, сухой имбирь, карри и лавровый лист. Тушить около двух минут. 

7. Влить овощной бульон и добавить морковь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить около 30 минут, пока морковь не станет мягкой. 

8. Убрать из супа лавровый лист, перелить в блендер и взбить до кремообразного состояния. По вкусу добавить соль.

Приятного аппетита!                                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/59781-morkovnyi-sup-pyure-s-imbirem.html

Ингредиенты:

• Творог — 600 гр.

• Яйцо — 4 шт. 

• Сахар — 80-100 г 

• Ваниль — по вкусу 

• Какао — 2 ст. л. 

• Сливки — 140 мл 

• Крахмал — 55 г 

• Миндальная/ромовая эссенция — 3 капли

Приготовление:

1. Яичные белки отделяем от желтков и взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Творог протираем через сито или измельчаем в блендере. Желтки взбиваем с сахаром 5 мин., добавляем ваниль, ромовую эссенцию, крахмал и 70 мл сливок. 

2. Аккуратно смешиваем желтковую смесь со взбитыми белками, и аккуратно перемешиваем лопаточкой сверху вниз, долго не мешаем. 

3. Разделяем смесь на 2 части, в одну добавляем либо какао, либо остывшую смесь из 70 мл сливок и растопленного шоколада.

4. Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и по очереди наливаем в центр формы по черпаку светлую и шоколадную смесь. Таким образом выкладываем все тесто. 

5. Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 60 мин., затем оставляем на подогреве на 15 мин. После этого выключаем мультиварку, крышку не открываем и оставляем еще на 45 мин., открываем крышку, оставляем на 15 мин. открытой и после этого вынимаем запеканку. Перекладываем ее на тарелку, посыпаем сахарной пудрой по желанию.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/59892-tvorozhnaja-zapekanka-v-multivarke.html     

Размеры: 179 см x 51,5 см
Вам потребуется: 350 г песочной пряжи (55% шерсти, 33% полиакрила, 12% кашемира; 118 м/50 г); крючок № 5; круговые спицы № 5,5.

Это замечательное тесто - основа для многих кулинарных шедевров! Весьма простое в изготовление, а также с ним очень приятно работать. Подходит для соленой и сладкой выпечки. Из него получаются потрясающие по вкусу изделия - мягкие и ароматные.

Ингредиенты:⠀
Молоко - 500 мл
Сахар - 50 гр
Дрожжи - 7 гр
Растительное масло - 50 гр
Соль - 1/2 ч.л
Мука - 800-850 гр

Приготовление:
1. В теплое молоко всыпьте сахар и дрожжи. Добавьте 2-3 ст.л. муки. Перемешайте и оставите на 15 мин.
2. Добавьте растительное масло, соль и муку.
3. Замесите тесто и дайте постоять 1 час.
4. Формуйте пирог с любой начинкой.
Оставьте еще на 20 мин.
5. Перед отправкой в духовку смажьте смесью желтка с молоком.
6. Выпекайте пирог при 180 С 30-35 мин.
Приятного аппетита!

Ингредиенты (тесто):
3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
1 ст.л крахмала картофельного

Для начинки:
650 г фарша средней жирности
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
перец по вкусу

Для соуса:
180 г сметаны(20%)
3 з чеснока
15 г зелени
Соль, перец

Вкусно, быстро и легко в приготовлении. Домашнее печенье с творогом.

Приготовление.

Для приготовления необходимо взять:
сметана 125 гр
желток 1 шт
ванильный сахар 8 грамма
мукa 300 гp
paзpыxлитeль 1 ч. л
coль щeпoткa
cливoчнoe мacлo 100 гpaммa

Начинка:
грецкие орехи 100 грамма
сахар 70 гр

Процесс приготовления на видео!

Приятного аппетита

ОПИСАНИЕ:
Источник

Чебуреки из заварного теста без яиц. Тесто получается очень нежным, слоеным, с легкой хрустящей корочкой.