|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Очень полезный совет.
[500x]
Посмотрите на фото...Это не укроп и не петрушка.
Это ...сочная,зелёная ботва МОРКОВИ. Сейчас самое время сбора урожая,
и как правило корнеплод забрали,зелень выбросили - а зря!!!
Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод, хорошо помогает
от "шофёрской болезни", полезна и для зрения и для печени и т.д.
А всего то и надо то,помыть ботву,порезать как петрушку, высушить
и добавлять по возможности во все первые блюда, перед концом варки,
на вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.
Можно заваривать как чай и пить - но это на любителя!!!
А вот ботву (сочную,зелёную) от свёклы я мелко режу и замораживаю.
Зимой добавляю горсточку в щи, борщ или варю лёгкий супчик из неё
и взбитого яйца. Вкусно и полезно!!!
Ссылка.
Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке?
[492x360]
Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.
Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет - напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра. Листья, при прикосновении к ним издают характерный запах.
Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная
[191x254]
[194x253]
[195x253]
[189x254]
[179x237]
[177x236]
[177x235]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[171x228]
[172x230]
[173x230]
[189x232]
[173x227]
[170x227]
[171x227]
[173x226]
[214x283]
[212x281]
[213x282]
[187x248]
[201x248]
[184x247]
[185x248]
[193x256]
[194x257]
[192x255]
[190x254]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x686]
Готовые шаблоны для совместной подготовки детей и родителей к новогодним праздникам.
В первом выпуске Вы найдёте:
Талоны желаний
Удостоверения Деда Мороза и Снегурочки
Объявлялки на дверь
Медали для гостей
Новогодний мобиль
Открытки для друзей
Во втором выпуске Вы найдёте:
Весёлые фанты
Медали для гостей
Объявлялки на дверь
Новогодний мобиль
Забавные дипломы
Таблички на праздничный стол
[240x285]Сделать можно практически что угодно, зависит только от вашей фантазии! Это могут быть глаза или очки на палочке, усы или губы на палочке, бантик или шляпка на палочке, нос или уши на палочке, галстук или мордочка животного и т.п. Можно пытаться изобразить настоящие глаза, а можно глаза инопланетянина. Или нос бабы-яги, а может быть пятачок поросёнка?! Рисуем всё, что подсказывает ваша фантазия!!! Уровень ваших художественных навыков здесь абсолютно не важен, ведь наша цель подшутить, развеселить окружающих, поэтому, чем нелепее и смешнее, тем веселее и запоминающееся! Всё же, если не умеете рисовать, можно СКАЧАТЬ готовые шаблоны и раскрасить.
Если верить модным интерьерным журналам, а также новым голливудским фильмам,
где герои живут или работают в мегаполисе, и в кадр попадают интерьеры манхэттенских лофтов, студий и квартир,
кирпичная стена в интерьере - это модная тенденция в дизайне интерьера последних лет,
которая весьма актуальна и сегодня.
Кирпичная стена - интерьерная мода!
Вот и мне захотелось кирпичную стену в виде пледа!
Задумала, нарисовала схему, купила пряжу и...
... связала плед "Кирпичная стена"
Вес - 2кг 900г
Размер 2м 75см * 2м 15см
91 кирпичик
Пряжа Yarnart Elite 100% акрил - 2кг
Пряжа Yarnart Samba - травка - 900г
Спицы №2,5 Крючок Clover №3
Вязала плед 3 месяца параллельно с остальным вязанием!