Для теста: 2 яйца, 2,5 стакана молока, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли, растительное масло.
Для начинки: 400 г шампиньонов, 1 морковь, 2 головки лука, 1 см корня имбиря, 12 салатных листьев, соль, перец по вкусу, растительное масло.
1. Взбить яйца с сахаром, солью и половиной нормы молока. Постепенно всыпая просеянную муку, замесить тесто, развести оставшимся молоком.
Приготовленное тесто перелить в пластиковую бутылку, в крышке которой сделать отверстие. Сковороду разогреть и смазать маслом. На сковороду из бутылки налить порцию теста в виде сетчатого блина: сначала «нарисовать» тестом окружность, а потом в ее границах провести несколько пересекающихся линий.
Выпеченные блины складывать стопочкой (блинов должно получиться 12 шт.).
Для приготовления начинки лук нарезать соломкой и вместе с мелко нарезанным корнем имбиря обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить натертую на крупной терке морковь и перемешать.
2. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные пластинками шампиньоны и жарить, помешивая, до готовности.
В конце жарки начинку посолить и приправить свежемолотым черным перцем. Приготовленную начинку остудить.
3. Листья салата вымыть и обсушить. На кружевной блин положить лист салата.
4. На салат выложить порцию грибной начинки и сложить блин с салатом пополам или свернуть его трубочкой.
[показать]Удлиненный пуловер можно приравнять к тунике, ажурный узор внизу и кокетка связаная резинкой хорошо выделяют фигуру.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи цвета верблюжьей шерсти Pashmina (78% шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г); прямые спицы № 3.5 и № 4; круговые спицы № 4.
[показать] Для девушек и женщин предпочитающих носить удлиненные модели предлагаем связать спицами удлиненный жилет с застежкой-молнией. В данной модели используются три вида узора которые отлично сочетаются и, разделяя удлиненный силуэт, представляют фигуру в выгодном свете.
Размер 38.
Вам потребуется: 1000г кофейного цвета пряжи Kross (100% мериновсовой шерсти, 80м/100гр) и 400г кофейного цвета пряжи Prima (100% мериносовой шерсти, 95м/50г); спицы №5, №5,5, №7 и одна вспомогательная спица; разъемная застежка-молния длиной 45 см.
[500x333]
[700x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]