[показать]

Ламачо - это вкуснейшие лепешки с мясом, блюдо грузинской кухни. Они получаются с хрустящей корочкой и очень ароматные.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое (несладкое) - 400 г;

Мясо (баранина, свинина или говядина) - 400 г;

Лук репчатый - 2 шт;

Перец болгарский - 1 шт;

Помидор свежий (крупный) - 1 шт;

Чеснок - 3 зуб.;

Паста томатная - 1,5 ч.л.;

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 0,5 пуч.;