500 гр творога,1 1/3 ст сахара,2 яйца,3 ст муки(возможно ещё 1/3 но не больше!!!)2 ч л соды, погашенной уксусом..
Крем:3 ст молока,3 яйца,0,5 ст сахара,3 ст ложки муки,100 гр масла.
Ароматизаторы: кофе-капучино (1-2 пакетика),ликёр шоколадный 3-4 стложки, ,джем абрикосовый 3 ложки, ,лимонный сок 3 ст ложки, варёная сгущёнка 3-4 ложки.
Творог должен быть некрупянистый и неводянистый пропустить через мясорубку, всыпать сахар, хорошо растереть. Добавить яйца, взбитые в пену, и влить соду, погашенную уксусом. Всё хорошо размешать и всыпать муку. Замесить тесто. Оно будет ещё липкое. Теперь смачиваем руки раст маслом и делим тесто на 8-9 частей. Раскатываем и печём при 200 гр, 12 мин.
Верх коржика покроется красивым янтарным цветом. Коржи раскатывать очень тонко. Тесто хорошо поддаётся раскатке.
Крема делаем двойную порцию. Один нежный и нейтральный, второй с ароматизатором, по желанию.
Яйца и сахар взбить в пену.1 ст молока хорошо растереть с 3 ст ложками муки и вылить во взбитые яйца. Хорошо взбить.2 ст молока вскипятить Когда закипит влить яично-мучную массу. Варить помешивая на медленном огне, чтобы не пригорела, до загустения. Немного остудить, размешать и добавить масло. Аромотизаторы добавлять вместе с маслом, кофе- капучино ,перед вливанием яично-мучной смеси. Смазать коржи тёплым кремом,чередуя крема. Обрезанные кусочки от обравнивания коржей, подсушить в духовке,измельчить и обсыпать крошкой торт. В крошку можно добавить натёртый шоколад.
Торту ОБЯЗАТЕЛЬНО дать настояться 6-12
Комент:получается очень нежный по сруктуре и вкусу торт.Крема должны быть вкуса "пастэль".Не бьющие вкусом.Не пересыпьте муки!!!иначе получатся коржки,жёсткие.
Крем заваривала в микро.Поэтому влила кипящее молоко во взбивающуюся яично-мучную смесь.Хорошо перемешала .В микро при полной мощности 2 мин,перемешала и ещё раз 2 минуты на полной мощности.Второй крем смешивала со сгущённым молоком.
www.kuking.net комментарии Ишы (автора)
Zezemacule / Simone Pereira
Надеюсь, что Вы влюбитесь в работы Zezemacule / Simone Pereira так же как и я.
Сбор из 16-ти трав от архимандрита Георгия (противораковое средство)
Архимандрит Георгий – настоятель Свято-Духова Тимашевского мужского монастыря, что в Краснодарском крае. отец Георгий профессиональный травник. Это известный противораковый сбор. Кто принимал его есть отличные результаты.
Шалфей – (350 гр.);
Крапива – (250 гр.);
Шиповник- (200 гр.);
Бессмертник – (200 гр.);
Толокнянка – (200 гр.);
Череда – (200 гр.);
Полынь горькая – (150 гр.);
Тысячелистник – (100 гр.);
Ромашка – (100 гр.);
Сухоцвет – (100 гр.);
Чабрец – (100 гр.);
Кора крушины – (100 гр.);
Берёзовые почки – (100 гр.);
Трифоль (или цветки липы) – (100 гр.);
Сушеница топяная – (100 гр.);
Пустырник – (100 гр.).
Травы измельчаем и перемешиваем.
Далее смотрите по первоначальному источнику, там всё понятно описано:
[показать]
В состав 16 трав входит растение «сухоцвет», о котором многие не знают. Это растение по другому называют «кошачей лапкой», «травой от сорока недуг», «бессмертником сердечным» (не путать с бессмертником песчаным). Также «сухоцвет» называют «бессмертником белым», «белым зверобоем», «змеевиком», «грыжной травой» (потому что сухоцвет лечит грыжу). Растет сухоцвет на сухих лугах, сосновых борах, и пустырях, почти по всей территории России и Украины. Это растение высотой до 25 см, цветки собраны в корзинки фиолетово-розового или бледно-розового цвета. Цветет с мая до конца июня. После засушивания полностью сохраняет свой красивый цвет.
У нас его нет, поэтому делаю сбор без него!
Можно пить параллельно АСД!
Но хочу напомнить: исцеление тела без исцеления души невозможно!
[351x238]
|
Автор: Ksu
Осень! Деревья пылают на солнце яркими красками, и если вам тоже хочется вместе с ребёнком попробовать запечатлеть эту красоту, то вот некоторые очень простые техники. 11 замечательных Уроков!
|
Будем делать вот такое платье:
[показать]
Для этого нужна не сыплющаяяся ткань или можно исполнить в технике"горячяя игла "или "гильширование"см. в интернете.
Это может быть бархат на трикотажной основе,гипюр,фатин тонкий.Или креп сатин и др. искусственные шелка,которые после вырезания можно приплавить на свече.Ткани не должны быть "торчащими".
Выкройка:
[показать]рассчитана на игрушку не выше 13 см.
Вырезаем круг,лучше по нижнему краю,делаем прорези для рук и разрез на спине.С помощью спицы проплавляем дырочки для ленточки- завязки.
Я делала в технике гильоширования,вот моя заготовка
[показать]
а это то,чем я плавила шелк
[показать]
Рада приветствовать всех! Тех, кто на даче, кто плещется и принимает воздушные ванны на море, кто остался в городе и выходит дышать поздним вечером. Девочки, рада всем!
В такую жару заниматься рукоделием очень сложно... всё липнет, мозги плавятся, даже ноутбук не выдерживает. Я вышла из положения и пост пишу в холодильнике. Аха, в прямом смысле засунула комп в холодильник и строчу )))
Мишкам тоже жарко и поэтому одела я их в ситцевые одежды.
Мастер-класс: вязаная кофточка для мишки
http://bimba-little-country.blogspot.com/2011/11/blog-post_04.html
У меня в детстве был такой домик для бумажных кукол, теперь сделала такой для дочи
Коллекция из 93 детских шрифтов. Большая коллекция для красивого
оформления ваших работ: шрифты со звездочками, паутиной, пятнистые,
со зверюшками, бантиками, граффити... Много руссифицированных!
размер архива: 2.4 мб.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]