Мобильный LiveInternet

Быстрые помидоры по -корейски 26-12-2012 14:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые помидоры по -корейски.

Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно.................!

Отличный рецепт чебуреков 26-12-2012 14:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отличный рецепт чебуреков.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, в выходной день побалуем своих чебуреками? Этот рецепт великолепный. Чебуреки получаются очень мягкими, даже края. Так что знакомимся с рецептом и жарим чебуреки. Это уже испробованный рецепт - рекомендую.

Быстрые закусочные помидоры 26-12-2012 14:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые закусочные помидоры.

Готовим вкусные закусочки. И к такой закуске , как раз хочется отнести такие вот быстрые закусочные помидоры от Оксаны Перковой

Свежие помидорки режем напополам и делаем поверх продольные надрезы.Немного посолить. Затем нарезаем меленько чесночок, укропчик - и укрываем ими наши помидорки. Брызгаем уксусом, соевым соусом и ставим в холодильник на 2 часа. Примерно раз в полчаса поливаем их получившимся соусом.
Затем достаем и наслаждаемся.Вкуксно!

vk.com

Конфетка от форума "Златошвейка" 10-10-2012 12:49

[показать]

Конфетка находится здесь!

Ко Дню Рождения нашего форума объявляется розыгрыш конфетки.

Условия розыгрыша:
К розыгрышу допускаются зарегистрированные пользователи, имеющие на момент оглашения результатов в своем активе не менее 50 сообщений, кроме сообщений в игровых темах.

Розыгрыш состоится в День рождение форума - 6 ноября!

http://www.zlatoshveika.com/t3441-topic

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" 05-10-2012 17:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

[640x480]

Читать далее

Бисквитная лента 05-10-2012 13:08

Бисквитная лента

Хочу поделится одним из вариантов украшения боков торта.
Вот такая вот бисквитная лента с узорами:

[показать]
Даже если края тортика не очень ровные, этой ленточкой хорошо все скрывается.

Нам понадобится:
- Бумага для выпечки
- кондитерский мешок с круглой насадкой (дырочка) диаметром от 3 до 7 мм.
для шоколадного теста (понадобится только 1/2 или 1/3 часть теста, остальное можно заморозить до следующего раза)
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 30 г какао
- маргарин или сл масло 25 г
- мука 30 г.
для белого бисквита
- 4 яйца
- 140 г сахара
- 160 г муки
Читать далее...

Любимый форум, с днем рождения! 23-09-2012 16:22

Любимый форум, с днем рождения!

[показать]

Приглашаю принять участие в розыгрыше БОЛЬШОГО КУСКА ИМЕНИННОГО ПИРОГА
на форуме http://amigurumi.com.ua/forum/

23 сентября 2012 года, в 21.00 по Киевскому времени приходите в тему и находите именно себя победителем!

Индийское пирожное (с бананом и белым шоколадом) 28-07-2012 22:39

Это цитата сообщения ЛенчЛ Оригинальное сообщение

Индийское пирожное (с бананом и белым шоколадом)

[500x440]

Рецепт от shkoda, слова не мои. Буквально за 10-15 минут можно поразить воображение любого сладкоешки!
Белый шоколад тает внутри пироженого, обволакивая кусочек банана... [показать]
Не нужен никакой соус.

(на 12 штук)

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
100 г белого шоколада (у меня пористый)
1 крупный банан
раст. масло для фритюра

Тесто разморозить. Немного раскатать, разделить на 12 квадратов со стороной 10-12 см.
Банан нарезать на медальки, толщиной около 7 мм.
На каждый квадратик положить по два-три кусочка шоколада и кружочек банана.
Завернуть пирожное по диагонали, плотно залепить край. Удобнее вилкой.
Жарить во фритюре на среднем огне до золотистого цвета.
При необходимости (если фритюра маловато) можно жарить с обеих сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
Посыпать сахарной пудрой и... наслаждаться вкусом!

Латгальский огуречный салат 03-07-2012 21:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Латгальский огуречный салат

Тульские пряники. Рецепт 29-06-2012 13:47

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Тульские пряники. Рецепт.

[640x480]
Ингредиенты:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
Приготовление:
Читать далее...

Веселое печенье для детей "Коробка с карандашами" 29-06-2012 13:07

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Веселое печенье для детей "Коробка с карандашами".

Выпекать карандаши занятие увлекательное, хоть и требует некоторой аккуратности.
Думаю, дети будут от такого печенья в полном восторге.

[показать]

Нам понадобится...

Пляцок с яблочным кремом 29-06-2012 12:58

Это цитата сообщения Larzia Оригинальное сообщение

Пляцок с яблочным кремом

250 г маргарина
200 г сахара
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
500 г муки
180 г молока

Замесить мягкое тесто и испечь из него три коржа.

Переложить кремом:
1 кг яблок (натереть на терке)
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
Варить все вместе на маленьком огне 30 минут, постоянно помешивая.
Когда остынет, добавить 200 г размягченного сливочного масла, ванильный сахар, 1 ч. л. корицы.

Пляцок "Рушничек" 29-06-2012 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пляцок "Рушничек"

[700x525]

Клюквенный мусс 30-05-2012 22:41

от Topaz http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=43381&postdays=0&postorder=asc&start=1320

[показать]
Очень легкий и вкусный мусс по рецепту Тани с форума SAY-7

стакан=250 мл
1 стакан клюквы
3 и 1\3 стакана воды
200 гр. сахара
3 ст. ложки манной крупы

Читать далее...

Постный шоколадный манник 30-05-2012 22:09

от Topaz http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1688573#1688573

[показать]

по рецепту Олеси, сайт "Готовим дома"

Стакан=250 мл
1 стакан манной крупы
1 стакан воды
0.5 стакана растительного масла
100 гр. муки
1 стакан сахара (для меня это много я добавила половину)
1 пакетик ванильного сахара
1.5 ч. ложки разрыхлителя
3 ст. ложки с горкой какао
0.5 стакана измельченных грецких орехов
0.5 стакана изюма или сушеной вишни
Читать далее...

Рулетики из картофеля с сельдью 24-05-2012 19:01

[236x78]мк в картинках http://www.smachno.ua/dir/recipes/snacks/7559.html

Картофельное пюре 80 г
Сельдь с/с 70 г
Лук репчатый 40 г
Уксус 0.50 г
Сахар 0.50 г
Укроп (измельченный) 25 г
Зелень петрушки (измельченная) 25 г
Огурец-корнишон 1 шт
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Краткое описание рецепта «Рулетик из сельди и картофеля»

Маринование лука для рулетика из сельди и картофеля
Нарезаем соломкой лук. Кладем его в мисочку и заливаем уксусом. Добавляем соль и сахар, растительное масло, кладем немного зелени, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Приготовление рулетика из сельди и картофеля
Расстилаем на рабочей поверхности пищевую пленку и выкладываем на пленку картофельное пюре. Накрываем пюре сверху пленкой и разминаем его так, чтобы получился толстенький «блин». Снимаем с верхней части «блина» пленку и, отступив немного от края, выкладываем на картофельный пласт полоску из нарезанной соломкой селедки. Кладем рядом маринованный лук и сворачиваем картофельный пласт в виде рулета. С помощью пленки придаем рулету ровную форму и снимаем с верхней части рулета пленку. Посыпаем рулет измельченной зеленью и прокатываем рулет по зелени так, чтобы он полностью ею покрылся. Выравниваем края и нарезаем рулет на порционные кусочки.

Подача и сервировка рулетика из сельди и картофеля
Разрезаем на две части корнишон и нарезаем его тонкими дольками. Кусочки рулета выкладываем на тарелку, а сверху на них кладем дольки огурчика. Сбрызгиваем рулет растительным маслом и подаем. Особенно хорошо такая закуска подойдет к водке.

Тонкости приготовления рулетика из сельди и картофеля
Картофельное пюре будет вкуснее, если картофель приготовить на пару.
Вкусное пюре получается, если приготовить его из тщательно обсушенного картофеля.
Картофельное пюре нужно разбавлять кипящим молоком, так как от холодного молока оно приобретает серый цвет.
Жесткую селедку крепкого посола перед употреблением нужно вымочить. Для этого ее заливают холодной (не выше 12С) водой и меняют ее каждые 3-4 часа. В зависимости от степени солености и жесткости селедки, время ее вымачивания будет колебаться от часа до двух суток.

[236x78]

kru4inka

Капуста квашеная 24-05-2012 18:57

мк в картинках http://www.smachno.ua/dir/recipes/intermediates/11292.html

[показать]

Капуста (средняя) 1 шт
Морковь 2 шт
Соль (на 1 л рассола) 1 ст.л.
Сахар (на 1 л рассола) 2 ст.л.
Читать далее...

Соус «Пико де Гайо» 24-05-2012 18:54

мк в картинках http://www.smachno.ua/dir/recipes/sauces/11672.html

[показать]
Помидоры свежие 30 г
Лук крымский 15 г
Кинза 3 г
Кумин 1 г
Перец кайенский 1 шт
Чеснок 2 г
Соль

Читать далее...

Песочное кольцо с корицей 20-05-2012 15:13

от Наталина http://forum.kulina.ru/topic8823.html?view=findpost&p=619986

[показать]

Состав
сливочный маргарин 100 г
сметана 50 г
сода 1/2 ч.л.
сахар 60 г
соль на кончике ножа
яйцо 1 шт.
мука 290 г
сахар ванильный 40 г
молотая корица 30 г
масло сливочное 20 г
сахарная пудра
Читать далее...