• Авторизация


Без заголовка 14-05-2014 12:51

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

1. Торт «Наполеон»

[показать]

Ингредиенты: 


Для коржей: 
► Сливочное масло — 225 г 
► Сметана — 400 г 
► Сахар — 2 ст.л. 
► Мука — 500 г 

1.Растопить масло. Добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы. 
2.Добавить муку и замесить тесто. 
3.Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики. 
4.Каждый шарик раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон. 
5.Сверху на раскатанный пласт теста положить тарелку и вырезать круглый корж (обрезки теста не убирать с противня). 
6.Корж слегка поколоть вилкой и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
7.Выпекать коржи в духовке при 200С 7 мин. 
8.Поджаристые обрезки коржа снять с противня и отложить в сторону (складывать их в отдельную миску — они пойдут на обсыпку готового торта). 
Таким образом испечь все коржи и сложить их стопкой друг на друга. 
9.Обрезки коржей измельчить. 
10.Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий. 
11.Готовый торт обмазать остатками заварного крема. 
12.Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность торта. 
13.Убрать торт в холодильник на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 13:01

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Барбекю-рулет из свинины по-теннессийски

[показать]

Наверняка в Америке не только каждый штат, но и каждая деревня борется за свой "признанный" вид приготовления барбекю, ну точно так же, как в Германии каждая деревня готовит свой сорт "неповторимого" пива! А почему бы и не объединить межконтинентальные пристрастия? Карнавалить - так карнавалить! (на Карнавальной неделе возможны любые перевоплощения...) Предлагаю попробовать вам приготовить ещё один вид американского "шашлыка" в виде рулета из Штата Теннесси с двумя видами соуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-04-2014 10:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2014 07:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник в микроволновке

[показать]

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 06:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 05:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирожные "Кудрявые сердечки"

[показать]

  • Всем привет! Хотите побаловать своих домочадцев?
    Тесто:5 яиц+1 стакан сахара взбить в пену. 2 ст.л. какао-порошка(российского без добавок),1/2 ч.л. пищевой соды загасить 2 ст.л. уксуса,1 стакан муки. Получается классическое бисквитное тесто. Добавить 1/2 стакана рубленых грецких орехов. Выпекаем в форме с высокими бортами при темп.180 градусов.Готовность проверяем зубочисткой.
    Готовый бисквит вынуть из формы. В горячем состоянии разрезать вдоль на 2 пласта. Вырезать из формочки (у меня в виде сердечек)сердечк
    и. Смазать кремом белым и украсить крошками,оставшимися после после разреза.
    Крем:130 гр масла слив.растереть добела. Отдельно в миску влить 1 стакан молока+2 ст.л. без верха муки и размешать без комочков+1/2 стакана сахара. Поставить на плиту и аккуратно довести эту смесь до состояния киселя(до кипения не доводить!). Охладит
    ь и вбить по 1 ст. ложке этот кисель в растертое масло, не забыть ванилин. Получается очень воздушный крем Шарлот! Сверху посыпаю белой кокосовой стружкой ! Все! Оставить на пропитку, желательно на всю ночь, в холодильник!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Бисквит, который получается всегда
Часть 2 - Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!
...
Часть 16 - Лимонный пирог в японском стиле
Часть 17 - Пирог из фаршированных блинов, приготовленный в мультиварке, но можно и в духовке!
Часть 18 - Пирожные "Кудрявые сердечки"
Часть 19 - Торт - десерт "Секс"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 05:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 01:28

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Сказка"

Торт "Сказка"

[показать]

Этот торт все знают, и даже многие уже готовили, я думаю, поэтому про него нечего рассказывать... Вкусен он не только потому, что напоминает о детстве. Мои дети сказали, что это самый вкусный торт, хотя в детстве такого не ели...

Ну не знаю...вот идеальный он какой-то, как и все ГОСТовское, что я уже готовила... Не убавить, не прибавить...

Так что, если кто еще его не готовил - решайтесь. Не пожалеете. А я вам в помощь еще и 30 по-шаговых фото сделала...

Рецепт взят у Чадейки

П о н а д о б и т с я:

Для бисквита:

100г муки
120г сахара
4 яйца
20г крахмала (картофельного)

Сироп для пропитки:

100г сахара,
115г воды,

Крем:

200г масла
185г сахара
пакетик ванильного сахара
2 желтка
125г молока
1ч.л. какао-порошка
1ч.л. шпинатного сока
1ч.л. густого сиропа от варенья

Украшение:

несколько цукатов из арбузных корок или мармеладки
Кроме того:
3 корнетика с насадками
1 прямоугольная форма для кекса, смазать маслом и посыпать мукой (длина, ширина и выстта формы на ваше усмотрение).


П р и г о т о в л е н и е:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 14:34

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Конфеты "Коровка" - все очень просто!

[450x300]

  • 5 ст.л. сгущенного молока
  • 200 мл сливок
  • 1 щепотка соли
  • 1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
  • 50 г миндаля (или любых других орехов)
  • 300 г сахарной пудры или мелкого сахара
Приготовление:
Стручок ванили разрезаем пополам и кладем в сливки, если используете ванильный сахар, то всыпьте его в сливки и доведите до кипения. Даем настояться 30 минут и процеживаем. Наливаем ванильные сливки в кастрюлю, добавляем сахар, соль и сгущенное молоко (если у вас нет мелкого сахара, то можно измельчить обычный сахар в блендере и получится сахарная пудра). Смешиваем ванильные сливки с солью, сахаром и сгущенным молоком Варим помадку на медленном огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой около 30 – 40 минут. Обязательно следите за тем, чтобы по краям кастрюли не было кристалликов сахара, постоянно их убирайте. Все 30 минут я стояла и мешала помадку, особенно после 20 минут варки. Постепенно помадка приобретет приятный кремовый оттенок. Чтобы проверить готовность помадки, опустите каплю в стакан с холодной водой, готовая помадка сразу образует плотный не липнущий комочек. В теплую массу всыпаем миндаль, перемешиваем и перемещаем массу в неглубокое плоское блюдо, смазанное сливочным маслом. Даем массе хорошенько остыть, после чего нарезаем ее острым ножом. Кстати, можно использовать силиконовые формы для льда. Разливаете по ним помадку, затем, когда она остынет, просто нажмите и помадка сама выйдет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

С вами вместе готовила tanuuusa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 12:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Плюшки от Избушки

http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=204

 
Хочу поделиться с вами изумительтельным рецептом дрожжевого теста. Пироги и плюшки из этого теста выходят очень нежными, мягкими, воздушными. Все кто ни пробовал, оставались в полном восторге от пирожков и просили рецепт. Если у вас есть хлебопечка, воспользуйтесь для замеса ею.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2014 12:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Мокрый Наполеон"

http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=587

[показать] [показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2014 11:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Делаем декоративную бутылочку с овощами

Обожаю всякие оригинальные штучки! На полочке на кухне будет красиво смотреться!
[показать]

Что нам понадобится:

  • морковь, порезанная кубиками
  • чеснок, порезанный ломтиками
  • зеленый горошек
  • зеленый лук
  • лимон
  • уксус (у меня 9%)
  • скотч двухсторонний
  • воронка
  • чистая бутылочка с крышкой
  • бечевка
  • кусочек ткани
  • деревянная шпажка
  • клей ПВА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2014 06:00

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЧУДО-МАЗИ на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

[показать]

Чудо-мазь. 
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь! 
Приготовление: 

В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую, раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань. Храните в холодильнике в стеклянной посуде. 

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое похудение живота 10-02-2013 18:51

Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение




[693x530]
 
[682x550]

 

Можете посмотреть ролик здесь:
http://www.medkrug.ru/video/show/718
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов домашних чебуреков. 10-02-2013 18:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Понравились рецепты домашних чебуреков, делюсь находкой.

[450x382]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВЫ НА УДАЧУ И НА ДЕНЬГИ 09-02-2013 19:15

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение



 

[показать]
МОЛИТВА НА УДАЧУ.

/Это очень сильная молитва!/
Рожденная чудом Искра вечного проявления Господнего проявится во мне, когда Вестью Благой озарится душа моя.
Я призываю великого Господа прикоснуться к судьбе моей, направить пути мои в русло удачи и благополучия, и семь истоков Небесных соединятся в сердце моем, когда Господь услышит меня, и чудом благословенным жизнь моя обретет новый смысл, и я обрету силу Жизни, обрету успех в деле сегодняшнем, и в делах будущих не будет препятствий для меня, ибо рука Господа поможет мне. 
Аминь.

Мне очень нравятся строки о молитве В.Жуковского в его произведении «Странствующий жид»

…Среди Господней Природы, я наполнен чудным чувством уединения, в неизреченном Его присутствии, и чудеса Его создания в моей душе Блаженною становятся молитвой;
Молитвой – но не призываньем в час Страдания на помощь, не прошеньем, не выраженьем страха иль надежды, -
Смиренным, бессловесным предстояньем и сладостным глубоким постиженьем Его величия, Его святыни, 
И благости, и беспредельной власти,
И сладостной сыновности моей,
И моего пред Ним уничтоженья –
Невыразимый вздох, в котором вся Душа к Нему, горящая, стремится –
Такою пред Его природой чудной становится моя молитва.

Читать далее

Источник

[показать]

 

Серия сообщений "Истинная вера":
Часть 1 - ХРИСТИАНСТВО
Часть 2 - ЧТО НУЖНО ДЛЯ ОБРЯДА КРЕЩЕНИЯ
...
Часть 21 - СВЯТОЙ,ПОМОГАЮЩИЙ С ДЕНЬГАМИ
Часть 22 - ПОМИНОВЕНИЕ УСОПШИХ
Часть 23 - МОЛИТВЫ НА УДАЧУ И НА ДЕНЬГИ
Часть 24 - О ЛЮБВИ К БЛИЖНЕМУ
Часть 25 - МОЛИТВЫ ГОСПОДУ О ДРУЗЬЯХ
...
Часть 27 - РУССКИЕ ИКОНЫ
Часть 28 - БЛАГОСЛОВЛЕНИЕ СВЯТОЙ БОЖЕСТВЕННОЙ ЛЮБВИ ДА БУДЕТ С ВАМИ!
Часть 29 - МОЛИТВЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто чебуречное 09-02-2013 19:14

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

самое отличное!!фото и рец.

Полюбился мне этот рец. теста и всегда удачно и быстро готовлю чебуреки.
Так же и пирожки.
НАЧИНКУ делаю или фарш мясной с рисом или капусту тушеную с луком репчатым
4 стакана муки
1,3 стакана воды.
1 ст лож. водки ( если нет, то можно и без)
1 кур. яйцо (беру только желток)
2 ст ложки раст масла.
0,5 чайн. лож. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подсоленную воду смешать с маслом и довести до кипения.
Сразу добавить часть муки и перемешать до однородной массы.
Добавить яйцо, водку и постепенно добавляя муку , замешивать тесто.
Готовое тесто оставить на час на столе (накрыв целлофановым пакетом ).
[700x525]
[700x525]
[700x525]
вот и готовы.. слева с мясом , а справа пирожки с капустой..
[700x567]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные сырники 30-09-2012 13:46

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

, на быструю руку!

[показать]Ингредиенты:
150 г творога
1 яйцо
1 ст. ложка сметаны
2 – 3 ст. ложки муки
1 ч. Ложка сливочного масла
сахар и соль по вкусу.
Для жарки растительное масло,
Сметана и сахар для заправки готовых сырников.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние маски для укрепления волос 30-09-2012 13:44

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение



[296x240]

Простота рецептов народной медицины состоит в её натуральных методах лечения нашего организма. Например, нам не обязательно посещать модные салоны красоты или приобретать дорогие маски, чтобы укрепить ослабшие волосы. Этому есть альтернатива. Попробуйте приготовить маски для укрепления и оздоровления волос у себя дома.

Рецепты приготовления укрепляющих масок для волос в домашних условиях

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ... 02-09-2012 19:06

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение



рецепт от Алина Белина

[700x525]


Нам понадобится:
Молоко-250гр.
Вода-50гр.
Половина пакетика (маленького)дрожжей
Сахар-1,5ч.л.
Маргарин растопленный или масло растительное теплое 5ст.л.
Соль-2ч.л.
Кунжут для посыпки
Кефир для смазки
Мука 2-3 ст.
Способ приготовления:
Развести дрожжи в теплой воде и добавить в теплое молоко,туда же добавить муки 1 ст. и сделать опару(на 30 минут) Далее добавить соль,оставшуюся муку и теплый маргарин с сахаром.
Все хорошо смешать,оставить в форме на 40-50 мин.
После подъема теста смазать кефиром и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 250С.30-35 минут.
Аромат и вкус не заставит себя ждать.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ,ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[700x525]


 
Алина Белина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии