Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Интересный рецепт. Рулет банкетный
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.
Это цитата сообщения оксано Оригинальное сообщение
салаты
9 очень ВКУСНЫХ салатиков от Натальи Чагай!!!
9 очень ВКУСНЫХ салатиков
1. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
2. Салат с сухариками
[400x264]
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.
3. Салат "Нежность"
[400x300]
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
4. Салат с яичными блинчиками
[400x300]
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
5. Салат из фасоли "Остренький"
[400x303]
Фасоль красная в собственном соку 1 банка
краб палочки 100 гр
помидоры 2 шт
зелень любая 1 пучок
чеснок по вкусу
майонез
соль и перец черный молотый по вкусу.
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )
6. Салат с консервированной рыбкой
[400x320]
Слоями снизу вверх:
картошка вареная 3-4 шт средних
скумбрия в масле 1 банка
лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
яйца вареные 3 шт
сыр твердый 100 г
Промазать майонезом, при желании посолить.
7. Салат с крабовыми палочками и
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочные сырные трубочки с начинкой.
Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Ингридиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Способ приготовления:
Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Рецепт от insidem.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ СЕРДЦА. Рецепт
Чтобы приготовить салат из сердца, понадобится минимум ингредиентов, если быть точнее, основных всего три. Готовится такой салат очень просто, но получается вкусным и сытным. Придется немного повозиться с сердцем – вымочить его, очистить от крови, заранее отварить – но конечный результат стоит того.
Источник статьи - портал "Expertoza" http://expertoza.com/2015/03/lettuce-heart/#ixzz3Xe0sk0KA
Ингредиенты:
- Сердце (свиное или говяжье)
- Яйца вареные 5 шт
- Горошек консервированный – 300 г
- Зеленый лук
- Майонез, соль, черный перец – по вкусу
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты САЛАТЫ очень большая подборка любимых салатов
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.
Замечательная подборка праздничных салатов
 «Новогодний» |
|
|
 «Мимоза» |
|
|
 «Капуста для козочки» |
|
|
 «Весенний день» |
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
корзинки с кремом и икрой
КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.
Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.
[показать]
Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)
10.02 корзинки икра f17_.jpg
[показать]
www.kuking.net
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Душевная кухня! Изысканные тарталетки!
|
Это цитата сообщения SvetikNN Оригинальное сообщение
Пимы-ботики "Сердечки"
|
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Все рецепты салатов с корейской морковью ПРИДАЁТ САЛАТАМ НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС
Как приготовить салат из корейской моркови - мы все знаем. И часто употребляем его в "чистом" виде.
А ВЕДЬ НАСКОЛЬКО МЕНЯЕТСЯ ВКУС САМОГО ОБЫЧНОГО САЛАТА ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ В НЕГО КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ!!!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Двусторонний чепчик для новорожденного связанный на спицах
http://babyknitting.ru/2011/01/27/dvustoronnij-che...hdennogo-svyazannyj-na-spicax/
Чепчик связан из пряжи BABY (100 гр\400 м) — основной цвет.
Пряжа КРОХА (135м\50г) — белый цвет.
Спицы №3, крючок №1,7 — 2
[показать]
[показать]
Как снять мерки и расчитать нужный Вам размер, смотрите здесь
Пояснения по вязанию:
Лицевая гладь:
лицевые ряды — лицевой, изнаночные — изнаночной.
Изнаночная гладь:
лицевые ряды — изнаночной, изнаночные — лицевой.
Резинка — 1 лицевая, 1 инаночная.(изнаночные ряды по рисунку)
Набираем на спицы основной нитью 70 петель.
Вяжем нитью основного цвета 2 ряда резикой.
Далее привязываем белую нить и вяжем 2 ряда
белой нитью резинкой.
Делее 4 ряда резинкой нитью основного цвета.
Дальше вяжем так:
*2 ряда изнаночной гладью — нитью белго цвета;
1 ряд изнаночный — нитью основного цвета;
3 ряда лицевой гладью нитью основного цвета.*
(пожалуйста не путайте изнаночные и лицевые ряды с изнаночной и лицевой гладью)
Повторить от*до* ещё 4 раза.
Дальше вяжем так:
2 ряда изнаночной гладью — нитью белго цвета;
Нить обрываем
1 ряд изнаночный — нитью основного цвета;
Нить обрываем.
Вязание поворачиваем на лицевую сторону и распределяем петли на спицах так , как показано на фото (на левой спице — 45 петель, на правой — 25 петель + прикрепляем нить основного цвета:
[показать]
*Вяжем 19 петель лицевой — нитью основного цвета 20-ю и 21- ю петлю вяжем вместе изнаночной петлёй. Вязание поворачиваем.
Вяжем 19 петель изнаночной — нитью основного цвета 20-ю и 21- ю петлю вяжем вместе изнаночной петлёй.Вязание поворачиваем.*
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Цветок-брошь спицами
Красивая брошь-цветок выполнена спицами из отдельных лепестков. Такой цветок украсит: кофту, топ, платье, сумку или шляпку. Размер: диаметр 13 см Материалы: пряжа Lana Grossa „Linarte" (40% вискоза, 30% хлопок, 20% лен, 10% полиамид, 125 м/50 г) - по 50 г кремового цвета № 001 и темно-синего цвета № 016; прямые спицы Prym № 3,5 читать далее
[270x367]
[268x226]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Готовимся к Новому Году Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
Для теста
250 г сметаны
250 г маргарина
2,5-3,5 ст.муки
Для крема
700 г сметаны
1,5-2 ст. сахара
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
МК Волны из остатков пряжи
По этой теме ещё:
1-я часть Осенние листья (вязаный пэчворк)... мастер-класс..
3-я часть Пальто "Та еще змея!" (мастер-класс - вязание чешуи)... пэчворк.
И снова замечательный мастер-класс прекрасного мастера Светланы
И снова о многоцветном вязании без путаницы в клубках. Будем продолжать "пристраивать" остатки пряжи.
Названий у этой техники много: частичное вязание, укороченные ряды, свинг, но суть одна - каждый цветной участок вяжется отдельно и ввязывается в общее полотно без швов.
Эта техника, хоть и выглядит сложной, на самом деле достаточно проста. Я вяжу, не считая петли убавок и прибавок, располагаю цветные участки как рука ляжет, но, для начала, чтобы понять принцип, давайте сделаем образец со счетом.
Нам понадобятся разноцветные клубочки и маркеры петель. Можно, конечно, купить готовые, но мне они не понравились - очень толстые, выпирают со спиц и мешают нормальному вязанию. Поэтому у меня изобрелся метод с использованием собачьих резиночек. Не пугайтесь :))), это обычные латексные резиночки для собачьих челочек. Продаются в любом зоомагазине. Они совершенно не мешают держать спицы и легко перекидываются с одной спицы на другую.
Один цвет принимаем за основу ( можно потом без нее), у меня это будет темно-синий. Основу вяжем лицевой гладью, а цветные участки платочным узором. Красными точками на схеме отмечены маркеры-резиночки.
Это цитата сообщения apkashtanova Оригинальное сообщение
Осень цвета моря...
Пончо для девочки на 3-4 года. Пряжа КАУНИ АКВА 8/2 - 60-70гр (меньше одной полной секции), ALIZE COTTON GOLD белого цвета- 100 гр., крючок 3,5мм, спицы 2,5мм.
[700x500] 
[700x464] 
[463x700] 
[700x445] 
[451x700] 
[700x464] 
[700x463]
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Котошапка крючком узором "вафли" от Bhuf
[показать] [показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Новогодний салат *Сугробы* - 3 варианта
Не знаю как вы,а я уже подыскиваю меню на рождественские праздники.Присмотрела себе этот салат уже давно,приготовила его и мне понравился,внесла в рецепт некоторые изменения.и на Новый год или рождество обязательно повторю.Хочется очень снега,а у нас его не выпало еще ни на сантиметр.Так пусть хоть на салат на столе напоминает,что на улице давно должна быть зима.
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
Салат «Неженка»
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
[604x402]
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Сырные пышечки
Сырные пышечки – за 10 минут (разлетаются тоже за 10-ть).
-
1 стакан кефира
-
1 стакан твёрдого тёртого сыра
-
2 стакана муки
-
по пол чайной ложки сахара
-
соды и соли
Всё перемешиваем, вымешиваем.
Разделяем на колобки, раскатываем.
Начинка: тёртая ветчинка или сосиски (у меня ветчина).
Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
Очень вкусные и делать быстро.
Ну вот, завтрак готов, прошу к столу! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой
Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!
