Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Запеканка в лаваше 09-01-2016 14:21

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Запеканка в лаваше

На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).

Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.

А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

[400x291]

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :

[400x288]

Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные

[400x300]
Мясная....

Ботики 09-01-2016 13:52

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

БОТИКИ-ПИНЕТКИ

[показать]

МК по белым ботикам Genri. Приблизительный вариант. Вязала на ножку 12,5-13 см.

Основная вязка английская резинка:
1р.- 1лиц, 1изн., до конца ряда ( по кругу)
2р.- накид 1 лиц снимается не провязывая нить за работой, 1 изн.( по кругу)
3р.- накид и 1 лиц. провязываем лиц., 1 изн.,
4р.- повторять со 2р..

МК...

Шоколадно-творожний мягкий пирог 09-01-2016 13:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шоколадно - творожный мягкий пирог

[650x465]
Нам понадобится:
На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл

Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл

Приготовление:

Манник 09-01-2016 13:45

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Манник с лимоном и яблоком

Манник – это и пирог, и торт одновременно, смотря как его приготовить. Однако как бы вы его ни сделали, неизменным остается одно – это вкусный, очень аппетитный десерт. Манник готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, и из названия этого блюда сразу становится понятно, из чего его готовят, это манная крупа. Манник с лимоном и яблоком потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Для того чтобы приготовить такой манник потребуются следующие продукты:

манка, мука, сахар – все по 1 стакану

кефир или любая другая кисломолочка 2 ст

3 средних яйца

разрыхлитель 1 пакетик

соль

лимон 2 шт (цедра и сок)

яблоко 1 большое (натереть на крупной терке)

сливочное масло 60 гр

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

картофель романофф 03-01-2016 16:37

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Картофель "РОманофф"

[показать]

Источник :Картофель «Романофф»

Картофель Романофф — вкусный и сытный гарнир, который также может быть и полностью самостоятельным блюдом.

декорирование обувних коробок тканью и газетами 03-01-2016 16:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование обувных коробок тканью и газетами

Создание и выполнение: Кибела Marcola (для 1001 искусств, пенополистирол материалов только) л Фото: Адриано Кампос и Эндрю Уиттнер (шагов) л Производство: Вера-Люсия Айрес

Вот вам еще одна идея оформления подарков. Коробку из-под обуви можно обклеить газетами или тканью.

[533x693]

синий жакет с пуговицвми 03-01-2016 16:31

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

синий жакет с пуговицами.

100 музыкальных сочинений, с которых нужно начинать слушать классику 01-01-2016 22:05

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

100 музыкальных сочинений, с которых нужно начинать слушать классику

Вечные ценности

[850x]

Программный список 100 произведений, после которых можно без памяти полюбить классику, составленный музыкальным критиком Ильей Овчинниковым

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

шарф 01-01-2016 20:53

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

шарф

1.

[466x700]

1.
Читать далее...

Обезьянка-символ года 01-01-2016 20:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Обезьянка-символ года

Милая вязаная обезьянка

обозначения сокращений:
в. п. – воздушная петля
сбн – столбик без накида
пр – прибавка
уб – убавка
псн – полустолбик с накидом
с1н – столбик с одним накидом
сс – соединительный столбик

Голова. Часть 1.

Урок "Что делать, если бисер на нитке закончился?" (вязание с бисером) 29-12-2015 10:11

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Урок "Что делать, если бисер на нитке закончился?" (вязание с бисером)

http://subscribe.ru/group/rukodelie/6367237/

Здравствуйте, дорогие рукодельницы и рукодельники!

Я везде рекомендую набирать на нить для вязания с бисером 1 - 1,5 метра бисера. Что же делать, когда он закончится? Отрезать нить и набирать бисер по новой! Сменить нить в вязании бисером очень легко!

Итак, Вы довязали до конца набранного бисера. Оставляем примерно 10 см нити и отрезаем.
Набираем на основную нить нужное количество бисера.

Вставляем нитку в РУССКОМ способе.

1. Распускаем один столбик без накида, провязанный с бисером.

2. На крючке одна петля.

3. Придвигаем бисерину к крючку.

4. Вытягиваем 2 петлю для столбика без накида.

5. Оставшийся конец нити перекидываем к себе.

6. Провязываем столбик без накида НОВОЙ нитью.

http://strikky.ru/krasivaya-shapochka-rycar-dlya-malysha-vyazanaya-spicami/

Шапочка «Рыцарь» для малыша. Спицы 28-12-2015 22:07

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка «Рыцарь» для малыша. Спицы

Вязка шапочки оригинальна, она рельефами изображает поднятое забрало рыцарского шлема. На головке сидит плотно, как настоящий шлем.

[700x526]

Окружность головы ребёнка, для которого подойдёт шапочка, около 37 см.

[показать] [показать] [показать]

Жакетик для мальчиков и девочек 28-12-2015 22:03

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Жакетик для мальчиков и девочек

Лучшие фильмы уходящего года 28-12-2015 21:55

Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение

Лучшие фильмы уходящего года

Смотрите также: Уютные комедии для хорошего вечера * Шарм французского кино* Лучшие фильмы для женщин * Новогоднее кино

[650x390]

2015 год был богат на хорошее кино: на экраны выходили и романтические сказки, и сильные биографические истории, и крутая научная фантастика, исторические ленты. Сегодня мы хотим вспомнить те фильмы, которые больше всего тронули, воодушевили, дали пищу для ума и наслаждение для глаз. Если вы что-то пропустили - вам будет чем заняться на длинных новогодних каникулах.

Вы успели всё это посмотреть? >>>

Мастер-класс по плетению из газет: Органайзер для канцелярских принадлежностей. 26-12-2015 22:34

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Мастер-класс по плетению из газет: Органайзер для канцелярских принадлежностей.

[x250]

Автор: Любовь Дикарева

Блог мастера

Сегодня я Вам расскажу о плетениивот такого органайзера - плетеночки "Переменной этажности"

[500x]

Читать далее

Салат «Елисейские поля» 22-12-2015 21:58

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Елисейские поля»

Салат «Елисейские поля»

Эффектный и гармоничный.

Ингредиенты:

2 яйца
100 г сыра
1/2 банки оливок
2 картофелины
150 г молодой капусты
1 свежий огурец
3 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез

Жульен с курицей и грибами - 30 рецептов с фото 22-12-2015 20:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жульен с курицей и грибами - 30 рецептов с фото

Жульен с курицей и грибами

Читать рецепты жульена

Чепчик "Голубая соната" 22-12-2015 15:10

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Чепчик "Голубая соната"

http://www.stranamam.ru/post/3997853/

[700x525]

ЛИМОНЧЕЛЛО – ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЕР К НОВОМУ ГОДУ!!! 22-12-2015 15:07

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ЛИМОНЧЕЛЛО – ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЕР К НОВОМУ ГОДУ!!!

[165x306]
Лимончелло - очень вкусный и достаточно дорогой крепкий итальянский ликер, на основе спирта, настоянного на лимонной цедре.

В Италии у каждой хозяйки свой рецепт и свои секреты приготовления этого ликера, причем все они отличаются чуть разным вкусом и разной крепостью (иногда в 2 раза).
Предлагаю вам попробовать вариант домашнего «Лимончелло» из водки.

Ингредиенты:

0,5 литра водки
4-5 лимонов (от размера, но на лимонах не экономим)
400 гр. сахара
150 мл воды
Читать далее...