[показать]
По-моему, самый простой рецепт. Кабачки, лук, морковь и помидоры - все!
Варю сразу много. В общей сложности 10 литров икры были съедены за 4-5 дней со свежим багетом :)
А тушить будем 2 часа - это для того, чтобы, разложив по баночкам, икру эту хранить можно было несколько месяцев.

|
3 кг.кабачков пропустить через мясорубку
250 гр. томатной пасты хорошей я пользуюсь т.п.33 помидорки
250 гр. майонеза
10 зубчиков чеснока через мясорубку
100 гр. сахара
1 ч.л. красного перца
1 ст. ложка соли
50 гр.растительного масла
все перемешать варить 1,5 часа на медленном огне за 10 мин. до конца варки добывить 2 ст.ложки 9% уксуса
разлить в банки 0.5л. и закатать вкусно
Серия сообщений "ИКРА,,,НАМАЗОЧКИ,,,":
Часть 1 - Тарамосалата
Часть 2 - Дзадзики - Τζατζίκι
...
Часть 8 - Икра из кабачков
Часть 9 - Острая закуска из синеньких
Часть 10 - икра из кабачков
Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру. Угощайтесь!
[показать]
Данный рецепт предельно прост, а особенность этого теста в том, что после запекания оно становится хрустящим. Однако если кому-то не по душе хрустящее тесто, для рецепта вполне можно использовать какое-либо другое.
Очень вкусная закуска, особенно для тех, кто любит кабачки. Я предпочитаю делать эту закуску из молодых кабачков, так она более нежной получается.
Полезное, можно сказать даже диетическое блюдо и в то же время оригинальное. Особенно вкусной и сочной получается из молодой картошки.
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
Автор МК - Марина Никулина с сообщества "Декупаж" - http://my.mail.ru/community/decoupage/552F2DFDD0669B34.html Декорируем ящичек для хранения лука и чеснока в стиле Кантри. заготовка деревянная куплена в интернет магазине HandMadeDecor , грунт, акрил черный, белый, охра, кракле 1 шаг, салфетки, свечка, наждачка, кисти, ножницы.
Все о декупаже. Советы и ошибки
ИНСТРУМЕНТЫ
Самые необходимые инструменты для декупажа - очень острые небольшие ножницы (маникюрные, медицинские, специальные ножницы для ришелье и гобеленов). Для вырезания из более плотных материалов используют ножницы, скальпель или специальный нож для декупажа (с вращающимся лезвием).
Кисти - удобно использовать плоскую синтетическую кисть шириной 1-2см. Для крупных предметов лучше использовать кисти большей ширины или валик. Часто удобнее наносить краску и лак не кистью, а поролоновой губкой.
Недавно узнала об этом интересном и увлекательном виде творчества.Этот мастер-класс,пожалуй,самый подробный и понятный.
Спасибо автору! Подробнее читайте здесь:community.livejournal.com/master_klass/179484.html
Декупаж является одним из наиболее популярных видов творчества и в сети выложено огромное количество мастер-классов различных мастеров. Не буду исключением и я, расскажу как сделала коробочку для ниток-иголок. Этот мастер-класс подойдет для новичков.
[показать]
Читать далее
Серия сообщений "Своими руками.":
Часть 1 - Ссылки по рукоделию
Часть 2 - Как сделать крэш. Мастер-класс.
...
Часть 10 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 11 - МК.Обновление табуретки
Часть 12 - Декупаж для новичков.Мастер-класс.
Часть 13 - Переделка.Декор футболки.МК.
Часть 14 - МК. Светильник из упаковки пластиковых ложек и баклажки
...
Часть 26 - Цветы крючком
Часть 27 - Узоры и цветы крючком.
Часть 28 - Делаем розы из старой кожи.МК