Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Нажмите на картинку и увидите....
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Помидоры, фаршированные курицей.
| |
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Экскурсия в замок Шенонсо, Франция
Экскурсия в замок Шенонсо, Франция
А, сегодня наш путь летних путешествий продолжает во Францию. Посетим один из красивых замков этой страны - замок Шенонсо. Это исторический памятник и находится он в частном владении, семьи Менье. Но он открыт для посещения и считается одним из популярных замков среди туристов. Каждый год его посещает больше одного миллиона туристов. Его история началась в далеком 1513 г. и продолжается до сих пор. Но, мы с Вами все - таки вернемся к началу его истории.
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Викинги Ладоги
http://www.geo.ru/puteshestviya/vikingi-ladogi?page=0#article-body
Находки археологов на месте древнерусских городов доказывают: викинги освоили пути по русским рекам раньше, чем отправились завоевывать Европу
текст,фото: Данил Литвинцев
Грузовики окатывают талой водой придорожный плакат с надписью: «Старая Ладога — первая столица Руси. Основана не позднее 753 года». Они несутся по шоссе, связывающем Мурманск и Петрозаводск с Рыбинском и Ярославлем, то есть оконечность Скандинавии с Поволжьем. Скромное селение со столичными амбициями машины проезжают за пару минут: четыре с половиной сотни деревенских домов, две тысячи жителей... Какая уж тут столица. Но 1250 лет назад на этом месте шумел город, торговавший со всей Европой и Востоком.
На холме рядом с маленькой Староладожской крепостью у впадения речки Ладожки в Волхов в 1972 году археологи раскопали остатки трех древних домов. Дендрохронологический анализ спила одного из бревен указал на дату постройки зданий — 753 год. А это означает, что Ладога — древнейший средневековый город не только Руси, но и всей Восточной и Северной Европы. В скандинавских сагах это место на левомберегу Волхова было известно под названием «Альдейгьюборг».
«Ладога была новым для раннего Средневековья городом-космополитом. Местом, где произошла историческая встреча разных племен и народов Европы и Азии, включая славян, финнов, скандинавов», — предполагает 83-летний профессор Анатолий Кирпичников, 40 лет возглавляющий Староладожскую археологическую экспедицию. Тесный кабинет ученого в Институте истории материальной культуры РАН завален книгами по археологии, истории, древнерусской и древнескандинавской филологии. Здание института — роскошный даже в своей обветшалости Ново-Михайловский дворец на Дворцовой набережной Петербурга, напротив Петропавловской крепости.
«Ладога была первым предшественником Санкт-Петербурга, — уверен Анатолий Кирпичников. — Она олицетворяла вековечное стремление восточных славян, а затем и русских получить выход к Балтике, к свободным связям со странами Скандинавии и Западной Европы».
Однако далеко не все его коллеги считают, что первыми жителями Ладоги были славяне. О культурном облике древних ладожан дают представление находки в самом раннем культурном слое здешнего Земляного городища: фризский (северогерманский) костяной гребень и овальные фибулы — застежки для плащей, языковидное кресало и колесовидные бляшки — все эти предметы археологи относят к североевропейскому, или скандинавскому, типу древностей. Даже останки тех самых домов 753 года — сплошь каркасно-столбовые конструкции с очагом в центре, не имеющие аналогов в древних славянских центрах. Зато следы похожих жилищ раскопали, например, в норвежском Нидарусе — древнем Тронхейме.
«Ладога была основана как скандинавский форпост в месте перехода от морской системы коммуникаций к речной. На начальных этапах своей истории Ладога обнаруживает непосредственные контакты с Южной Ютландией» — к такому выводу пришла историк-медиевист Елена Мельникова, сопоставив отчеты о находках археологов в Старой Ладоге с данными скандинавских саг. В последних Альдейгьюборг упоминается чаще, чем прочие древнерусские города, вместе взятые.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Эфирные масла от старения кожи
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мусака с баклажанами по-гречески
Ингредиенты:
Говядина – 500 г
Картофель – 2-3 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Сыр твердый – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубка
Паста томатная – 2 ст. ложки
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Зелень для подачи
Специя: перец черный молотый по вкусу
Соус:
Сливки – 400 г
Мука – 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук очистите, порубите, поджарьте на растительном масле до полупрозрачности, добавьте мелко порубленный чеснок и жарьте еще 2-3 минуты. Говядину пропустите через мясорубку, добавьте ее к луку с чесноком, посолите, поперчите и продолжите жарить на среднем огне, в конце жарки добавьте томатную пасту. Баклажаны помойте, порежьте на кружочки, хорошо посолите и дайте постоять минут 30. Затем хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Картофель очистите, нарежьте на кружочки, сварите в подсоленной воде до полуготовности. Соус. Муку обжарьте на сковороде, смешайте со сливками, посолите и доведите до кипения. Разогрейте духовой шкаф, температура 180С. В форму для запекания выложите слоями: мясной фарш, баклажаны, картофель, соус, сверху посыпьте, натертым на терке, сыром. Запекайте в духовом шкафу примерно 30-40 минут до образования румяной корочки.
Готовое блюдо украсить веточкой зелени. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Готовим знаменитый итальянский ликер – ЛИМОНЧЕЛЛО.
Самый популярный ликер на Сицилии — лимончелло и часто туристы, возвращаясь с отдыха, прихватывают с собой бутылочку, другую этого ликера.В России лимончелло еще не приобрело огромную популярность, однако, как я заметила, стоимость его на нашей Родине раз в 5 больше, чем в Италии.
Живя в Италии (Сицилии) уже 7 лет, я научилась готовить этот ликер, которым и угощаю моих туристов.
Мой «фирменный рецепт» приготовления лимончелло публикую здесь по просьбе моих туристов из Москвы.
Все очень просто.
На 1 литр спирта беру сбучу (кожуру) 20 лимонов, причем часть из них зеленых, для цвета ликера. Если нет зеленых лимонов, можно использовать кожуру только желтых, в этом случае цвет ликера будет ярко желтым.
Еще нам понадобиться вода -1, 2 литра (6 стаканов) и сахар 850 граммов. Да, чуть не забыла. Пачка ванилина.
Приступаем к приготовлению лимончелло.
Кожуру лимона мелко режем, помещаем в стеклянную тару, заливаем спиртом, высыпаем туда же пачку ванилина, закрываем и благополучно забываем о нем на 8 -14 дней, поставив тару в темное прохладное место. (Многие рекомендуют ежедневно встряхивать банку со спиртом, но я этого не делаю.)
Через 8 — 14 дней, как вспомните, продолжим приготовление итальянского ликера.
Приготовляем сироп, в кипящую воду высыпаем песок, кипяим 4-5 минут.Остужаем.
Пока сироп остывает, процеживаем настоянный на лимонной кожуре спирт.
Затем соединяем его с сиропом, перемешиваем, оставляем еще на 2 дня. Все! Ваш ликер готов!
Это интересно.
Лимончелло подают охлажденным. Специальные ликерные рюмочки помещают в морозилку. Для того чтобы стенки рюмочек покрылись тонким слоем льда.
Если нет времени для «замораживания» рюмок, подают лимончелло со льдом.
Мне нравиться добавлять этот ликер в сладкий чай или кофе. Попробуйте, вкусноооо!
Кроме лимончелло, подобным образом на Сицилии готовят ликер мандаринелло.
Но что хочется отметить. Каждый раз вкус лимончелло отличается – это зависит от качества воды, от спелости и цвета лимонов, да даже от нашего настроения.
Я рекомендую приготовить вам этот, пока экзотический для России, ликер и удивить своих друзей!
Правда он у меня получается ОЧЕНЬ крепким, ведь пьем его здесь маленькими дозами.
Исправить это (я имею в виду крепкость напитка) можно, взяв воды не 1, 2 литра, а побольше.
Попробуйте приготовить сами, вам понравится.
[340x190]http://sicilia4us.ru/2011/11/recept-prigotovlenie-...talyanskogo-likera-limonchell/
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Напитки. Ласси
Этот традиционный индийский напиток очень полезен и прост в приготовлении. Этот напиток освежает и придает бодрости, даже когда от жары не хочется ни есть, ни двигаться.
- ½ стакана натурального йогурта
- 310 мл холодной воды
- ½ ч.л. семян кмина (египетского тмина) или кардамона
- ¼ ч.л. соли
- 1 ч.л. листьев свежей мяты
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Закаты: упоение цветом. [60 HD-фото]
[400x] [400x] [404x] [396x]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко"
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша:
- 500-700 г филе индейки или курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- булка
- 1 яйцо
- соль,перец
Для начинки:
- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
- петрушку и укроп мелко нарезать
- 2 ст ложки мягкого сливочного масла
- приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
- 2 яйца
- 3-4 ст. ложки сметаны или майонеза
- 1/2 ч. л разрыхлителя
- соль
- мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Интерьеры с изделиями из лоскутков
[550x659]
[486x638]
[533x800]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
10 супер-салатов на быструю руку
10 рецептов с интернета - 10 супер-салатов на быструю руку
Очень часто бывает так, что, придя, домой, раздается звонок, и вы узнаете, что буквально через тридцать минут к вам заглянут на вечерний огонек ваши любимые друзья. Понятно, что люди после работы голодные и чтобы показать себя, как отличную хозяйку и гостеприимную леди нужно быстро что-то приготовить. Но что? Конечно же, салаты, ведь готовить их легко и быстро, а любят их практически все.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Минус 5 кг за 3 недели
[300x235]
Потерять пять килограммов за три недели? Звучит соблазнительно! А если при этом обещают еще и подтянуться, посвежеть, проснуться, похорошеть, получить блестящие волосы и ультраплоский живот, энтузиазма становится еще больше. Предлагаем вам ознакомиться с вашей индивидуальной суперстимулирующей программой похудания.
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Шкатулка «Замечательные коты - трио "Бродяги"»
автор Маруся78 и её подруга Олеся.
Шкатулка «Замечательные коты - трио "Бродяги"»
Мы в восторге от котов Надежды Соколовой и ее трио «Бродяги», было вне конкуренции
Итак, начнем…….
Используемые материалы и сама шкатулка.
Распечатка, трафарет, шпаклевка то что было( сухая уже была),клей ПВА, лак акриловый, скотч, краски оттенки сиены и умбры, кисти, одноразовая тарелка, нет тарелки используем чистый лист или любую другую емкость. В баночке от краски клей, так же ее можно использовать для рисования жидкой шпаклевкой.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Супер средство от морщин. Аевит
[293x293]От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят недорого.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Полезная нутелла своими руками
Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.
Рецепт Нутеллы в домашних условиях:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.
3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.
4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.
5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.