|
Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.
Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:
|
Автор: Людмила
ШАРЛОТКА С ЯБОКАМИ И КОРИЦЕЙ
Предлагаю Вашему вниманию рецепт десерта под названием шарлотка с яблоками и корицей.
СОСТАВ:
Для теста:
яйца 6 штук
сахар 350 г.
мука 350 г.
масло сливочное 100 г.
Для начинки:
яблоки зеленые 3-4 шт.
корица молотая 1 столовая ложка
Для украшения:
какао-порошок 2 ст. ложки
сахарная пудра 2 ст. ложки
клубника
мята свежая
ГОТОВИМ
Очистите зеленые яблоки от кожуры. Удалите семенные коробочки и нарежьте тонкими ломтиками. Посыпьте молотой корицей, перемешайте.
Взбейте яйца с сахаром. Всыпьте муку и продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте 100 г. растопленного сливочного масла для эластичности теста.
На застеленный пергаментом противень выложите слоями яблоки. Затем аккуратно разровняйте их деревянной лопаткой.
поверх яблок произвольно разделите столовой ложкой тесто. Запекайте шарлотку с яблоками в духовке примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Остудите готовый пирог и разрежьте на шесть порций. выложите каждый кусок на тарелку. Посыпьте и тарелку и шарлотку порошком какао, аккуратно просеивая его через сито.
Поверх какао также просейте сахарную пудру.. Украсьте каждый ломтик шарлотки листиками мяты и ягодой клубники.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ludmilca.ru/sharlotka-s-yabokami-i-koricej.html#more-1247
Самые красивые пироги, "Снежинка", "Цветок", "Букет Роз".... для ВАС!!!
смотрите, учитесь... и делайте лучше... всего доброго Вам и Вашим близким!!!
Цветочки из теста с колбасой
[400x360]
[540x327]
|
[400x298]
|
|
|
|
|

|
Я испробовал многие фоторедакторы. А недавно открыл для себя новый. Встречался он мне и раньше, но почему-то не привелось в нем ни разу работать. А тут недавно скачал и решил попробовать. Он поразил меня своей простотой, легкостью выполнения операций и ошеломляющим конечным результатом! Это Photoinstrument . В программе работаешь с удовольствием! После обработки в нем фото молодеет на много лет! Рекомендую всем!
Превращение черно-белой фотографии в цветную
Серия сообщений "Обработка фото":
Часть 1 - Чудо-редактор фотографий
Часть 2 - Beauty Guide 1.3.1 Portable