• Авторизация


Чудо-тесто на кефире (для жарки) 07-05-2014 15:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

[показать]

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с зеленым луком на сметане 04-05-2014 05:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с зелёным луком на сметане

[показать]

 
Пирог совершенно без сахара, но вкусный! Сижу и ем потихоньку! А со сладким чаем просто прелесть!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты салатов с фото 04-05-2014 05:34

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных салатов с фото

Добрый вечер!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с малиновым джемом 04-05-2014 05:24

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пончики с малиновым джемом к вечернему чаю.

[показать]

Сегодня к чаю у нас очень вкусные пончики с малиновым джемом. Рецепт от Юлии Высоцкой.

Ингредиенты:

Опара – половина стакана муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 7-8 столовых ложек теплой воды

Тесто - 1 чайная ложка сухих дрожжей, 3 столовые ложки теплого молока, мука – 1 стакан и 2 столовые ложки, 3 желтка, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли , малиновый джем, растительное масло для фритюра.

• Готовим опару – смешиваем дрожжи с мукой и потихоньку добавляем воду по одной столовой ложке. У меня получилось 8 столовых ложек. Тесто должно быть как на оладьи. Накрываем пищевой пленкой и ставим в тепло подходить приблизительно на час.
• Когда подойдет опара, в глубокой миске в молоке разводим дрожжи, добавляем стакан муки, соль, взбитые желтки, растопленное сливочное масло, сахар, подошедшую опару и вымешиваем тесто до гладкого состояния. Миску смазываем сливочным маслом и выкладываем туда тесто, закрываем пленкой, полотенцем и ставим в тепло на час. Тесто должно увеличиваться в 2 раза.
• На присыпанном мукой столе раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см. и вырезаем кружки диаметром 6 см.

[показать]

В центр каждого кружка кладем по половине чайной ложки джема,

[показать]

тесто защипываем кверху, что бы получился кулечек, затем прокатываем между ладонями, что бы получился шарик.

[показать]

Главное – все очень хорошо защипать, что бы не вытекла начинка. Смазываем разделочную доску растительным маслом , выкладываем заготовки, нарываем их влажной салфеткой и даем постоять 15 минут, что бы они еще раз подошли.
• В глубокую сковородку наливаем подсолнечное масло на 3 см. , хорошо его прогреваем и опускаем туда пончики по 4 -5 штук, что бы не понижалась температура масла и пончики получились хрустящими. Жарим их до золотистого цвета, вытаскиваем шумовкой и укладываем на блюдо на бумажные полотенца или салфетки.

[показать]

• Затем присыпаем, пока они горячие , сахаром и можно подавать на стол!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ананасом 04-05-2014 05:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог с ананасом

[показать]

С этим пирогом мы в воскресенье пили чай и смотрели фигурное катание, болели за Плющенко  и дружно радовались за победу наших замечательных спортсменов - фигуристов в командном зачете. У меня было мало времени, гости приехали внезапно, пирог этот печется быстро и просто.

[показать]

Для теста:
3 яйца, 
0,5 стакана сахара,
0,5 стакана молока
1 стакан муки.
1/2 чайной ложки разрыхлителя

Для начинки:
1 банку консервированных порезанных на кусочки ананасов ( 750 гр)- у меня было две банки- 250 гр. и 450 гр.

Для глазури:
Стакан густого джема ( у меня был персиковый)
50 мл сока ( у меня был яблочный)

1. У 2-х яиц отделить белки от желтков. Взбить 2 желтка и одно яйцо с сахаром.

2. Добавить молоко , просеянную с разрыхлителем муку и все хорошо перемешать миксером.

3. Белки взбить до крутой пены и аккуратно ввести ложкой в тесто, перемешивая тесто сверху вниз.

4. Смазать форму для выпечки маргарином, ананасы переложить  из банки в дуршлаг,

[показать]

Ананасы залить тестом

[показать]

 Духовку разогреть  до 200 градусов. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Готовность проверить сухой палочкой или ножом.

5 . Готовый пирог полностью охладить  в форме, затем переложить в блюдо или на доску.

6. Джем выложить в небольшую кастрюльку,  добавить сок ( можно кипяченую воду) , постоянно помешивая, довести смесь до кипения, снять с огня и остудить. Затем кисточкой смазать верх пирога получившейся  глазурью. 

[показать]

Порезать готовый пирог на куски и с хорошим настроением пить с ним чай!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка.Подборка 04-05-2014 05:08

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 21

Нажми на картинку

3731083_1_41_ (700x466, 263Kb)

быстрая пицца

3731083_1_52_ (604x402, 42Kb)

Воздушный хворост

3731083_1_53_ (604x413, 79Kb)

Пирог из наливного теста (а-ля-пицца)

3731083_1 (391x318, 223Kb)

быстрая выпечка из слоеного теста

3731083_1 (604x453, 57Kb)

рыбный пирог "Нежность"

3731083_1_1_ (604x401, 193Kb)

Хычины с сыром и зеленью

3731083_1_76_ (700x466, 183Kb)

Чудесный послойный яблочный пай

3731083_1 (509x363, 439Kb)

Пирожки из теста на кефире с любой начинкой

3731083_1_1_ (700x467, 127Kb)

Три пирога с рыбой

3731083_1_2_ (550x447, 49Kb)

Печенье Любимка

3731083_1_85_ (600x450, 52Kb)

Треугольнички многослойные. очень вкусно!

3731083_1_86_ (640x451, 55Kb)

Невесткин пирог с начинкой из курицы, яиц и картофельного пюре

Выпечка. Подборка 20

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post321801937/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экранизация "На одном дыхании" 30-04-2014 17:53

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Экранизация "На одном дыхании"

[показать]

Экранизация романа Татьяны Устиновой. Владимир Разлогов – успешный бизнесмен. Главный его помощник – заместитель Марк Волошин, с которым Разлогов дружит со студенческих лет. Владимир счастлив и в личной жизни: жена Глафира очень любит мужа, и у него сохранились хорошие отношения с бывшей супругой Мариной – известной актрисой. Но однажды всё меняется…

Год выпуска: 2014

Жанр: Детектив, экранизация
Выпущено: Россия
Режиссер: Александр Соловьёв
В ролях: Дарья Чаруша, Андрей Биланов, Ирина Гринёва, Валерий Трошин, Алексей Юдников, Ольга Волкова, Олег Марусев, Екатерина Соловьева

Смотреть онлайн На одном дыхании

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайт, который превращает голос в текст!! 26-04-2014 16:59

Это цитата сообщения ТаСамаяГерда Оригинальное сообщение

Сайт, который превращает голос в текст!!

Это невероятно!
dictation.io
Внизу выпадающее меню, в нем нужно выбрать русский язык. Потом нажать на кнопочку, разрешить системе пользоваться микрофоном и надиктовать текст. И реально же записывает!! Только нужно более-менее четко говорить. Я иногда жевала слова и система ошибалась. Но незначительно и в этом была в основном моя вина.
Это невероятно! Невероятно!
Кто-нибудь еще будет сомневаться, что нужные разговоры могут быть "записаны"! Это каких совершенств достигли программы распознавания речи, если.... простой сайт!!! Выделывает ТАКОЕ!!! А если бы это была программа спецслужб, она бы и запятые расставляла и кавычки!!! Я потрясена!!!
[700x539]



Серия сообщений "[Найдено на просторах интернета]":
Пища для ума. И не обязательно, что я со всем безоговорочно согласна.

Часть 1 - Любопытная табличка с невеселым будущим нашим
Часть 2 - Почему наши дети не должны учиться на отлично
...
Часть 36 - Зеркала
Часть 37 - Ностальгическо-рекламный видос от Майкрософт.
Часть 38 - Сайт, который превращает голос в текст!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе красиво!...Гитара и бузуки... 26-04-2014 16:52

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Потрясающе красиво!...Гитара и бузуки...

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями 26-04-2014 16:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты блюд из фарша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение на усиление женской энергии 19-04-2014 12:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Упражнение на усиление женской энергии

Восстановление баланса ИНЬ-ЯН

Это упражнение разработано специально для женщин. Оно будет вам полезно, если:

Вы не чувствуете себя женственной и привлекательной.
Из вашей жизни ушла спонтанность и легкость.
Вы быстро утомляетесь или беспокоитесь.
В вашей жизни происходит много событий, которые вам неприятны или вас окружают люди, которые вызывают раздражение.
Если у вас есть ощущение, что вы «все тащите на себе» и очень от этого устаете.

Если вы отметили из перечисленного хотя бы 2-3 пункта, то это означает, что нарушен баланс ИНЬ-ЯН в сторону усиления ЯН, мужской, активной энергии (белая часть круга). Гармония - это когда белая и черная сторона уравновешены, причем не обязательно 50 на 50, а ровно настолько, сколько требует какая-то конкретная ситуация. Предлагаемое упражнение усиливает ИНЬ, женское, пассивное начало (черная часть круга) и восстанавливает баланс.

Когда женщина много думает, решает какие-то жизненные задачи, то энергия сконцентрирована в голове, в мыслях. Соответственно для того, чтобы восстановить баланс нужно энергию опустить вниз. Центр тяжести у женщин расположен внизу, в области матки. Но если мы постоянно «сидим в голове», то центр тяжести не подпитывается, мы перестаем чувствовать заземление, устойчивость, уверенность.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3-х часовая мелодрама "Не отпускай меня" (2014) 06-04-2014 13:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

3-х часовая мелодрама "Не отпускай меня" (2014)

Приключенческая история случилась с молодой бухгалтершей, отправившейся за своим мужем, который был в командировке в отдаленной местности и там захворал. Она в спешке отправилась к нему на катере, который управлялся Егором, инспектором из Рыбнадзора. Вместе они доезжают до нужного побережья и, причем, не без опасностей и приключений. Здесь Рита с разочарованием узнает, что ее супруг Женя жив и здоров, и даже не был при смерти, а ей позвонила соперница, чтобы Маргарита приехала и своими глазами убедилась в том, что ее муж ей не верен. Рита возвращается домой в упавшем настроении. По дороге их катер ломается, и они натыкаются на браконьеров. Теперь их как свидетелей хотят убрать…

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MICROSOFT WORD 06-04-2014 13:26

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

MICROSOFT WORD

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури к завтраку. 06-04-2014 13:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хачапури к завтраку.

Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны 06-04-2014 13:13

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Фаршированные шампиньоны

[245x163]

Ингредиенты
На 10 крупных шампиньонов - 300 гр. копченого бекона, 2 луковицы, 100 гр. твердого сыра, оливковое масло, перец, соль
Приготовление
Грибы промойте, обсушите. Отделите ножки от шляпок. Лук, бекон и ножки по отдельности измельчите блендером. В сковороде разогрйте масло. Обжарьте на нем лук до прозрачности. Добавьте бекон. Через 5 минут добавьте в сковороду измельченные грибы. Посолите, поперчите, тушите еще несколько минут. Шляпки выложите в форму. Наполните начинкой. Сверху притрусите тертым сыром. Налейте в форму немного воды. Выпекайте при температуре 180 градусов 35-45 минут.

Но а сэкономить бюджет на покупке продуктов вам помогут промокоды биглион - это действительно выгодно. Так что, советую вам обратить на это свое внимание, ведь имея промокоды вы сможете готовить еще больше шедевров на своей кухне, и тем самым радовать своих родных и близких.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рецепт от Джуны вытягивает нагноения 06-04-2014 13:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Этот рецепт от Джуны вытягивает нагноения

[604x401]

Она говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые беляши. 06-04-2014 12:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ленивые беляши.

Не хочется долго возиться с приготовлением беляшей на дрожжевом тесте, тогда приготовьте эти - ленивые беляши. Ни чуть не хуже. Вкусно, быстро и приятно всей семье. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком туники. Подборка. 06-04-2014 12:48

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком туники. Подборка.

 
Схема для туники крючком 
[x130]
Ажурная туника связана крючком из х/б ткани. Схема вязания для туники крючком ...

Туника с узором крючком 
[x130]
Туника с узором "Ананас" связана крючком из пряжи персикового цвета. Схема вязания туники крючком ...
Схема вязания туники крючком 
[x130]
Ажурная туника А-силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в яично-майонезной заливке. 06-04-2014 12:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба в яично-майонезной заливке.

А вот так можно приготовить вкусную, сочную рыбку в яично-майонезной заливке. В такой заливке и запечёной в духовке, рыба получается очень нежной. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом и наслаждайтесь вкусным блюдом.


[462x277]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо - мазь от варикоза 06-04-2014 12:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Чудо - мазь от варикоза

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой.
У моей мамы жуткий варикоз.
И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую.
Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.

Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна.

Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!

И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось: свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.

Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла.

По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить!

Затем остудить. Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго.

С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь.
Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази.
Делала так, пока не кончилась мазь.
Когда мазь закончилась, ножки были чистые!

Из блога София Виола



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии