• Авторизация


Жареная картошечка "Хозяйка отдыхает" 01-07-2011 09:51

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение


Кулинарная социальная сеть

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг.
Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю.


Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, помидор, приправа, масло растительное, масло оливковое, зелень, чеснок.
Тэги: ужин, обед, гарнир, второе.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестильное платье 01-07-2011 09:46

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крестильное платьице 01-07-2011 09:45

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грядки делаем по правилам. 01-07-2011 09:43


_ (125x94, 3Kb)
К выбору места для будущих грядок следует отнестись с особой тщательностью.

Например, цветы могут находиться в тени в течение нескольких часов в день, а вот овощам желательно место под грядки выбирать с таким расчетом, чтобы они освещались весь день, а само место должно быть защищено от ветра.

Оптимальное освещение на протяжении всего дня можно обеспечить, если расположить овощные грядки с севера на юг.

Совет:

Если предполагается разбить грядки на задерненной почве, то перед началом работы слой дерна следует снять.

Самый простой и дешевый способ обработки краев грядки – это обрубка лопатой, но существенным недостатком такого способа является то, что в течение сезона прибегать к нему придется не один раз.

Было бы правильнее использовать в качестве ограждения грядок бордюры, которые будут препятствовать вторжению сорняков и травы.

Бордюры могут быть каменные или представлять собою живую изгородь из цветов.

Наиболее благоприятное время для разбивки грядок – это осень, так внесенные осенью органические удобрения успеют разложиться и станут отличной подкормкой для растений.

Кислотность почвы будущих грядок можно регулировать.

Так, например, для уменьшения кислотности достаточно внести в почву доломитовую муку, древесную золу или мел, и наоборот, повысить кислотность почвы можно дополнительным внесением торфа, гипса и суперфосфата.

Помните!

Здоровая почва – ключ к высокому урожаю, поэтому еще на стадии разбивки грядок желательно взять пробы почвы и определить ее компоненты.

Это позволит установить: в каких именно удобрениях и добавках нуждается почва и сразу же принять необходимые меры.

• Приступая к оформлению будущей грядки, сначала наметьте контур с помощью шнура, натянутого между вбитыми в землю колышками, а затем по периметру выкопайте небольшой ров.

• Удалив дерн, вскопайте почву на 2 штыка лопаты и удалите все сорняки.

• Внесите органические и минеральные удобрения. Если почва тяжелая, внесите песок, если легкая, смешайте с каменной крошкой.

• Вокруг грядки поставьте укрепленный бордюр. Чтобы бордюр стоял ровно, насыпьте на дно рва песок.

Совет:

• Обрабатывая почву, оставьте маленькие камни, они будут способствовать лучшей вентиляции почвы.

Календарь работ.

Осень:

Закладка грядок. Вскопанную почву смешайте с органическим удобрением, замульчируйте соломой или запашите в нее фитонцидные растения.

Весна.

Удалите мульчу, взрыхлите вилами, избавьтесь от сорняков и посейте семена культур.

Лето.

Поверхность грядки мульчируйте скошенной травой или соломой, можно - древесной корой.

Это позволит задерживать влагу.
http://ogorodnye-shpargalki.ru/2010/02/blog-post_27.html здесь еще больше информации важной для садоводов и огородников.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из малины "Под градусом" 01-07-2011 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x238]
    Понравился этот джем - такой он солнечный, витаминный и... малиновый, что не удержусь и точно приготовлю! Такой джем не требует термической обработки, он, можно сказать, сырой. Хранить его стоит в холодном месте: погреб, холодильник или где-нибудь еще. Аспирин используется здесь для того, чтобы предотвратить возможный процесс брожения.


Ингредиенты:

500 г малины;

600 г сахара;

6 ст. л. водки;

аспирин для присыпки.


Малину сбрызгиваем водкой, чтобы избавится от возможной живности. Ягоды моем, взбиваем миксером 10 минут, постепенно вливаем 6 ложек водки. Массу перекладываем в стерилизованные банки, раздавливаем 1 таблетку аспирина и посыпаем в банке джем.

На банку кладем пергамент, затем закручиваем и ставим в прохладное место.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные советы Галины Старосельцевой 01-07-2011 09:15


Перейдя по этой ссылке, Вы узнаете много всего интересного. http://www.guberniatv.ru/archive/councils/index.html

[478x382] Старосельцева Галина Константиновна — автор и ведущая популярной в Самаре и Самарской области передачи «Дачные советы с Галиной Старосельцевой».
Программа выходила на телеканале «ТЕРРА-РЕН ТВ» с 2000г. И пользовалась огромной популярностью и авторитетом у телезрителей. С июня 2010 года «Дачные советы» увидела вся область благодаря переходу на канал «Губерния».
Галина Старосельцева не только ведущая телепередачи, но и практик-энтузиаст с большим стажем, известный популяризатор и автор интересных наработок в любительском садоводстве и огородничестве.
Ведущая программы «Дачные советы» с детства мечтала:
стать артисткой (период детсада);
учителем (младшие классы);
агроном (старшие классы).
Однако мама настояла на получении высшего технического образования. Пришлось закончить Куйбышевский политехнический институт. Инженером-электриком проработала 5 лет, затем «по велению души» стала преподавателем физики в школе, а спустя 10 лет — диктором Куйбышевского телевидения.
Перестроечные времена ликвидировали дикторский цех, пришлось перестраиваться и мне — стала ведущей телепрограммы о дачных проблемах.
Сколько себя помню — всё время работала на земле. Было желание её украсить, накормить, напоить. Лучшим запахом детства был запах весенней земли. И ещё будучи ребёнком, я уже понимала, что она живая и что у земли тоже бывают тяжёлые периоды безводья, когда она страдает и просит помощи. Помню как от этого страдало моё маленькое сердце, тогда и я сама заболевала от бессилия что-либо изменить. С 5 класса я стала юннатом и с тех пор начался процесс обучения агрономической науке. Хотелось разгадать великую тайну, как удаётся растениям из воздуха, света и влаги сделать вещество. Никто этого больше не может: ни одно животное, ни даже человек — только растения.
А как благодарны мы должны им быть за то, что они снабжают нас кислородом! И, наконец, это кормильцы и животных, инас. Поэтому с бесконечной благодарностью и любовью захожу в свой сад, беседую со своими зелёными питомцами, узнаю о них столько тайн...А потом делюсь ими со всеми телезрителями.
Девиз нашей программы:
Вместе построим дом,
Вместе разобьём сад,
Вместе поработаем
И вместе отдохнём!
Этим мы и занимаемся вот уже 10 лет. Многие сюжеты построены по звонкам и письмам дачников. К сожалению, телепередача очень коротка. Что можно рассказать за 20 минут?! Поэтому пришлось начать выпуск печатной версии нашей программы — журнала с аналогичным названием «Дачные советы», где я подробно обо всём рассказываю.
Иногда меня спрашивают: «Не надоело рассказывать об одном и том же?» - Нет, не надоело. Во-первых, любимое дело никогда не надоедает. А во-вторых, у нас, дачников, не бывает новаторов. У нас каждый год — разная погода, а значит и технология выращивания растений будет разная. Меняются сорта, гибриды — всё хочется попробовать, найти лучшее и рассказать об этом всем.
Сейчас в растениеводстве интересное время: идёт борьба между старым, консервативным переходом с применением «химии» и новым, органическим направлением. И я чувствую, что должна возглавить это движение и объяснить земледельцам, что наша главная задача — научиться выращивать экологически чистую продукцию. Как видите — дел много. Дал бы господь здоровья и сил, а канал «Губерния» добавил бы времени моей передачи — и я была бы счастлива!
С уважением и любовью к Человеку, работающему на Земле,
Галина Старосельцева.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Для пользователей Я.Ру. Тысяча полезностей. 01-07-2011 08:38

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

В этом посте собраны ссылки на подсказки и ответы на вопросы пользователей ярушки.
Тема периодически пополняется. Если вам встретился на ярушке полезный совет, пожалуйста, поделитесь ссылкой на него в комментариях, возможно, кто-то нуждается в этой информации.

[300x]Ваш компьютер
Как настроить быстрый запуск любимых программ
Как нажать невидимую кнопку 
Использование встроенной справочной системы
Создание трек-листа
Как восстановить "битый" архив"
Как сделать скриншот
Сортировка фотографий на компьютере
О "точках восстановления"
"Горячие клавиши" в Windows
Темы для Windows XP
Если завис компьютер
Анимация на рабочем столе
Установка Windows. Освоение компьютера. Помощь новичку при сбоях
Утилиты для работы с драйверами
Ярлыки

Всё, о чём Вы хотели знать по ведению блога на Яндексе >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как взять открытку с mail-а 01-07-2011 08:37

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Конечно не раз эта тема обсуждалась, но раз просят,- напомню как это сделать:-)
Т.е. сегодня будем забирать открытку с сервиса открыток мейла. И вставлять ее в пост лиру, например такую(саму флешку спрятал под кат):

[329x331]

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разблокировать аккаунт 01-07-2011 08:25

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Если после открытия своей страницы Вы видите вот такое предупреждение

[показать]

Это значит,что Вы,cкорее всего,подцепили какой-то вирус.Вероятнее всего при переходе по сомнительной ссылке.



Читать дальше > > >
Еще УРОКИ здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по поиску информации в Интернете 01-07-2011 08:24

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



[показать] В настоящий момент нет другой среды, кроме Интернет, способной оперативно предоставить нам необходимую информацию. Если нам необходима информация для реферата, информация о новых продуктах, услугах, событиях или любая другая, то в подавляющем большинстве случаев для этих целей мы заходим в Интернет.

Запустив поисковую систему (обычно Google или Yandex) мы пишем искомое слово или фразу, и получаем целый список ссылок, которые начинаем просматривать, однако не всегда остаёмся удовлетворёнными результатами поиска, т.к. поисковики выдают много мусора.

Вот несколько советов для поиска информации:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать деление на разделы и подразделы 01-07-2011 08:21

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

  [699x515]

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой способ скачать с YouTube и RuTube, Rapidshare и DepositFiles. 01-07-2011 08:20

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Сайт savefrom.net продолжает радовать нас. Недавно от его создателей я получил эксклюзивные новости, которыми тут же делюсь с вами.

Забудьте всё, что вы знали про то, как скачать с YouTube, Rutube и Letitbit. Потому что я точно знаю проще. Не верите? Тогда просто прочтите.

Качаем с YouTube (в том числе в высоком качестве и формате "mp4")
В адресе ролика добавляем "ss" перед "youtube".
Например:
Клип группы "Куба" - "Красный Свет":
http://www.youtube.com/watch?v=WV5cXwT4MaY
Скачать:
http://www.ssyoutube.com/watch?v=Z5_R7hc05Ww

Качаем с RuTube
В адресе ролика добавляем "s" перед "rutube".
Например:
Клип группы "Куба" - "За тобой":
http://rutube.ru/tracks/224054.html?v=5e15786ec50b949cda5d511adcf70433
Скачать:
http://srutube.ru/tracks/224054.html?v=5e15786ec50b949cda5d511adcf70433

Качаем с Rapidshare
В адресе файла добавляем "s" перед "rapidshare.com".
Примеры приводить не буду. Просто нет ссылки на клип группы "Куба". Надеюсь, и так ясно.

Качаем с DepositFiles.com
В адресе файла добавляем "ss" перед "DepositFiles" (как и для youtube).
Примеры приводить не буду. Просто нет ссылки на клип группы "Куба". Надеюсь, и так ясно.

Ответы на всё вопросы про файлы формата «flv»

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем открытку в Paint 01-07-2011 08:19

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Урок 1.

Итак, приступаем к созданию нашего первого шедевра! Я не буду рассказывать о самой программе и её функциях, потому что думаю, чтобы пощёлкать по кнопкам и прочитать справку в целях изучения программы будет достаточно максимум часа. А мы приступим сразу к практическим занятиям!Сейчас мы с вами будем делать вот такую открытку:

[показать]

 

 

Учиться дальше!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные сочетания клавиш в Windows 01-07-2011 08:18

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

  • Alt + F4 — закрыть активное окно;
  • Alt + Tab или Alt + Shift + Tab — переключение между окнами;
  • ALT + D — выделить текст в адресной строке браузера;
  • Alt + Enter - вызов «Свойств объекта»;
  • Alt + Space - вызов системного меню окна
  • Alt слева + Shift слева + Num Lock - включение и отключение управления указателем с клавиатуры;
  • Alt слева + Shift слева + PRINT SCREEN - включение и отключение высокой контрастности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвечаю на вопрос (Учимся делать сообщения) 01-07-2011 08:13

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Этот пост для Лидии Лидия Тимофеева.

Подозреваю, что может еще кому-то пригодится. Сразу оговорюсь: все делают это по-разному... Я покажу, как Я это делаю.

Начну с того, что работаю я в расширенном редакторе...

(Для начала, на компьютере должна быть создана папка, в которой Вы сохраняете понравившуюся информацию.)

  Рассмотрим, например, такой пост:

[535x588]

Итак...

Нажимаем кнопку "Новая запись".

  [328x74]

Нажимаем "Перейти к полной форме".

[364x121]

Переключаем режим на работу в расширенном редакторе. (Там выскочит табличка, жмите ОК).

[408x52]

Пишем заголовок.


[484x75]

Пишем Теги.

[511x70]

Нажимаем на "Обзор" и загружаем нужную фотографию).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как забрать код в Slide. 01-07-2011 08:10

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

На сайте http://www.slide.com/ произошли небольшие изменения, и я уточняю предыдущий урок Танечки RADYGA55

Перед загрузкой Вы выбираете размер, эффекты и тп будущего слайд-шоу.
И переходите к загрузке фото:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
вот здесь могут попростить зарегистрироваться или ввести логин и пароль
[показать]
[показать]
этот код вставляете в свое сообщение в дневнике или блоге



Серия сообщений "Полезные мелочи":

Часть 1 - Как разместить картинку в эпиграфе по центру
Часть 2 - Делаем бегущую строку не возясь с кодами. Flash генератор бегущей строки.
...
Часть 88 - Делаем бесшовную картинку для схемы дневника.
Часть 89 - Для тех, кто пользуется этим хостингом для хранения картинок...
Часть 90 - Как забрать код в Slide.
Часть 91 - Как зарегистрировать Photoshop и другие программы Adobe
Часть 92 - Скачиваем Adobe Photoshop CS5
...
Часть 98 - Как открыть без фоновую картинку в Фотошопе CS4.
Часть 99 - Устанавливаем фильтр FM Tile Tool.
Часть 100 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости Youtube 01-07-2011 08:08

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Несколько несложных хитростей для Youtube.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Черный принц" 01-07-2011 00:08

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Конечно, это немного не такой "Чёрный принц", как продают в кондитерских. Но из всего самодельного, что мне доводилось есть, этот рецепт более всего похож на оригинал. Рецепт коржей я брала с форума say7 (моего любимого), у автора он фигурировал под названием "Шоколад на кипятке". А крем сделала масляный на основе ореховой пасты Нутелла. Комбинация нежного шоколадного бисквита и тёмного крема в конечном итоге очень порадовала мужа и украсила наш новогодний стол.
http://www.cooktogether.ru/torti/recipe134.html
Кстати, я пробовала в качестве крема делать манно-масляную смесь, типа как в "Полосатике", пробовала домашнюю сметану с сахаром, варёную сгущёнку с маслом - но всё не то. А вот крем из Нутеллы, на мой взгляд, идеально подошёл.


Торт "Чёрный принц"
Теперь подробнее о коржах. Чтобы выпечь один пышный прямоугольный бисквит в форме 30x22 см мне понадобилась половинная доза всех продуктов оригинального рецепта. Берём 1,3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку негашенной соды и 3 столовые ложки какао-порошка. Все эти ингредиенты смешиваем в отдельной посуде в однородную массу.

Далее взбиваем в пену одно яйцо. Доливаем, продолжая взбивать, 1/4 стакана растительного масла.

Потом, чередуя, добавляем в процессе взбивания полстакана молока ( я и с сывороткой делала - ничуть не хуже) и смесь сухих продуктов. Делать это нужно в несколько подходов, добавляя по чуть-чуть того и другого. В итоге получится довольно густое шоколадное тесто. В него нужно налить полстакана кипятка и снова всё перемешать.

Готовую смесь выливаем на противень, слегка смазанный растительным маслом (или простеленный бумагой), и ставим в разогретую духовку. Готовность коржа проверяется спичкой.

Полученный прямоугольный бисквит я разделила на четыре части: сначала ниткой разрезала на два широких плоских коржа, а потом каждый из них вдоль (чтобы тортик был неширокий, похожий на рулет).

Для приготовления крема я брала продукты на глаз, поэтому пропорции привожу приблизительно. Итак, нужно взять маленький стаканчик Нутеллы (тот, что стоит порядка 3$), перемешать его содержимое со 150 гр. сливочного масла (оно не должно быть только из морозильника, надо дать ему оттаять) и 1/2 банки сгущённого молока. Масло лучше покупать качественное, не спред. А сгущёнку я предпочитаю с ребёнком на этикетке.

Кремом (а он будет достаточно густой, не текучий) промазываются коржи и весь торт сверху и с боков. Украсить можно тёртым шоколадом и более крупными кусочками.
[600x450]



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем Анимацию без Фотошопа 30-06-2011 23:55

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как можно сделать анимационную Картинку без фотошопа.
Вот например у меня были вот такие картинки.
Захотелось посмотреть как это будет выглядеть если с ними сделать анимацию.

В итоге у меня получилось вот так:
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И НЕ ТОЛЬКО:КАК ВЯЗАТЬ ЖГУТЫ И ВОЛНЫ 30-06-2011 23:52

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://domihobby.ru/vypolnenie-zhgutov-i-voln/ 

Выполнение жгутов и волн.

При вязании групп петель в различном порядке удается получить удивительные узоры вязки. Жгуты могут быть выполнены из двух и более петель, перекрещивание петель может быть осуществлено как на лицевой, так и на изнаночной сторонах работы для получения самых невероятных переплетений.

Как только вы поймете принцип выполнения приемов, описанных в этой главе, то обнаружите, что основные виды жгутов достаточно легко трансформируются, их можно делать шире или выше переплетения могут быть более частыми, что придает дополнительную прочность вязаному полотну; если переплетения более редкие, изделия получается более мягким. 

ВЫПОЛНЕНИЕ ЖГУТА

Когда нужно перекрестить, одну, две или большее количество петель для их переноса используется короткая спица с двумя заостренными концами. Когда дополнительная спица с петлями остается за работой, петли с правой стороны вязаного полотна перемещаются влево, образуя диагональ, следующую слева направо. Когда дополнительная спица с петлями остается перед работой, образуется диагональ, идущая справа налево. Перекрещиваемые петли могут быть провязаны как лицевые, изнаночные или текстурированные, согласно инструкции по выполнению образца вязки. После того как вы освоите технику выполнения базовых жгутов из четырех петель, вы сможете приняться за выполнение любого из образцов узоров.

Жгуты и волны.

В центре при помощи перекрещиваний спереди и сзади создаются жгуты, в то время как чередование их скрещиваний по бокам образца образует волны. 

[показать]

ПЕРЕКРЕЩИВАНИЕ ВПЕРЕДИ

Все петли вяжутся лицевыми, важно, чтобы переплетение из четырех петель выполнялось с лицевой стороны работы.

1. Снимите первые две петли на дополнительную спицу и оставьте их за работой, затем провяжите лицевыми две следующие петли с левой спицы. 

[показать]

2. Провяжите лицевыми две петли с дополнительной спицы. 

[показать]

ПЕРЕКРЕЩИВАНИЕ СЗАДИ

Переплетение из четырех петель выполняется с обратной стороны работы, все петли вяжутся лицевыми.

1. Снимите две петли на дополнительную спицу и оставьте их перед работой, затем провяжите лицевыми две следующие петли с левой спицы. 

[показать]

2. Провяжите лицевыми две петли с дополнительной спицы. 

[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии