Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Эклеры и профитроли
Читайте по теме: Профитроли и тарталетки по-домашнему
[200x250]Эклеры и профитроли - это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. [200x250]Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры (Gougeres).
Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог - крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
Далее рецепты >>>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежный,сочный, сладкий ПИРОГ " ШАЛУНЬЯ " (с абрикосами и смородиной)
Очень быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!
[640x480]
Очень быстрый, вкусный и простой пирог !Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Цветочные идеи для вашего сада
Красиво оформленный сад может постоянно меняться. Для этого воспользуйтесь контейнерами, вазонами, горшками для посадки цветов. Всё это позволит вам иногда менять расположение ваших растений. Сад будет постоянно менять свой облик и вы постоянно будете восхищаться его новыми очертаниями.
[показать]Много интересных идей - далее >>>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из капусты по-корейски - острый и сочный по вкусу, красочный по оформлению и составу, легкий в приготовлении
Легкий и полезный овощной салат из капусты по-корейски с пряными кисловато-острыми нотками. Салат подается в свежем виде и по желанию украшается свежими листьями зелени (можно еще добавить кунжутные зерна).
[700x459]
В нашей семье все любят очень острое, поэтому такой салат из свежих овощей пришелся нам как раз по вкусу.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как избавиться от муравьев
[256x221]Человек издавна ведет борьбу с муравьями, придумывая все новые и новые способы.
Замечено было, что муравьи не переносят запаха
лимона и табака, не любят соленое, но неравнодушны к сладкому, к мясу. Домохозяйки протирали лимоном все места передвижения муравьишек и клали листья табака. Некоторые пыталась от них избавиться с помощью зеленых веточек помидора. Действительно, на какое-то время они исчезают, а потом опять заставляют хвататься за голову любую хозяйку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат
Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
Подробный рецепт..Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Интерьер для маленькой спальни
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Пол стаканчика»
Торт очень вкусный и нежный - всегда идет на ура. Он всегда получается, всегда нежный и вкусный. Пожалуй, это самое простое и вкусное лакомство к чаю!
[650x618]
Пол-стаканчика уменья, И три ложечки терпенья,
Фунт фантазии и вот
Получился вкусный торт!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
100 Рецептов из клубники
БЛЮДА ИЗ КЛУБНИКИ
[550x337]
Близится сезон нашей любимой клубнички! ...так что же можно приготовить из клубники? Выбираем!Это цитата сообщения olgapilkatkacheva Оригинальное сообщение
Запечённые баклажаны
[600x450]Запечённые баклажаны
Запечённые баклажаны4 баклажана (600-700 гр), 3 помидора средних, 200 гр. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 100 гр. сыра, 4 яйца, соль по вкусу, зелень.
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить в миске на 10-15 мин., чтобы ушла горечь. Сметану смешиваем с натёртым на мелкой тёрке чесноком, посолить по вкусу. В смазанную маслом форму выкладываем кружки баклажан, смазываем сметаной с чесноком, сверху выкладываем кружки помидоров и так пока не закончатся овощи. Яйца взбиваем, солим и выливаем сверху на уложенные овощи. Сверху посыпаем сыром, натёртым на тёрке и в духовку на 40-50 мин.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Перевод картинки с помощью ацетона. МК от Ильсии Злоказовой.
Перевод картинки с помощью ацетона.
Автор: Ильсия Злоказова.
Все что просто - гениально!
И вы можете убедится в этом из урока Ильсии.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Гипсовые вазочки. МК
Мастер-класс по созданию гипсовых вазочек от мастерицы Korolek
Для создание таких вазочек берем литровые пластиковые бутылки от газировки(можно взять и побольше объемом).От бутылок отрезаем верхнюю и нижнюю части(я делала сначала дырочки ножом,потом обрезала ножницами)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарный цветок из лент органзы за 30 минут!
[550x413]Небольшой фото-мастер-класс по изготовлению цветка из лент органзы. Доступные пошаговые фотографии помогут без труда справиться с работой. Всего полчаса свободного времени, немножечко усердия - и цветок будет готов. А еще, одна капля духов на такой цветок - и ваше украшение оживет, цветок будет не только красиво выглядеть, но и прекрасно пахнуть.
Вот такой цветочек получится.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Студия дизайна интерьеров
Если вы находитесь в поисках хорошего дизайнера,хотите обновить свою квартиру или дом, обязательно загляните в мастерскую настоящего профессионального дизайнера интерьеров Андрея Нечаева
Его Студия дизайна интерьеров Студия1 предоставляет самые разнообразные услуги по разработке дизайна жилых помещений.
Здесь вам помогут с планировкой квартиры,создадут дизайн интерьера квартиры, разработают дизайн проект, и даже осуществят художественную роспись стен .
Большой опыт работы с разными стилями и назначениями интерьеров ,наличие специального образования,творческий и профессиональный подход к делу,позволят вам довериться главному дизайнеру студии и его команде ,которые полностью возьмут весь процесс создания интерьера на себя
Вам не нужно будет искать материалы,контролировать строительство.
Этим всем будет заниматься студия дизайна.
В профессионализме и качестве выполненных работ не придется сомневаться,ведь сам главный дизайнер ведет все дизайн -проекты студии лично
Более подробно узнать о студии,посмотреть впечатляющее портфолио готовых дизайн -проектов ,ознакомиться с ценами на услуги и получить контактные данные,можно на официальном сайте студии дизайна stud1.ru
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Дизайн маленькой квартиры. Справочник.
[показать]Как сэкономить пространство в маленькой квартире? 55 идей >>>
Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Творожный рулет "Снегурочка"
Творожный рулет "Снегурочка"
Я часто пеку, меня трудно удивить выпечкой. На этот рулет "Куршену" Оли warunik (ЖЖ) смотрела давно. Конкурс подстегнул - испекла. Это полный восторг! Просто не ожидала, что такой набор продуктов даст ТАКОЙ результат! Во-первых, совершенно нестандартный, на мой взгляд, подход к приготовлению бисквита - с горячей водой. Видимо, за счет этого тесто при взбивании увеличилось больше, чем в три раза и напоминало пену. Во-вторых, банальный творог, который так не хотят есть дети в чистом виде и который им так необходим, при помощи нескольких компонентов превратился во вкуснейший и нежнейший крем. В третьих, на все про все потратила меньше часа (вместе с походом в магазин за творогом). В общем, я результатом более чем довольна, и этот рулет теперь у меня в любимчиках. П. С. Автор предлагает добавить в творог сыр Маскарпоне, я же использовала густую сметану, поэтому решилась на переименование. А с маскарпоне сделаю обязательно, но в следующий раз - уверена, это будет просто волшебно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке
Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».
[700x525]
замечательный способ накормить семью...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов.
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!
[700x427]Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт.
А, что я рассказываю - марш на кухню готовить!