• Авторизация


30 рецептов рулетов на Новый Год 2014 26-11-2013 10:05

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

30 рецептов рулетов на Новый Год 2014

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рулетов на Новый год

 

Рецепты рулетов на Новый Год 2014

 

[650x469]

 

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь!

Рыбный рулет со шпинатной начинкой

Рыбный рулет со шпинатной начинкой

Рецепт приготовления рыбного рулета.

Классический мясной рулет

Классический мясной рулет

Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

Рулет с яблоками

Рулет с яблоками

Рулет с яблоками всегда получается авторским, даже если делать все строго по рецепту. Поэтому такой рулет - всегда иной, новый и, безусловно, очень вкусный. Вкус во многом зависит и от сорта яблок. 

Рулетики из куриной грудки

Рулетики из куриной грудки

Как приготовить рулетики из куриной грудки максимально полезно и привлекательно, чтобы домашние буквально "оторвали их с руками и ногами"? Очень просто. Фаршировать рулетики будем творогом и шпинатом. 

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины - недешевое, но очень вкусное изысканное горячее блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол. Нежное и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки-балеринки своими руками 26-11-2013 10:01

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Снежинки-балеринки своими руками

Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

[480x640]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАЙДИ ТЕНЬ 26-11-2013 09:59

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

НАЙДИ ТЕНЬ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем окна под Новый Год 12-11-2013 12:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Украшаем окна под Новый Год

Все люди любят Новый Год, и ждут этот праздник с нетерпением.
Осталось не так много времени на подготовку к празднику. Я предлагаю замечательную идею для украшения квартиры. Смотрим мастер-класс:

1.
[621x620]

2.
[621x566]

3.
[610x621]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2013 12:00

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Новогодняя гирлянда

[430x49]
Для изготовления новогодней гирлянды нам понадобятся следующие материалы:

- бумага;
- большие скрепки;
- ножницы;
- степлер;
- клей.

Нарезаем бумагу на длинные полоски шириной 3,5 см. Делаем петлю из полоски бумаги и закрепляем ее скрепкой. Добавляем к этой основе петли различных форм и размеров.

Пальцами зажимаем скрепленную скрепой область. Осторожно снимаем скрепку и закрепляем степлером. Для удлинения гирлянды добавляем очередную полоску, прикрепляя ее степлером к центральной петле предыдущего элемента.

Продолжаем добавлять различные петли к гирлянде, чтобы добиться желаемой длины. Замаскируем скрепки степлера на готовой гирлянде, приклеив сверху полоски бумаги.

Готово!

[700x497]

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный чизкейк в пароварке 26-10-2013 18:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Тыквенный чизкейк в пароварке

[268x263]

На 100 г - 140 ккал.

[384x37]

- Тыква ( нарезанная и очищенная) - 200 г;
- Творожный сыр - 200 г;
- Цедра лимона - 1 шт;
- Стевиозид - 1 щепотка;
- Яичный желток - 4 шт;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Чизкейк в пароварке лучше всего готовить с вечера( также, как и все остальные чизкейки). Почистите тыкву, нарежьте кубиками, уложите на противень ( предварительно застелив фольгой) и поставьте запекаться в разогретую духовку до 200 град. Время приготовления -25-30 мин. Взбейте в блендере запеченную тыкву до состояния пюре.

К тыквенной массе нужно добавить творожный сыр, стевию, цедру лимона и все вместе взбейте. Отдельно нужно взбить желтки в густую пену и влить их в тыквенную массу, хорошо перемешать лопаточкой. Выложите тесто в форму ( предварительно застелите ее пищевой пленкой) и плотно закройте фольгой.

Форму с тестом установите в пароварку ( с уже кипящей водой), закройте крышкой и готовьте 20 минут. Затем приоткройте крышку и готовьте еще 5 минут.
Достаньте форму из пароварки, остудите и уберите на ночь в холодильник. Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке, подавайте к столу в охлажденном виде.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто и быстро очистить ванну 26-10-2013 17:51

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Как просто и быстро очистить ванну

Нетоксичный и очень эффективный способ.

Нам нужно 1 ч. л жидкого мыла и несколько капель антибактериального эфирного масла
(например: эвкалипта, чайного дерева, розмарина, мяты) добавить в 1 чашку пищевой соды.

Вливаем столько воды, чтобы получилась пастообразная масса.

Щеткой или губкой натираем внутреннюю поверхность ванны этим средством.
Смываем теплой водой.

Ванна становится как новая!

[531x267]
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 17:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Пицца с куриной грудкой в мультиварке

[260x193]

На 100 г - 128 ккал.

[384x37]

- Творог обезжиренный 300 гр;
- Мука рисовая 150 гр;
- Яйцо куриное 50 гр. - 1 шт;
- Куриная грудка отварная - 180 гр;
- Лук репчатый - 50 гр;
- Перец болгарский - 100 гр;
- Помидор 100 гр. (можно и без него);
- Кетчуп - 1 ст. л;
- Соль и специи по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем 200 гр. творога с яйцом, солим и примешиваем рисовую муку. Получается тесто похожее как на сырники. Его нельзя раскатать, поэтому выкладываем в чашу мультиварки, застеленную бумагой для выпечки, и разминаем по дну руками. Режем лук, помидоры и болгарский перец. Смазываем тесто кетчупом и выкладываем начинку: лук, куриную грудку (разорванную на кусочки), перец и помидоры. А сверху посыпаем оставшимся рассыпчатым творогом (он будет вместо сыра). Можно посыпать любимыми приправами. Выставляем в мультиварке программу ВЫПЕЧКА и вкусная и малокалорийная пицца готова!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА" 21-10-2013 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"

[380x571]
Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.




3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Невероятно вкусно и нежно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия” 20-10-2013 20:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”

[500x472]
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.

Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!

Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.

Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .






11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2013 20:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как сделать тюль белоснежным?

1. Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде,
утром постирать, затем положить в горячую воду с любым стиральным порошком.
2.Утром опять простирать и повторно заложить в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
3. Растворить в 0,5 л. тёплой воды 3 ст. л. крупной соли.
4. Через пару часов тюль прополоскать в двух водах,
положить в таз и залить 2-4 л. воды (в зависимости от величины штор),
добавив соляной раствор и несколько капель зелёнки.
5. Оставить в тазу тюль на 2-3 минуты, периодически её переворачивая.
6. После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.
Соль придает упругость, а зелёнка — первоначальную белизну.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка со сливами и дыней – рецепт пирога за 5 минут 20-10-2013 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка со сливами и дыней – рецепт пирога за 5 минут

[300x450]
Казалось бы, дыня — совершенно самостоятельное блюдо. Говорят даже, мало что из продуктов с этим летним деликатесом сочетается. Но оказывается, что в качестве начинки для пирога дыня, которую не хватило сил съесть сразу, очень даже хороша. Оказывается, что шарлотка бывает не только с яблоками. Оказывается, и тесто можно готовить проще... Попробуем!


Вопреки всем правилам, я не добавляю в шарлотку много яиц. Я не взбиваю отдельно белки до уверенных пиков. Потому приготовление теста для такого пирога занимает действительно 5 минут, и чуть больше уйдет на приготовление начинки.

К тесту никогда претензий не имею: оно хорошо поднимается, получается воздушное и лёгкое. Да и менее калорийное, чем привычная шарлотка, а это для меня немаловажно.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Пирог очень вкусный и простой в исполнении...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с курой и грибами "Смерть талиии" 20-10-2013 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с курой и грибами "Смерть талиии"

Вы удивитесь, насколько это быстрый и вкусный рецепт. Самое долгое и сложное - это начинка. Конечно, этот пирог можно проименовать "смерть талии" (как и большинство пирогов), но я не призываю вас готовить его каждый день. А вот иногда очень удобно..В моем доме очень прочно поселился этот рецепт, потому как он выручает меня в самых разных ситуациях - будь то поездка куда-то или неожиданные гости... А как вкусно!!!

[700x466]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовится элементарно и очень быстро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2013 20:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с капустой


[504x403]

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
1,5 стакана муки
щепотка соли
1 ч.л. сахара
тушёная капуста - 300 грамм

Приготовление:
Смешать все компоненты для теста. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту. Печь в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200*С около 40 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепт - Татьяна (lapundrik)



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Печеньки на сковородке" 20-10-2013 20:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Печеньки на сковородке"

[452x480]
В связи с переездом, осталась я, временно, без духовки.. А тааак захотелось печенья!! Домашнего, естесственно. "Погуглила" и нашла очень подходящий рецепт. Небольшая модификация, и вот они - мои печеньки на сковородке!




3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Готовить легко...Рецепт будут выпрашивать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный капустой: зимой расходится в два счета 20-10-2013 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец фаршированный капустой: зимой расходится в два счета

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

[596x397]

Перец, фаршированный капустой на зиму, получается невероятно хрустящим и аппетитным. Мед придает заготовке необычный привкус и аромат. Для такого блюда лучше всего использовать желтый или красный болгарский перец. Зеленый не очень подходит, потому что имеет свойство горчить. Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с изюмом 20-10-2013 20:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Манник с изюмом


[480x360]

Ингредиенты:
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли

Приготовление:
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом. Приятного чаепития!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде 20-10-2013 19:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде

[400x300]
Вкуснейшая запеканка из тыквы с яблоками под шапкой нежного творога с привкусом корицы. Запеканка получается просто восхитительной! Подавая к столу запеканку сверху можно полить сметанным кремом, медом или вареньем. Самое сложное в этом рецепте так это дождаться когда она остынет…









[600x500]
d925d2a88c246f755a593e684694277d (100x35, 22Kb)Такие полезные тыква, яблоки и творог в одной запеканке – это же чистое здоровье! А приготовить творожно-тыквенную запеканку вам будет очень легко с этим рецептом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные применения перекиси водорода! 20-10-2013 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные применения перекиси водорода!

Перекись водорода способна на чудеса, особенно в быту

[620x279]
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономия места в квартире. 101 дизайнерская идея. 20-10-2013 19:57

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Экономия места в квартире. 101 дизайнерская идея.

Экономия пространства - актуальный вопрос в наше время: во многих квартирах комнаты очень маленькие. Давайте познакомимся с дизайном экономии мест.
[показать]
Пришло время организовать свой дом! Вот вам быстрые и недорогие советы для организации пространства в доме, не требующие перепланировки квартиры или изготовления какой-то дорогущей мебели на заказ. Все просто и гениально.
Каждая хозяйка найдёт здесь идею для себя >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии