Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение

Очень нежный, очень шоколадный, вкусный пирог с вкраплением творожно-кокосовых шариков.
Ингредиенты для «Шоколадно-творожный мягкий пирог»:
Для теста
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (если любите послаще, то 150) — 100 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Шоколад темный — 100 г
Какао-порошок (без горки) — 3 ст. л.
Крахмал (без горки) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Молоко — 130 мл
Для шариков
Творог — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Стружка кокосовая — 40 г
Для глазури
Шоколад темный — 100 г
Мед — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Сливки (22%) — 40 мл
Читать далее...