Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Пельмени с копченой форелью и сыром
Пельмени с копченой форелью и сыром
[400x300] Ингредиенты:
тесто для пельменей:
- мука немного больше 2 стаканов
- яйца 2 шт.
- вода ледяная 3/4 стакана
- соль по вкусу
для начинки:
- форель горячего копчения 350-400 г
- сыр типа Гауда 100 г
- соль, перец
для подачи:
- сметана
- икра (по желанию)
- зелень укропа
Способ приготовления:
Сыр натереть. Форель нарезать мелкими кусочками, смешать вместе с сыром. Приготовить тесто для пельменей. Раскатать его в тонкий пласт. Вырезать с помощью стакана кружки теста. В середину каждого круга
выложить небольшое количество начинки. Свернуть противоположные стороны теста. Хорошенько закрепить все края. Противоположные края пельменя соединить. Перед приготовлением пельменей, их лучше немного охладить в морозильной
камере. Разогреть воду, выложить пельмени, варить после того, как они всплывут минут 5-7. Готовые пельмени выложить на тарелку, украсить свежей зеленью. Подавать по своему смотрению со сметаной, соевым соусом или сливочным
маслом. Приятного аппетита!
Поэтапное приготовление блюда Пельмени с копченой форелью и сыром в фотографиях смотрите здесь
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты блюд ovkuse.ru
Крабовые палочки, фаршированные плавленым сыром, в пивном кляре со сметанным соусом
Posted: 07 Nov 2011 04:38 AM PST
Нужно:
200 г крабовых палочек
200 г плавленого сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Кляр:
70 мл пива
70 мл воды
2 яйца
1 стакан муки
½ ч.л. соли
Сметанный соус:
250 г сметаны
3 зубчика чеснока
1 пучок укропа или петрушки
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Опустить крабовые палочки в горячую воду на несколько минут, затем аккуратно развернуть.
Перемешать тертый на крупной терке сыр с пропущенным через пресс чесноком и майонезом – масса должна получиться пластичной.
Нафаршировать каждую крабовую палочку 1 ч.л. начинки, свернуть.
Для кляра желтки отделить от белков, белки взбить в устойчивую пену, добавив немного соли, желтки растереть с солью.
К желткам добавить воду (холодную) и пиво, постепенно ввести муку – по консистенции тесто должно быть как на оладьи, аккуратно ввести белки.
Наполнить кастрюлю растительным маслом так, чтобы при жарке оно полностью покрывало палочки, разогреть.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Праздничные салаты
Салат «Курочка в апельсине»
[показать]слоями:
1-й слой – курица копченая
2-й слой – морковь по-корейски
3-й слой – апельсин
4-й слой – сыр тертый
5-й слой – яйцо
тертое
При укладке все слои слегка смазываем майонезом.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Пальто пончо (шитье)
[215x201]Пончо давно вошло в моду. Представляем вашему вниманию подборку интересных моделей пальто пончо, найденных в интернете.
Некоторые из моделей взяты с витрин интернет-магазинов. И надо сказать, что цена их… мягко говоря немаленькая. А чем необычнее модель, тем цена выше.
А между прочим, все эти и любую другую модель пончо, можно сшить по одной базовой выкройке. При этом, пончо может сшить даже новичок в этом деле.
Предлагаем вам попробовать свои силы и сшить пальто пончо своими руками.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Халат “кимоно”
Кимоно переводе с японского «одежда» национальный японский костюм.
Кимоно это своеобразный Т-образный халат. Длинна может меняться по желанию. Халат закрепляется на теле поясом – оби. Вместо пуговиц используются ремешки и бечёвки. Характерная черта кимоно – рукава содэ, которые намного шире толщины руки. Рукава имеют мешкообразную форму. Отверстие для руки всегда меньше высоты рукава. В целом, японский традиционный костюм удобен и не сковывает движений человека.
Сегодня я предлагаю сделать выкройку халата кимоно и сшить его, такой лёгкий и удобный. Тем более что построение и шитьё очень простые.
Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ШИТЬЁ,КРОЙ
Вот что ещё нашла!!!!
Как построить выкройку накидки
Девочки, я не пропала.
Трудно все успевать: я заканчиваю работу над новым курсом по шитью блузок.
И еле-еле нашла достойную меня ткань [показать] для накидки.
Вы же знаете, как это. Тканей вроде бы полно, а начинаешь примерять к себе — не то.
Теперь ткань куплена, можно делать выкройку.
Выкройка делается очень просто.
Берется выкройка пиджака или блузки на крайний случай. К выкройке блузки нужно добавить ширины на свободу облегания.
Вот еще картинка накидка из меха для вдохновения.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Выкройки шитье и головных уборов
Ниже вы найдете выкройку женской шапки-ушанки.
[300x300]Лето с своей невыносимой жарой осталось где-то позади, и скоро нас ждут, по словам некоторых синоптиков и прочих народных пифий-гадателей, не менее невыносимые морозы.
А значит, надо срочно готовиться к предстоящей зиме!
В прошлой статье мной была освещена выкройка перчаток, которая может помочь вам сшить удобные и теплые перчатки, и защитить от мороза руки.
Сегодня же, вашему вниманию будет представлена Читать далее →
Как сшить берет? Где скачать выкройку берета? Постройте своими руками бесплатно!
[300x300]В продолжении темы головных уборов, по горячим, так сказать, следам, представляю вашему вниманию схематическую выкройку берета и описание, как его по этой самой выкройке сшить.
Интересно, что своим возникновением берет обязан древнему народу кельтов!
В средние века берет пользовался популярностью и у населения, и у военных. Только в 18 веке у последних берет потеснила модная треуголка!
В прошлом веке берет вновь вернулся и в военную форм многих видов войск различных стран и на модные подиумы в качестве модного элемента женского костюма. Читать далее →
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Шьем маску для сна и отдыха
[показать]Рукоделие: Шитье и крой
Шьем маску для сна и отдыха
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Домашние тапочки
[270x202]Автор мастер-класса Надя с форума http://knithit.ru.
Уютные, тёплые, мягкие, а самое главное, не требующие больших затрат денег и времени – ВСЕ ОТХОДЫ В ДЕЛО!!!!))))
[450x600]из ткани вырезаем 4 детали для носика тапочки и 2 детали из поролона (это внутренний слой, придающий твёрдую форму. Можно использовать обычный картон.) Затем кроим подошву – вырезаем деталь из кусочка линолеума ( это будет самый нижний слой подошвы ), затем такую же деталь из кусочка поролона (средний слой подошвы ) и слой из ткани (верхний слой подошвы ). Когда все детали готовы, нужно их укрепить скрепками и продыроколить. В завершении берём крючок, нитки и начинаем провязывать сначала бортики носика по отдельности, затем подошву ( линолеум отдельно, поролон и ткань отдельно – соединить, провязав по краям)…привязываем бортики к подошве по краям…
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Новогодние бесшовные фоны
|
Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение
Без заголовка
[480x19]
Серия сообщений "Оформление текста":
Часть 1 - Меняем цвет под определённым участком текста
Часть 2 - Урок по таблицам
...
Часть 29 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ТЕКСТА И ВСТАВКИ КАРТИНОК В ПОСТ
Часть 30 - ПИСЕЦ. (Сервис по созданию цветных, разноцветных и блестящих надписей)
Часть 31 - Без заголовка
Серия сообщений "Генераторы":
Часть 1 - Аниматоры
Часть 2 - Очень красивые анимированные фоторамочки
...
Часть 19 - FLASH ГЕНЕРАТОР БЕГУЩЕЙ СТРОКИ
Часть 20 - ССЫЛКИ НА ФОТОЭФФЕКТЫ
Часть 21 - Без заголовка
Серия сообщений "Флешки":
Часть 1 - Вставить музыкальный код в плеер
Часть 2 - Магия Копперфильда
...
Часть 16 - ДОМАШНИЙ СТРИПТИЗ ))) (музыкальная флешка)
Часть 17 - Красивый калейдоскоп
Часть 18 - Без заголовка
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
Новые бесшовные кулинарные фоны.
Новые бесшовные кулинарные фоны.
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Новогодние разделители (с кодами). Анимации.
| [показать] [показать] [показать] |
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
Генераторы-создание рамок,коллажей для ваших фото/ссылки/
В инете много сайтов, бесплатных, без регистрации. Они предоставляют возможность создать оригинальные рамки, коллажи для ваших фотографий онлайн, не загружая никаких программ на ваш компьютер.
http://ru.vramke.com
http://ru.photofunia.com
http://www.loonapix.com/ru
http://makesweet.com/mixer
http://www.imagechef.com
Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
Пишем текст и убираем логотип сайт
Пишем текст и убираем логотип сайт
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закуски
[700x466]
Закуска - (во французской кухне фр. hors d'œuvre, entrée) — еда, которая подается перед основными блюдами. У нас слово закуска ассоциируется с едой, которой мы обычно закусываем спиртные напитки или делаем легкий перекус между основными приемами пищи.