Праздничные каллы.
Начинка из отварной куры, обжаренных грибов с луком и отварным яйцом.
Всё смешать с небольшим количеством майонеза , добавить зелень на ваш вкус.
Завернуть в ломтики бутербродного сыра.
У меня плавленый сыр сливочный " VIOLA" в пакетиках.
Тюльпаны.
Берем упаковку помидорки "ЧЕРРИ" - сверху надрезать крестиком, вынуть семена
Начинка:
СЫР (твёрдых сортов) натираем на тёрку, добавляем ЯЙЦО КУРИНОЕ тоже протертое на тёрку,
Затем ЧЕСНОК - 1 - 2 зубчика (на мелкую тёрку), и немного майонеза.
Начинку можно другую, по вкус.
Начиняем пустоты в помидорках. Стебли тюльпанчиков - зеленые побеги лука. Бантик - болгарский перец.
Божья коровка.
[390x390]
Тут всё понятно. Болгарский перец и маслины.
http://web50plus.ru/content/view/153/34/
Бутерброд с красной рыбой
Божья коровка - помидор, оливки черные, майонез.
[показать]
http://la-magicienne.com/forum/viewtopic.php?f=43&t=200&start=140
"Осы"
[показать]
Осы - это оливки и маслины, нарезанные кружочками, чередующиеся между собой и чипсы.
http://la-magicienne.com/forum/viewtopic.php?f=43&...b00cf4e45bf95e37f7776e87be6103
Сырная мышка
[показать]
Тебе понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.
Сделай сырную массу. Слепи туловище мышки, обваляй его в крошках натёртого сыра. Приделай хвостик. Вставь ушки из кружочков помидора, глазки и нос из кусочков маслин, усики из веточек укропа.
http://la-magicienne.com/forum/viewtopic.php?f=43&...b00cf4e45bf95e37f7776e87be6103
"Ветка сирени"
Ингредиенты для "Салат "Ветка сирени"":
· Говядина — 300 г
· Картофель — 3 шт
· Морковь — 3 шт
· Орехи грецкие — 0.5 стак.
· Чеснок — 2 зуб.
· Майонез — 250 г
· Лук зеленый — 1 упак.
· Белок яичный (вареный) — 3 шт
· Сок свеклы — 1 ст. л.
Отваренную говядину порезать соломкой. Морковь обжарить, выдавить чеснок, посолить, поперчить. Орехи слегка обжарить, порубить. Смешать мясо, морковь, орехи, добавить порезанный лук. Картофель натереть смешать с майонезом. Форму выстелить плёнкой. Выложить часть картофеля, следом - всю начинку, закончить картофелем. Дать пропитаться в холодильнике не меньше 3 часов. Переворачиваем и украшаем зеленью и натертым на мелкой тёрке белком: белым (имитируем белую сирень) и сиреневым (подкрасив соком свеклы).
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42452/