• Авторизация


Грибной суп 28-11-2014 13:54


Грибной суп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хек под овощной шубой 28-11-2014 13:49


Хек под овощной шубой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лаваш с ветчиной и сыром 28-11-2014 13:34


Лаваш с ветчиной и сыром

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен в больших ракушках 28-11-2014 13:27


Жюльен в больших ракушках

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 400 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 100 гр твёрдого сыра
- 3 ст. ложки сметаны

Приготовление:
1. Сначала приготовим начинку. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут 5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная запеканка картофельная с рыбой 28-11-2014 13:26


Вкусная запеканка картофельная с рыбой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с сыром в фольге 28-11-2014 13:22


Мясо с сыром в фольге

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман- узбекский густой суп 28-11-2014 13:18


Лагман- узбекский густой суп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный гуляш. 28-11-2014 13:12


Очень вкусный гуляш.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус 28-11-2014 13:10


Мусака с рыбой 

Ингредиенты: 
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) 
- 1 кг картофеля 
- 1 помидор 
- 100 г сыра 
- майонез 
- соль, перец 

Приготовление: 
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками 
2. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут 
3. Картофель нарезать кружочками 
4. Выложить в форму. Посолить и поперчить. 
5. Выложить вторым слоем нашу рыбку. 
6. Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. 
7. Четвертый слой - картофель. Немного солим. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченный с сосисками 28-11-2014 13:06


Картофель запеченный с сосисками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой. 28-11-2014 13:04


Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

Ингредиенты:
- 500 гр рыбного филе (тилапия, судак и др.)
- 50 гр сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/4 часть лимона
- соль
- перец

Приготовление:
1. С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры).
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму.
4. Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.
5. Смазать сметаной.
6. Посыпать натертым сыром.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 20-25 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ 28-11-2014 13:02


РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ

Ингредиенты: 
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная говядина с овощами 28-11-2014 13:01


Тушеная говядина с овощами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с копченым сыром 28-11-2014 12:58


Куриные рулетики с копченым сыром 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с говядиной 28-11-2014 12:56


Картошка с говядиной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста с пряными колбасками. 28-11-2014 12:49


Паста с пряными колбасками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста Карбонара с грибами 28-11-2014 12:48


Паста Карбонара с грибами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба «Мечта» 28-11-2014 12:44


Рыба «Мечта»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Оладьи из кабачков с сыром и чесноком" 28-11-2014 12:43


"Оладьи из кабачков с сыром и чесноком"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком 28-11-2014 12:39


Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии