"Кекс Детский" (из старых советских рецептов)
Пышные и нежные, очень лёгкие и быстрые в приготовлении.
[640x427]
Я долго искала рецепт жареных пирожков, и когда опробовала этот, радости моей не было предела. Нежные, вкусные, просто слов нет!
В ведро объемом 10 литров входит:
# свежий конский навоз - 8 кг;
# то же на подстилке из опилок - 5 кг;
# коровий свежий навоз - 9 кг;
# птичий помет - 5 кг;
# перегной - 7 кг;
# навозная жижа - 12 кг;
# низинный торф сухой - 5кг;
# земля дерновая - 12 кг;
# древесная зола - 5 кг.
В граненый стакан вместимостью 200 куб.см входит:
# аммиачная селитра - 170г;
# сернокислый аммоний - 180г;
# суперфосфат - 200 г;
# хлористый калий - 190 г;
# сернокислый калий - 260 г;
# древесная зола - 100-120 г.
В спичечный коробок вместимостью 20 куб.см. входит:
# аммиачная селитра - 17 г;
# сульфат аммония - 18 г;
# мочевина - 15 г;
# суперфосфат порошковый - 24 г;
# суперфосфат гранулированный - 22 г;
# хлористый калий - 18 г;
# сернокислый калий - 25 г;
# древесная зола - 10 г;
Калийные удобрения особенно важны для томатов. Именно калия часто не хватает томатам во время налива плодов. И не то, чтобы прямо «не хватает», по внешнему виду растения этого не скажешь, а вот плоды получаются с зеленой не вызревающей верхушкой у плодоножки. У многих длинноплодных сортов, типа «перцевидные» такая зеленая попка может доходить до середины плода. А если недостаток калия еще сильней — то зеленые жесткие участки могут распространяться неравномерно по всему плоду.
Какие калийные удобрения можно применять в помидороводстве?…
Монофосфат калия KH2PO4 — калиевая соль ортофосфорной кислоты.
Массовая доля K2O — 34%
Массовая доля PO4 — 50%
pH раствора 1% — 4.0 — 4.5 (кислый)
Это удобрения, как следует из названия, содержит и фосфор и калий, оба эти элемента хорошо влияют на качество плодов. К сожалению, продается монофосфат калия не во всех садовых магазинах. Удобрение полностью растворимо в воде и потому прекрасно подходит именно для внекорневых подкормок. Впрочем, для внесения в почву оно также годится.
Рекомендованная концентрация раствора при внекорневых подкормках — 0.1 — 0.2 % (1-2 грамма на литр).
При поливе используется примерна та же самая концентрация — 10-15 грамм на 10 литров воды, и этого количества должно хватить на 1 метр квадратный (то есть 3-4 куста). Производители удобрений рекомендуют всего две подкормки, первую — в стадии образования плодов, вторую — чреез 2-3 недели после первой.
Зола печная.
В золе калий содержится в виде углекислого калия — поташа (KCO3). Поташ хорошо растворим в воде, это плюс. Но есть минус — зола, и в т.ч. поташ, очень гигроскопичны, то есть способны впитывать влагу из воздуха, при этом отсыревшая зола свои свойства, как калийное удобрение, теряет очень быстро. Так что если запасаете золу впрок — то храните ее в сухом помещении, а лучше в герметичной упаковке.
Если хотите полить растения раствором золы — то дайте поташу растворяться в ведре, или где вы там его растворяете, минут 15-20. На ведро можно брать 1-2, максимум 3 стакана золы. Раствор будет иметь щелочную реакцию.
В зависимости от сжигаемого сырья, зола может иметь разный состав, но калия в ней почти всегда немало.
В золе хвойных еловых дров, калия содержится всего от 3 до 5%, после сжигания березовых и сосновых дров — до 13%, а после сжигания соломы подсолнуха и гречихи — и более 30%.
А вот в золе после сжигания торфа золы совсем мало, всего около двух (2) процентов, так что тем, кто топит дома торфяными брикетами не так повезло. С другой стороны, от этих торфяных брикетов золы столько, что можно взять не качеством, так количеством
Кроме калия, в золе содержится значительное количество кальция (Ca), до 40% после сжигания березовых и сосновых дров, а также немало фосфора (до 5-6 %), магния, марганца и множества других микроэлементов.
ЭКСТРАСОЛ (EXTRASOL)
Экстрасол и его сухая форма БисолбиФит – составные части «биоаптечки растений» для каждого, кто любит свой сад и огород – разработки Всероссийского института сельхозмикробиологии. Препараты, изначально созданные для применения в профессиональных сельхозпредприятиях, сейчас стали доступны и для садоводов-любителей.
Экстрасол - это аналог фитоспорина
Штамм микроорганизмов используемый для производства Фитоспорина был выделен и депонирован в коллекции нашего института лет 20 назад. Сейчас, для производства Экстрасола мы используем другие штаммы бактерий (с лучшими свойствами). Если попроще, давайте сравним с автомобилями- Мерседес выпуска 1990 годов чем то отличается от Мерседеса выпуска 2004-2006 годов.
Ну вот здесь примерно тоже самое
Экстрасол и БисолбиФит обладают выраженной защитной, ростостимулирующей, антистрессовой, ранозаживляющей и землеудобрительной активностью. Обе формы препарата созданы на основе селекции природных высокоэффективных штаммов ризосферных, то есть живущих в корнеобитаемой зоне, бактерий. Они способны вырабатывать вещества, подавляющие развитие возбудителей большей части грибных и бактериальных болезней культурных растений. Бактерии усиливают иммунитет растений и повышают их устойчивость к стрессам. Микроорганизмы препаратов синтезируют ростостимулирующие вещества и заметно улучшают формирование корневой системы, особенно на старте развития. Минеральные удобрения эффективнее усваиваются растениями.
1. Пролив субстратов для выращивания рассады на основе торфа с целью обогащения почвогрунтов полезной микрофлорой, без которой невозможно полноценное питание растений, и подавления патогенной грибной микрофлоры. Cубстрат смачивается до свежего состояния 2-3 раза за весенний сезон (используется 0,1%-ный раствор).
2. Ростостимулирующие и антистрессовые обработки рассады: опрыскивание до высадки на постоянное место 1%-ным раствором – первый раз в фазе двух настоящих (не семядольных) листьев, далее – один раз в две недели.
Грамотный подбор сортимента овощей для совместного выращивания в теплице - немаловажный вопрос, но это только полдела. Самые замечательные, неприхотливые и урожайные сорта и гибриды могут оказаться совершенно бесполезными, если неправильно их сформировать (относительно конкретных условий) или не учесть особенности агротехники.
. Если вы приобрели растение в горшке переросшее, с корневой, полностью опутавшей ком и практически вытеснившей землю из горшка - то обязательно нужно "расчесать" корни, иначе можете смело выкинуть - ничего не вырастет. Если невозможно разодрать, то обрезать, но обязательно. Это мои собственные "шишки", многолетние, испытанные. Также и томат - корневая нарастает быстро, но новые корни, а старые - как это теперь говорят - "балласт, отработанный материал". Либо своевременная перевалка, либо частичное удаление и "расчесывание" земляного кома.
Я обычно воды в лунку наливаю, литра три. И в воду опускаю ком. И стараюсь "разболтать" корни. Чтобы в комке не оставались.
Еще старики советовали, после посадки недели 2 не поливать томаты, чтобы корни вглубь уходили искать воду.
При мульчировании корневая более поверхностная.
Вот голландцы предлагают при первой перевалки из кассет, сажать кубик корнем вверх, что значительно снижает высоту растения и делает корневую более мощной..