Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.

Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не 
закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, 
маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.


[475x356]

Салат "Кружевница"

[600x450]

Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкой

[700x525]

Сосиски в тесте в духовке (Кифле).
Фоторецепт.

[500x375]

Кифле - это своего рода рогалики, эдакие булочки с начинкой на дрожжевом, почти сдобном тесте (почти - потому что тесто без масла или маргарина).
Кифле очень популярны во многих странах Балканского полуострова.
Сегодня у нас будут кифле с сосисками.

Мясо, тушеное с картофелем и грибами
в кабачковой икре.
Фоторецепт.

[500x375]

Свинина с ананасами - шашлычная, и не только.
Фоторецепт.

[500x375]

Салат «Красное море»
[495x310] 

КАРМАШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ
[500x410]

Салат "Хрюшка"
[523x392]

Незабываемая пицца!!!
Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты
[550x402]

Тесто получается мягкое, нежное, легко тянется, очень приятное при работе. При этом еще и очень вкусное, а готовится за считанные минуты!

картофельной шубой
[504x339]

Бочонки из кабачков с грибами 

[500x335]

Сезон кабачков открыт, поэтому я продолжаю свои эксперименты. У кабачков очень нежный вкус, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Можно добавить к этим овощам продукты с острым и насыщенным вкусом, а можно с нежным и легким. В любом случае блюдо будет иметь каждый раз соотвествующий вкус.
На этот раз очередь подошла к грибочкам. 
Я попробовала

Салат "Белый рояль"

[500x327]

Ингредиенты:
500 г куриного мяса
300 г грибы
2 шт св. огурец 
3-4 шт. яйца 
100 г сыр 

Приготовление:
Выкладываем слоями:
 -отварная курица
 -майонез
 -жареные грибы
 -майонез 
-свеж. огурец (натереть на терке)
 -майонез 
-вареняе яйца (натереть на терке)
 -майонез 
-сыр (натереть на терке)
Украсить по желанию.

http://blogs.mail.ru/mail/bobylanka/1B07FCB8E6DF1EA6.html

Куриный плов в горшочках
******
[400x367] 
Ингредиенты:
Окорочок куриный — 1 шт, 
Морковь — 1 шт, 
Лук репчатый — 1 шт, 
Рис — 6 ст. л., 
Соль (по вкусу), 
Масло растительное, 
Приправа (для курицы)

Салат "Любимый"

[500x375]

Салат “Любимый” очень напоминает по внешнему виду торт.
Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.
Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт
праздничного салата, для приготовления которого
необходима форма любого вида. В нее складываем
слоями компоненты салата, промазывая майонезом.
Первый слой – нарезанная
соломкой копченая куриная грудка.
Второй слой – протертые желтки 6 яиц.
Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).
Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (
посыпать солью и перцем).
Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить).
Шестой слой – копченая грудка.
Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных
белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка,
натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком
чае. Разделительная полоса – измельченные маслины.
Салат “Любимый” готов, приятного аппетита!
источник

Горбуша по-царски
[500x400]

Горбуша с грибами в духовке. Откуда возникло такое звучное название блюда не рассказывает даже Интернет, но рыба получается, приготовленная по этому рецепту, действительно, замечательной.

Стожки из фарша и картофеля. Фоторецепт.

*****
[500x375]

Куриная грудка с сыром в сухарях

[504x338]
Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт 
- сыр 
- травки сухие, соль - по вкусу 
- для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1 
- яйцо - 1 шт 
- мука 
- красный перец молотый - по вкусу.