Японская поворотная петля – один из самых простых и аккуратных способов частичного вязания. С помощью японской поворотной петли создается очень аккуратный и совсем незаметный переход между петлями на разной высоте. Этот метод помогает добиться однородной кладки петель и подходит для вязания закругленных деталей, таких как, например, выемка горловины.

[показать]

Ингредиенты:

Для бисквита:

350 г. сгущённого молока,

Читать далее:

Новогодние шишки своими руками

Главное усвоить, что собирать шишку придется от кончика к основанию.

1.

2.

Избыточный вес — это настоящая проблема. Он ужасно влияет на здоровье и может вызвать целый ряд заболеваний, таких как диабет и гипертония. Люди, страдающие от избыточного веса, как правило, пробуют придерживаться строгих диет или даже делают липосакцию, считая, что альтернативы нет. 

Но выход всегда есть, и в данном случае гораздо проще, чем ты думаешь. Почему бы тебе не попробовать что-то более естественное и эффективное? Если ты хочешь похудеть и при этом не навредить здоровью, у нас есть для тебя отличная новость! 

Читать далее…

Полезный ужин необходим каждому человеку. И не только ужин. К сожалению, наша жизнь настолько стремительна, что не всегда есть время для полноценного приема пищи. На завтрак обычно кофе, множество дел на работе, и не всегда удается полноценно пообедать. Поэтому одна надежда на вечер, когда вы вернулись домой после тяжелого трудового дня и можете отдохнуть и побаловать себя чем-то вкусненьким.

Эти рецепты особенно подойдут женщинам, которые следят за своей фигурой. Ведь хочется всегда выглядеть привлекательно, но и не покидает желание вкусно и сытно покушать.   читать далее

Индейка запеченная

[показать]

[показать]

30 минут Это блюдо необычайно просто в приготовлении и нравится абсолютно всем — и детям, и взрослым. Да, в нем есть немного сыра, но какие макароны без него! Я против крайностей. Поэтому считаю, что иногда можно баловать себя разными вкусными неполезносятми. Зато все остальное в этом рецепте — мечта диетолога! Итак…

Ингредиенты (на 4 человека):

300 грамм цельнозерновой пасты

400 грамм филе любой белой рыбы (необязательный ингредиент)   читать далее
 

ИИнгредиенты

• Филе сельди - 1 шт.
• Лук репчатый - 3 шт.
• Лук-порей - 1 головка
• Маргарин - 1 ст. л.
• Черный молотый перец - по вкусу

Кардиган спицами с аранами

Яичный салат с говядиной

8 яиц, 300 г говядины, 300 г репчатого лука, 100 г майонеза, черный молотый перец и соль по вкусу.

Взбейте сырые яйца, посолите. Из взбитой яичной массы поджарьте блинчики-омлеты, стараясь сделать их как можно тоньше. готовые блины, пока не остыли, сверните в плотные трубочки и охладите.

Говядину нарежьте тонкой соломкой, быстро обжарьте её на растительном масле. Мясо должно быть сочным.

Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Остывшие яичные трубочки нарежьте тонкой соломкой. Все подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Ингредиенты:

Скумбрия (мороженая) — 1 шт.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Грецкие орехи — 1–2 ч. л.
Майонез — 1–2 ч. л.
Растительное масло — 0,5 ч .л
Сыр твердый — 30 г

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре, лучше не пользоваться микроволновкой или горячей водой. У рыбы отрежьте голову, удалите плавники. Разрежьте рыбку по брюшку, удалите все внутренности, хребет и кости. Промойте филе и обсушите его бумажными полотенцами.
3. На филе выложите горчицу, распределите ее ровным слоем.
4. Сверху выложите измельченные грецкие орехи, их можно измельчить в блендере или же просто порубить ножом. И следующим слоем выложите натертый на крупной терке сыр.
5. Сложите рыбку пополам и перевяжите нитью, чтобы при запекании она сохранила форму.
6. Заверните рыбку в фольгу и отправьте в духовку, разогретую до 180C, на 20–25 минут.
7. Разверните фольгу, рыбку смажьте майонезом и, уже не заворачивая, запеките рыбу еще 10 минут. Как только она хорошо подрумянится сверху, вынимайте из духовки.
8. Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой готова.

Ну, конечно же все знают наизусть рецепт Селёдки под шубой. Разбуди ночью - все назовут последовательность слоёв. Предлагаю даже не сам рецепт, а идею оформления  Есть ли разница во вкусе, спросите Вы. Уверена, что нежнейший, взбитый свекольный мусс Вам обязательно понравится  
Рецепт взят на FineCooking.ru 
Для приготовления торта-салата потребуется кулинарное раздвижное кольцо или кольцо от разъёмной формы для торта , диаметром 18-20 см, в котором потом можно раскрыть замочек и сделать кольцо на два-три см шире. 

[показать]

10-12 спелых помидоров,

300 г мясного фарша,

2луковицы,

Читать далее:

[показать]

Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой, даже то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.

Читать далее:

Томатный соус к макаронам

● помидоры 3 шт.
● лук 1 шт.
● чеснок 1 долька
● растительное масло 2 ст. л.
● томатная паста 2 ст. л.
● соль, перец по вкусу
● сухие итальянские травы по вкусу

Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности. Добавить очищенные нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец. Уменьшить огонь и готовить еще 15 минут.