В прошлом в России французские наряды, кушанья и язык были в особой моде. Зачастую дворяне лучше говорили на европейском языке, чем на родном, а посещение портнихи-француженки для заказа нового гардероба становилось событием. То же было справедливо и для обеда в ресторане, где гостям предлагались изысканные парижские блюда.

Жульен с грибами в Петербурге и Москве включили в меню закусок в конце XVIII века, и он сразу полюбился жителям двух столиц. Блюдо начало стремительно распространяться по всей территории России. За счёт доступности компонентов жульен готовили не только в богатых домах, но и на кухнях у служащих и торговцев.

Серия сообщений "**рецепты теста":
Часть 1 - Вкусное и пышное тесто для пиццы на сметане
Часть 2 - Сдобное дрожжевое тесто без заморочек!
...
Часть 11 - Воздушное тесто.
Часть 12 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это я готовлю из ОДНОГО ТЕСТА!
Часть 13 - Готовлю Слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут
Часть 14 - Пирожки на заварном тесте

Ингредиенты
Спагетти, 250 г
Бекон, 200 г
Желтки, 4 шт.
Сливки, 200 г
Пармезан, 100 г
Чеснок, 2 зуб.
Сливочное масло, 50 г
Черный перец (молотый), 1 щеп.
Соль, по вкусу
Красный лук, 1 шт.

Опубликовала By Beleza в группе Вязание
Первоисточник вот
Нашла сумку, очень даже симпатичную. Вяжется легко. Отделка ручек из кожи.


Обалденный салат! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Куриное мясо — 1 кг