Это цитата сообщения Fornola Оригинальное сообщение
Пуловер Oversized
1.
[700x468]
2.
[390x700]
3.
[525x700]
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Помните этот пост 4 года назад?
Всю эту веселуху по поводу неэстетичных сковородок и прочее и прочее.
До сих пор получаю благодарности за это объяснение.
Масленица начинается завтра. Нового мне пока добавить нечего и некогда.
Вспомним старое)))
Оригинал взят у
[показать]ksy_putan в Блинный трэш или первый блин не комомИ пришла я к вам с рассказом про блины. Хулиганила сегодня немножко))
Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.
Начнем с теста. Когда говорят "заведите тесто как на блины", или "заведите жидкое блинное тесто" - многие сразу делают "ууууууу", и бросают затею. Я зануда и не люблю неопределенностей. Я люблю выводить простейшие формулы, чтобы вот раз – и обязательно получилось.
Формула теста для блинов проще некуда. 1+2 к 2.
1 стакан и 2 столовые ложки муки на 2 стакана жидкости.
Всё, вот это безошибочно и наверняка. Основа, так сказать.
Всё остальное можно варьировать.
Можно готовить на кефире, простокваше, свежем или кислом молоке, на одной воде. Можно добавлять сметану для кислоты теста. Но соотношение муки и жидкости неизменно.
Только обязательно половиньте густые кефир-простоквашу или сметану с водой. Нам же жидкое тесто надо. На одном молоке я тоже не советую заводить – рекомендую часть заменить простой водой. Потому что блинчики на одном молоке пригорают. Это я по опыту вам говорю. Даже если вы всю жизнь пекли их на одном молоке, как вас бабушка научила – разведите молоко на треть водой и почувствуйте разницу.
Отмеряйте муку и жидкость одним стаканом. Или одинаковыми. [360x480]
Если жидкость с кислой средой – кефир, йогурт, сметана (хоть одна ложка на 2 стакана воды) – соду гасить не нужно.
Если это свежее молоко или вода – соду гасите уксусом или лимонным соком. Ну или замените разрыхлителем. Именно от реакции соды с кислотой образуются вот эти мелкие дырочки на поверхности блинчиков.
Если вы блины заводите на воде со сметаной например. То лучше сметану выложить в стакан и долить водой. Чтобы объем жидкости оставался неизменным.
Если мука у вас откровенна слабая (ТУ) то смело добавляйте ложку муки сверху. Если мука хорошая, ГОСТовская, высшего сорта – то не нужно.
Итак, блины сегодняшние, на кефире.
На 12 стандартного размера блинов:
1 стакан и 2 столовые ложки муки
Стаканами муку отмеряют вот так: насыпают полный и верх разравнивают. Не с горкой, не на глаз. А ровно. [360x480]
Высыпаю стакан муки в миску, добавляю две ложки муки сверху. [640x480]
К муке вбиваю 2 сырых
Это цитата сообщения Li-Len Оригинальное сообщение
5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица.
1. Взбейте белок, добавьте 2 чайные ложки муки и 1 чайную ложку меда. Перемешав, нанесите на очищенное лосьоном лицо. Через 15 минут масочку смойте. Маска эффективно подтягивает и прекрасно освежает кожу лица.
2. Возьмите 1 сырой желток, 3 капельки свежего лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла. Смешайте и аккуратно нанесите на лицо. Держите маску в течение 10 минут, а затем смойте. Маска осветляет и питает кожу.
3. Возьмите 2 чайные ложки меда, 1 натертое яблоко и 1 десертную ложку растительного масла. Маску равномерно распределите и оставьте на 3 минутки. Затем, смочив ватный тампон теплым молоком, очистите кожу. Медовая масочка отлично подтягивает и омолаживает кожу.
4. Дрожжи омолаживают кожу лица, поэтому не поленитесь сделать маску. Дрожжи соедините с водой до получения густой смеси, добавьте немножко растительного масла, перемешайте и осторожно, с помощью кисти или спонжа нанесите на лицо в 3 слоя, ожидая пока каждый слой полностью высохнет.
5. 100 грамм геркулеса измельчите, соедините с 1-м стаканом горячего молока и 1-й десертной ложкой растительного масла. Маску нанесите не только на лицо, но и на область декольте. Держите 20 минут. После маски нанесите увлажняющий крем. Великолепно освежает и тонизирует.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Knit Ange Spring-Summer 2016»
японский журнал по вязанию.
Выпуск посвящен вязанию спицами и крючком
моделей одежды к весенне-летнему сезону.
В этом номере вам предлагается связать
31 модель спицами и крючком.
Это воздушные и ажурные топы, легкие и изящные
жакеты и пуловеры, короткие и удлиненные жилеты,
а также милые аксессуары.
В приложении к журналу вы ознакомитесь с перечнем пряжи,
рекомендуемой для исполнения проектов.
Если вы будете следовать подробным инструкциям,
схемам и выкройкам, вам не составит особого
труда связать понравившуюся модель.
[583x700]
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Сталик Ханкишиев: Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
[показать]
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Маски омолаживающие и ухаживающие
[580x393]
Каротиновая маска улучшения цвета лица и сияния увядающей бледной кожи. Подходит для жирного типа кожи. 1 морковь измельчить в пюре, добавить немного талька. Кашицу нанести на на 20-25 минут, затем смыть. Тонизирующая из семян льна. Пол чайной ложки меда, 3 чайных ложки семян льна, половину чайной ложки масляного р-ра… Подробнее
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Программа правильного питания
Программа правильного питания
[400x400]Выбираете одно блюдо из предложенных.
7.00 -7.30 1-й завтрак - запаренная овсяная каши с тертым яблком, корицей и медом, легкий омлет с зеленью, 2 сырника с йогуртовым соусом, творог со сметаной, гречневая каша с 1 помидором.
9.00- 9.30 2-й завтрак - любой 1 фрукт, йогурт без добавок, 2 яйца, овощной сок.
11.00-12.00 - время перекусить - запеченное яблоко с творогом, стакан кефира, фруктовый салат, сезонные ягоды.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
6 масок против шелушения кожи
1.Сливочная маска, устраняющая шелушение кожи и хорошо её питающая: хорошенько разотрите одну столовую ложку мягкого сливочного масла с таким же количеством мякоти банана (можете заменить его киви, хурмой, абрикосами или сладкой грушей) и с одной чайной ложкой мёда. Лёгкими вбивающими движениями нанесите маску на лицо на 20-25 минут, по истечении которых умойтесь тёплой водой.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Бретонские блинчики
На 30 тонких блинчиков:
320г пшеничной муки
4ст.л. сахара
1л. молока
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ВНИМАНИЕ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЕ. ПРИЕМЫ САМООБСЛЕДОВАНИЯ ГРУДИ
[482x245]У женщин в период менопаузы часто встречается такое заболевание, как рак молочной железы, поэтому необходимо, чтобы каждая женщина владела приемами самообследования.Самообследование сводится к выполнению следующих процедур. Первая из них - осмотр белья. Нужно внимательно изучить снятое белье (бюстгальтер, сорочку) на предмет каких-либо пятен в тех местах, которые соприкасались с соском. На заболевание могут указывать любые выделения (кроме молока во время кормления).
Вторая процедура - обследование сосков. Не должно быть покраснений, эрозий, высыпания или сухости кожи. Сосок не должен быть слишком плоским, втянутым в толщу молочной железы. Последнее может быть признаком опухоли в центральной зоне молочной железы.
Третья процедура - осмотр кожи. На коже молочных желез и подмышечных впадин не должно быть покраснений или, наоборот, бледности, высыпаний или воспаления, эрозии, язвочек.
Процедура четвертая - осмотр молочных желез перед зеркалом. Сравнивая одну молочную железу со второй, нужно обратить внимание на то, одинаковые ли они по форме и размеру, на одном ли уровне находятся их нижние границы, нет ли каких-либо выпуклостей, западаний или других деформаций.
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Внутренний враг: что такое самосаботаж?
[604x345]Выражение «твой главный противник — ты сам» сегодня уже не позволяют себе даже режиссеры голливудских блокбастеров, но от избитости оно не стало менее верным для большинства из нас. Мало кто ни разу не вел себя деструктивно, вопреки здравому смыслу и личным интересам. Сказать очевидную гадость близкому человеку, поиграть в новую видеоигру вечером накануне экзамена, забыть завести будильник перед важной встречей — способов самосаботажа существует множество. Зачем же он нам нужен на самом деле и как с ним бороться?Откуда что берется?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Йогуртовый торт с клубничным желе
Легкий по составу и приготовлению муссовый торт без выпечки
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Творожно-карамельная пасха
Ингредиенты:
- пол килограмма творога,
- 30 грамм грецких орехов,
- 100 грамм масла сливочного,
- 200 грамм вареной сгущенки,
- 100 грамм сметаны.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
4 простых дачных блюда, которые можно съесть вместе с тарелкой!
Никому не нравится мыть посуду, особенно на даче, где нет горячей воды. Поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать саму тарелку съедобной. Да к тому же это еще и вкуснейшие блюда из простых ингредиентов!
Томаты с сыром и зеленью
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ПЕСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ. ВКУСНО, ПРОСТО, БЫСТРО!
|
ПЕСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ. ВКУСНО, ПРОСТО, БЫСТРО! 1. Начну с того, что совершенно не важно «дружите» ли вы с тестом!!! Этот рецепт подойдет абсолютно всем без исключения - любителям домашней выпечки, ценителям свободного времени, а также желающим прославить себя великим кулинаром ;) На эти рулетики я потратила не более 50 минут!!! И это с учетом «фотосессии процесса», промежуточного мытья посуды (есть у меня пунктик – терпеть не могу немытую посуду, чуть только освободилась емкость – тут же мою, протираю и на место!) ну и конечно томительного ожидания результата – самого процесса выпекания в духовке. Замечу, что тесто настолько универсально, что из него можно делать тарталетки для любимых салатиков, а сами рулеты могут быть как с фруктовой или ягодной начинкой, так и с мясной, куриной, рыбной, грибной, капустной, маковой, творожной … да, собственно, с любой! Что-то меня понесло в объяснялки, пожалуй, приступлю к самому рецепту:
|
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ПРАВИЛЬНО НАНОСИМ ТОНАЛЬНЫЙ КРЕМ: 7 ШАГОВ
Тональный крем скрывает недостатки и подчеркивает достоинства лица, а поэтому считается главным декоративным средством. Это база макияжа, и наносить его нужно по всем правилам.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт медовый с черносливом
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука
Для крема:
- 500 г 20-25% сметаны
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив
[264x130]Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Вкусный рецепт ребрышек
Ингредиенты:
500 гр ребрышек
соль
молотый перец чили
молотый чеснок(порошок)
эстрагон
базилик
молотая копченая паприка (с легкостью можно заменить на не копченую)
- Для соуса:
полчашки кетчупа(118 мл)
столовая ложка красного винного уксуса
плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Ароматный пирог с капустой
|
