Оказывается, из главных блюд любого пикника — жареного мяса и свежей редиски — можно приготовить салат! Такое блюдо принесет новые нотки в привычное меню пикника. Жареное на углях мясо превосходно и само по себе, а в таком исполнении будет еще лучше. Нужно всего лишь порезать мясо, помыть свежую редиску и собрать вместе прочие ингредиенты.
Художник Танакорн Чаиджинда (Thanakorn Chaijinda) родился в провинции Чиангмай в 1956 году. Выучился на архитектора и во время учёбы увлёкся живописью. 25 лет Танакорн Чаиджинда проработал архитектором, а потом вернулся в родной городок и начал писать акварели.Сейчас Thanakorn Chaijinda живёт и работает в Бангкоке, пишет акварельные пейзажи, которые пользуются большим спросом. В том числе и на международном рынке живописи.
[604x372]
[показать]
[показать]
[показать]https://vk.com/knitting?z=photo-5670814_456344848%2Fwall-5670814_1052577
Ингредиенты на 3 порции:
- 125 гр филе сельди
- 1/4 небольшого кочана капусты
- 1/2 пучка салата
- 1/2 зелёного яблока
- соль, СМЧП (перец лучше использовать белый)
- зелень укропа
Для заправки:
- 3 ст. ложки нежирной сметаны
- 1 ч. ложка с горкой горчицы
- пару щепоток сахара
- 2 ч. ложки маринада от сельди
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и немного перемять.
2. Салат просто порвать на кусочки.
3. Яблоко нарезать тонкими кусочками.
4. Кусочки сельди нарезать вдоль на 3-4 кусочка.
5. Сделать заправку, смешать все её ингредиенты и добавить в салат, поперчить, добавить измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешать.
Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу.
Традиционный ферганский плов готовят в казане на костре. Мясо – почти всегда баранина, но берут и говядину, и даже птицу. Рис для ферганского плова лучше всего брать сорта девзира, он продается на продуктовых рынках. Это дорогой и редкий сорт, который часто фальсифицируют. Девзира – тяжелый, плотный рис, покрытый розовой пудрой. Перед продажей девзиру выдерживают до трех лет, периодически поливая водой и просушивая. Рис приобретает сладковатый привкус и приятный аромат. Иногда рис других сортов покрывают кирпичной пылью, выдавая за девзиру. Подделку отличить можно, если потереть зерно в руках. Девзира не окрасит ваши пальцы.
Рис девзира варится дольше обычного и сильно увеличивается, сохраняя при этом форму. Плов получается рассыпчатым и восхитительно красивым.
Кстати, вчерашний плов стоит разогревать на медленном огне в сковороде со свежеобжаренным луком, накрыв ее крышкой. Тогда плов снова обретет насыщенный вкус.
Двухслойная шоколадно-творожная запеканка не только эффектная на вид, но и очень вкусная. Присутствие в ней банана и цедры лимона дают неповторимый вкус и аромат. Рецепт не сложный и готовится сравнительно быстро с остальными творожными запеканками.
|
Узорчик крючком |
Квадраты крючком. КЛАД! |
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор |
|---|---|---|
|
Узор |
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор |
Кайма |
|
Ленточное кружево Схемы |
|
Шикарный узор крючком |
|
Узор для шали |
Филейные розы |
ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ |
Узоры для вязания крючком 113
[560x700]
[465x700]
[600x684]
[464x700]
Здесь вы найдете множество полезной и обучающей информации по вязанию: сайты, порталы, журналы по вязанию, а также огромное количество схем и моделей стильной одежды для взрослых, детей и даже кукол. Вяжите с удовольствием!
|
Большой каталог узоров для вязания крючком и спицами, модели одежды для взрослых и детей, для полных людей. Бесплатные схемы вязания салфеток, шапочек, носков, перчаток и других аксессуаров.
|
Справочник материалов для любителей вязания: интернет-магазины, курсы, ресурсы о вязании крючком и спицами.
|
|
Узоры для вязания крючком и спицами, мастер-классы, полезные советы, техники вязания, модели одежды.
|
Зарубежный ресурс, который представляет из себя обширный каталог вязаной одежды.
|
|
Схемы вязания женских и мужских моделей одежды, также изделий для дома и интерьера, для детей. |
Статьи и уроки по вязанию спицами и крючком, тунисским вязанием (длинным крючком), азы вязания, схемы и описания моделей.
|
|
Англоязычный журнал о вязании, на сайте вы найдете обзоры новых и предыдущих выпусков, бесплатные схемы и описания. |
|