• Авторизация


Котлета “по-киевски” 15-03-2012 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлета “по-киевски” для лентяев

Я люблю котлеты по-киевски, но совсем не люблю их делать. Но есть-то хочется, слюнки текут и вот тут-то и приходит палочка-выручалочка ...И я, верная девизу ленивых хозяек, у которых времени ещё меньше, чем денег, остановливаюсь на самом простом - котлеток для лентяев. Они похожи на котлеты по-киевски, только готовятся, на мой взгляд, проще.
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье чизкейк 14-03-2012 20:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье чизкейк

  [400x285]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный кекс 13-03-2012 16:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный!

Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненьким к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста! Постный, очень нежный и не очень калорийный кекс.... шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!
[700x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы маринованные по - корейски. 13-03-2012 15:21

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Грибы маринованные по - корейски.

[400x300] Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.

 
Грибы удивительный продукт, который любят все, всегда и в любом виде. Многие готовы собирать грибы в лесу в любую погоду. Сама я такой охотницей не являюсь. Но грибы люблю. Поэтому часто готовлю из тех, что продаются в магазинах. Да и это более безопасно.
 
Для этого рецепта лучше всего взять вешенки или мороженые опята, их сейчас можно купить в магазинах на развес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта очень вкусной солянки 13-03-2012 15:19

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

3 рецепта очень вкусной солянки

 

[590x395]У этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

[показать]

 
Как приготовить солянку с креветками:
 
Мелко нарежьте лук, обжарьте, добавьте томатную пасту.
Креветки отварите, охладите, почистите. Воду, в которой варились креветки не выливайте. В него добавляем каперсы, порезанные огурцы и варим на медленном огне в течении 15 минут.
 
Затем добавляем лимон, маслины, и креветки.
 
Что нужно:
креветки - 150г
огурцы соленые - 3
маслины - 50г
лук - 1
каперсы - 10г
томатная паста - 1 ст.л
лимон - 1
лавровый лист, соль, перец
Солянка старорусская (из рыбы)

[показать]

Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Творожник" 13-03-2012 15:16

Это цитата сообщения -valuwka- Оригинальное сообщение

Пирог "Творожник"

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

[700x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-лимонная маска 13-03-2012 12:39

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Медово-лимонная маска для лица с отбеливающим эффектом

Если у вас веснушки или пигментные пятна, можно попробовать отбелить кожу лица с помощью маски. Маска из меда с соком лимона поможет в этом деле как нельзя лучше! Она эффективно отбеливает кожу.

Для приготовления маски смешайте следующие ингредиенты: 4 ч. л. растопленного натурального меда и свежий сок одного лимона. Однородной медово-лимонную массу пропитайте салфетки и аккуратно поместите их на очищенное лицо. Держите 20 минут. Попробуйте сделать несколько процедур (ежедневно), чтобы эффект был более заметен.

Маска противопоказан при очень сухой коже. Если же вы решили сделать маску при сухой коже, предварительно смажьте лицо жирным кремом.

[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облепиховая косметология. 13-03-2012 12:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Облепиховая косметология. Маски для лица.

3407372_59232977_1274277873_cid_E794B90ADC8A4A7DBBB3CA630CD3693E (100x120, 94Kb)

Нормальная кожа

Маска из облепихи и желтка. 1 ст. л. ложку свежего облепихового сока смешайте с 1-м желтком. Аккуратно нанесите на лицо и оставьте на  15 минут. Смойте теплой водой. Такая маска хорошо увлажняет кожу лица. 

Жирная кожа

Маска из облепихи и творога. Смешайте ингредиенты в равных пропорциях. Творог необходимо взять обезжиренный. Нанесете смесь на кожу на 20 мин., смойте прохладной водой. Такая маска отлично сужает поры и насыщает кожу питательными веществами. 

Сухая кожа

Облепихово-рябиновая маска. Смешайте 1 ч. л. пюре из ягод рябины и ягод облепихи. Добавьте 1 ст. л. жирной сметаны и нанесите на лицо и область шеи. Оставьте на 20 минут, смойте прохладной водой. Отлично увлажняет и освежает.

[700x466]

Автор фото - olla

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грейпфрут Апперитив 13-03-2012 12:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Грейпфрут Апперитив

[333x500]

 

Martini Extra Dry - 30 мл
Martini Bianco - 30 мл
сок грейпфрута - 15 мл
Наполовину наполните стакан льдом. Вылейте Martini и сок грейпфрута. Сверху можно добавить содовой.
            для вас do-it-yourself-best.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак 12-03-2012 07:43

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое «Трюфель» 12-03-2012 07:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мороженое «Трюфель»

[350x437]

 

Мороженое «Трюфель»
 
Ингредиенты:
 
300 гр. темного шоколада
4 желтка
600 мл. молока (3,5 жирности)
50 мл. сливок
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка виски или коньяка
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет с яблоками 12-03-2012 04:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Быстрый рулет с яблоками

 

[336x440]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лопухом по гусенице - враг не пойдет! 11-03-2012 19:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лопухом по гусенице - враг не пойдет!

[274x320]
Одни борются с белянкой керосином, другие - черным перцем. У меня же есть свое проверенное и эффективное средство.

Емкость (бак или ведро) заполняю на 2/3 объема нарезанным up (35x21, 1Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный рыбный пирог. 11-03-2012 05:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоеный рыбный пирог.

  [400x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 11-03-2012 05:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с трюфельным кремом (Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! такой вкусный !!! И шоколадный пришоколадный!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок 11-03-2012 05:01

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маринованный чеснок "Подо всё"

Не знаю способов как сохранить всю зиму чеснок, поэтому всегда мариную.

Хочу поделиться рецептом. Рецепт на литровую банку.

Получается очень вкусный, в меру острый и хрустящий, действительно "Под всё".

1. Чеснок почистить, ошпарить и быстро охладить.
2. Уложить в банку.
3. Маринад : 200гр уксуса 9%.  , 200гр воды, 20 гр соли,  50 гр сахара - довести до кипения.
4. Залить чеснок горячим маринадом. Верх банки закрыть плотно салфеткой или марлей.
5. После охлаждения ставлю в холодильник, а через несколько дней закрываю крышкой и хранится очень долго. 

Преимущества чеснока: чем дольше стоит, тем вкуснее! 

источник    http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43725558463/Marinovannyiy-chesnok-%22Podo-vsyo%22 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры сухой засолки 11-03-2012 04:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!

[показать]Огромная благодарность автору: Eat



Обычно соления и маринады требуют немало времени на приготовление и куда больше на ожидание их готовности. Порой на это уходит несколько недель и даже месяцев! Но есть способ, который позволит в разы сократить это время. В этом рецепте речь пойдёт о методе сухой засолки помидоров. В отличие от маринованных, они остаются плотными, при подаче их можно нарезать на аккуратные дольки. А главное - времени на всё про всё уйдёт три дня и пятнадцать минут!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уличный очаг на даче 11-03-2012 04:49

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Уличный очаг на даче

Настроение сейчас - скептическое

Уличный очаг на даче, это и костер, и барбекю и мангал в одном флаконе. Настоящий уличный очаг невозможно купить в магазине. Там только мобильные конструкции, в лучшем случае - полуфабрикаты-заготовки.
[показать]
Когда-то человечество не знало ни печей, ни каминов и тем более барбекю. Единственно, что было доступно – простейший очаг с открытым пламенем.
Сегодня, при оформлении своего дачного участка возникает желание придать даче вид ретро. Можно сказать очаг – это ультра-ретро.
В прохладной летней ночи тепло от каменной стенки очага, установленного прямо в земле. Почему бы и нет? Потратьте несколько дней, чтобы построить свой собственный очаг, свое кольцо огня на зеленой лужайке.
Очаг, по сути яма в земле с прочными стенами из камня, которые помогают сохранять форму костровища, защищают пламя от ветра и удерживают тепло. Это особенно важно в условиях наших скученных дачных участков, где существует опасность возникновения пожара от неправильно организованного костра.
Итак, первая задача – выбрать место на участке. Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками 10-03-2012 14:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

[555x369]

 

Шоколадный пирог с творожными шариками
 
Ингрединты:
 
Для творожного теста:
250 г творога
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
50 г сахара
2 ст.л муки
Для шоколадного бисквита:
4 яйца
60 г сахара  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром 10-03-2012 14:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром

[569x400]

 

Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром
 
Ингредиенты:
 
Слабосоленая форель 200 г
Огурец свежий 2 шт
Мягкий сливочный сыр тапа Филадельфии или густая сметана
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии