• Авторизация


Пряники с глазурью 26-08-2011 01:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пряники с глазурью

 

[430x323]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Орешки” на новый лад 26-08-2011 01:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье “Орешки” на новый лад

 

[500x335]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный Кулич 26-08-2011 01:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пасхальный Кулич


 

[300x200]
Кулич – один из символов Пасхи – древнейшего христианского праздника. В течение Великой субботы и после пасхального богослужения в храмах освящают куличи, творожные пасхи, яйца и все, что приготовлено к праздничному столу. Пасхальный кулич готовится за 2 дня до Пасхи. Приготовление качественного и вкусного кулича – целое искусство!


мастер-класс Пасхальный кулич
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Кармелита" 26-08-2011 01:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика

 

[300x300]
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Зайка" Мастер класс 26-08-2011 01:07

Это цитата сообщения юлия_гусарова Оригинальное сообщение

Торт"Зайка" Мастер класс

[показать]

Состав "черепаха" ,сметанный крем .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать разрыхлитель 26-08-2011 01:05

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как сделать разрыхлитель

Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. 

 
Ингридиенты:
  • Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, увеличивая тем срок годности продукта, в домашних условиях это ни к чему). 
  • Сода 5 частей 
  • Лимонная кислота 3 части 
 
Так же нам потребуется абсолютно сухая баночка с плотной крышкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики 26-08-2011 01:03

Это цитата сообщения inchika Оригинальное сообщение

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Заводной апельсин" 26-08-2011 01:03

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Заводной апельсин"

Tорт "Заводной апельсин"


[683x]

 


Рецепт следует>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт 26-08-2011 01:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Трюфельный торт

Трюфельный торт

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон на воде. 26-08-2011 01:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Наполеон на воде.

Наполеон.

[показать]

Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС (3 варианта) ОТ ПЕРЛЫ 26-08-2011 01:01

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КЕКС (3 варианта) ОТ ПЕРЛЫ

звизда

Добрый вечер!

У нас весна, кажется:) Еще холодно, но во всю светит солнце, дома сидеть совсем не хочется, а стоять у плиты тем более!

Этот кекс очень меня удивил, приятно! Ничего не надо взбивать, а только перемешать, к тому же постный, а самое главное... выпекается 7 минут, в микроволновке, а вкус порадовал и очень!

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит, который получается всегда 26-08-2011 01:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит, который получается всегда


Рецепты на Поварёнок.ру 

Бисквит, который получается всегда 
 
Бисквит, который получается всегда
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто

Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз.
Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует.

Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать :)

Рецепт Franziska

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, разрыхлитель для теста, молоко.
Тэги: бисквит, тесто, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Torta al ciocсolato/шоколадный кекс(торт) 26-08-2011 01:00

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Torta al ciocсolato/шоколадный кекс(торт)

Torta al ciocсolato/шоколадный кекс(торт)

 
Сегодня воскресенье, и я готовила итальянский шоколадный торт, но т.к. он без крема...для меня более логично назвать его просто шоколадным кексом :)
Ингредиенты самые обычные и не сложное приготовление.
На одну порцию (торт.форма диаметром 25-27 см.):
Плитка черного шоколада - 250 гр.
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр.
яйцо - 3 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
сахарная
На моих фото ингредиентов в 3 раза боль
В кастрюлю поместила маргарин, шоколад, молоко, сахар и поставила на медленный огонь непрерывно помешивая.
 
 

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская выпечка "Панеттоне" 26-08-2011 00:59

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Итальянская выпечка "Панеттоне"

это традиционная итальянская рождественская выпечка из сдобного дрожжевого теста. Выпекается с большим количеством сухофруктов и цукатов. Подается с чаем, кофе или сладким вином. Панеттоне очень похож на наши пасхальные куличи, поэтому этим рецептом вы можете воспользоваться при подготовке к Пасхе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый торт "Нутелла" 26-08-2011 00:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый торт "Нутелла"

[показать]

Выпекла 3 бисквита и смазала каждый корж
шоколадной пастой "Нутелла" по-домашнему.

Украсила рубленными орехами и шоколадной стружкой.

Так вкусненько получилось!!!
Как кончится - еще сделаю...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 26-08-2011 00:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожный кекс

Творожный кекс

[655x492]
Очень вкусный кекс: влажный и пористый. Фото сделано сразу после духовки.

 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Моцарт" 26-08-2011 00:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

[655x493]

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый пирог "Принцесса 26-08-2011 00:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог "Принцесса"

Мандариновый пирог "Принцесса"

[448x600]
Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрисовки 26-08-2011 00:54

Это цитата сообщения sheina12 Оригинальное сообщение

Отрисовки

Настроение сейчас - Отличное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт 26-08-2011 00:53

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Бисквитный торт

Завтра у моих родителей годовщина совместной жизни и сегодня я испекла для них бисквитный торт. Он прост в приготовлении и не дорогой в сравнении с магазинскими тортами. Хочу поделиться с вами его рецептом.

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии