Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Домашнее мягкое печенье на сметане

Домашнее мягкое печенье на сметане

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Она не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении.

Продукты для печенья:
сметана жирная 200 гр
сода 1 чайная ложка
сахар 100 гр
мука 3,5 стакана
яйцо 1 шт
соль щепотка

Приготовление:
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит.
Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось комочков.

Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, слегка посыпанной мукой.

Вырезаем печенюшки формочкой или рюмочкой. Остатки теста тоже собираем и раскатываем снова. Отходов никаких не должно остаться. Готовые печенюшки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Каждую печенюшку смазать растительным маслом и посыпать корицей или сахаром. Можно смазать не маслом, а повидлом, тогда и сахаром посыпать не надо.

Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов минут 15.

Готовые печенюшки перекладываем в вазочку.

Приятного чаепития!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Рулет "Мимоза"

Рулет "Мимоза"

-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.

Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Без кота - жизнь не та. (грустный рассказ). Космос.

Игла вошла под лопатку внезапно. Она спустила ноги со ступенек троллейбуса, до дома было всего пять минут. Аритмия, к этой неприятности она привыкла даже,ну человек вообще ко всему привыкает. А вот это было что-то совсем другое. Она тихо опустилась на скамейку у остановки. Поздние прохожие спешили мимо,запахнув поплотнее куртки и пуховики, скрыв лица от ледяного ветра шарфами и стенками капюшонов. Надо просто подождать. Ноги в меховых сапогах начали потихоньку неметь. Ну, что Галя, добегалась?

читать далее

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

ЧАСОВЩИК / 12 радиоспектаклей

Ч   А   С   О   В   Щ   И   К   Добрый вечер и добро пожаловать в мою мастерскую. Я часовщик и я непревзойденный мастер своего дела. Ко мне приходят люди со всего мира. И часто, принося мне свои часы, они приносят и свои истории. Истории из своей жизни или жизни своих знакомых. Некоторые из них достаточно обыденные, но другие же… Другие же наполнены событиями, которые чаще всего просто не укладываются в голове. Я расскажу вам истории о человеческом благородстве и предательстве… об адской любви и райских муках… о параноидальной страсти и холодном расчёте… Я расскажу вам истории… А делать выводы - вам… Этот сериал состоит из историй, каждая из которых имеет свое начало и свой финал, но все вместе они - больше, чем просто рассказы Часовщика. Это сага о человеке, о его выборе, и о том, что жизнь - очень непростая работа.   а у д и о с е р и а л

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Прикольные гифки с братьями нашими меньшими

Свежая порция прикольных гифок. Приятного просмотра ;)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор>Братья наши меньшие,,,,,,

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. СЫРНИКИ - лучшие рецепты!

Читать рецепты сырников

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Уингейт Лиза " Пока мы были не с вами" (исторический детектив)

«У каждого в шкафу свой скелет». Эта фраза становится реальностью для Эвери, успешной деловой женщины, младшей дочери влиятельного сенатора Стаффорда, когда та приезжает из Вашингтона домой из-за болезни отца. Жизнь девушки распланирована до мелочей, ей прочат серьезную политическую карьеру, но на одном из мероприятий в доме престарелых старушка по имени Мэй стаскивает с ее руки старинный браслет… И с этого браслета, со случайных оговорок бабушки Джуди начинается путешествие Эвери в далекое прошлое. Много лет назад на реке Миссисипи в плавучем доме жила небогатая, дружная и веселая семья: мама, папа, Рилл, три ее сестры и братик. Вскоре ожидалось и еще пополнение — и однажды в бурную ночь родители Рилл по реке отправились в родильный дом. А наутро полицейские похитили детей прямо с лодки. И они стали маленькими заключенными в одном из приютов Общества детских домов Теннеси и дорогостоящим товаром для его главы, мисс Джорджии Танн. На долю ребят выпадают побои, издевательства и разлука, которая могла стать вечной. Сопереживая старушке Мэй и стараясь восстановить справедливость, Эвери открывает постыдную тайну своей семьи. Но такт, искренняя привязанность к родителям и бабушке, да еще и внезапная любовь помогают молодой женщине сохранить гармонию в отношениях с родными и услышать «мелодию своей жизни». Основанный на реальных трагических событиях прошлого века роман американской журналистки и писательницы Лизы Уингейт вызвал огромный резонанс: он стал бестселлером и был удостоен нескольких престижных премий. Читать книгу Скачать книгу Все книги автора Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

secondstreet.ru/blog/diy_dj...ezdie.html

Планеты и звезды можно сделать не только на носках, но и на джинсах:

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Тефтели «Как в садике»

Тефтели «Как в садике»

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!

Ингредиенты:

Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1\2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливы:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды

Приготовление:

1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.

4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.

5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.

6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.

Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Подробный МК по вязанию круглой кокетки спицами с японским узором

ДАЛЕЕ…

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Алексеев Юрий "Бега" (юмор)

В свое время Юрий Алексеев блистал как фельетонист «Крокодила», а сегодня предстает городу и миру как блестящий, точный прозаик, попав с легкой руки издательства «Жук» в этот переплет… Право же, стоит открыть эту книгу, и жаль, что ее автор не разделит с нами радости этого открытия… Книга убойно смешная, исполнена с блеском, в лучших традициях высокой сатиры и, что, самое ценное, читается сегодня, когда столь актуально и многозначно само это понятие «Бега». Многое в этой давно написанной книге подарит горькую радость узнавания… Смешно и талантливо — достаточно редкое сочетание. Это также редко, как торжество Справедливости. Которая, по словам поэта, всегда торжествует «почему-то потом». Но — торжествует. И это как раз тот самый редкий случай. А книга «Бега» тот найденный клад, которым радостно поделиться даже с государством… Читать книгу Скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲6 часов 53 минуты Все книги автора Все аудиокниги автора Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ – УНИВЕРСАЛЬНОЕ СРЕДСТВО

Настойка календулы всегда находится у меня в домашней аптечке, потому что я частенько использую ее как в медицинских, так и в косметических целях. Этот препарат, который обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием, изготавливают из цветков календулы и из цветочных корзинок, настаивая их на 70%-ном спирте.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Мейл Питер"Хороший год" (роман для души)

Год у Макса не задался. Он лишился работы и надежды расплатиться с долгами. И вдруг он получает в наследство усадьбу дяди Генри в Провансе с обширным виноградником. Макс едет туда, намереваясь побыстрее продать землю и дом. Однако жизнь в Провансе пришлась ему по вкусу, к тому же все его мысли теперь занимает красавица Фанни, независимая и своенравная. Внезапно из Америки приезжает Кристи, внебрачная дочь дяди. Возможно, за ней признают права на усадьбу, и тогда Максу придется вернуться в дождливый Лондон и навсегда расстаться с прекрасным солнечным краем и своей любовью. Жизнь Макса осложняется до крайности, когда выясняется, что история с дядюшкиным наследством еще запутаннее, чем ему представлялось… Читать книгу Скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲ 7 часов 13 минут Все книги автора Все аудиокниги автора Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

ДЕГОТЬ — ЛЕКАРСТВО НАШИХ ПРЕДКОВ

ДЕГОТЬ — ЛЕКАРСТВО НАШИХ ПРЕДКОВ 

Читать далее...

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Домашняя наливка из ягод

Домашний алкоголь услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.


Ингредиенты

4 стакана сахара
4 стакана ягод
4 стакана воды
4 стакана водки

Приготовление

Залей сахар теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Добавь к воде мытые и обсушенные ягоды целиком, неразмятыми. Теперь добавь водку и запасись терпением.

Перелей жидкость в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрой капроновой крышкой и спрячь в темное место. В старину считалось, что наливка должна настаиваться так долго, пока напиток не станет приставать к стеклу и оставлять яркий след. За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. А можно 2 недели.

Осторожно, чтобы не потревожить осадок, слей прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлей ее в стеклянную тару. Пузатые бутылки с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

Источник

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОСОБЕННЫЙ РЕЦЕПТ Заливной хлеб

Заливной хлеб готовится очень просто, а результат удивит многих

Читать далее...

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Берсенева Анна "Австрийские фрукты" (женский роман)

Пожалуй, впервые в современной прозе автор излагает идею о том, что только осмысленность жизни может стать условием счастья. Прекрасный стиль, чувство формы, интонационное богатство – непременные черты прозы Анны Берсеневой. У современной женщины «за тридцать» Татьяны Алифановой нет ни малейшего желания останавливать на скаку коней, да и вообще нет склонности к альтруизму. Самой бы прожить! Она одинока, прагматична, рассчитывает только на себя. Тем более что и заработать в нынешние трудные времена нелегко даже ей, стилисту высокого класса. Но Татьяна привыкла преодолевать очень серьезные трудности, так как из них состояла вся ее прошлая жизнь с самого детства. И вдруг именно из прошлого, из ярких, горестных и счастливых его событий, приходит известие, которое полностью меняет и ее нынешнюю жизнь, и ее представление о себе самой. К счастью или к горю? Попробуй пойми сразу! Читать книгу Скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲ 09:02:20 Все книги автора Все аудиокниги автора Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЛИПОВЫЙ ЛИМОНАД

Ничто так не освежает в знойный летний день, как стаканчик прохладного лимонада. А почему бы вам не приготовить домашний лимонад из липового цвета? Напиток из этих ароматных цветов с добавлением лимона и мёда может конкурировать с классической версией лимонада.

Липовый лимонад с красивым желтым оттенком и богатым вкусом станет настоящим летним хитом! Натуральная медовая сладость липы и цитрусовая кислинка прекрасно дополняют друг друга. Примечательно, что этот напиток любят в Польше, его можно купить во всех магазинах, как обычную газировку.

Лимонад с липовым цветом не только помогает утолить жажду, но и восполняет запас витаминов, тонизирует, успокаивает и избавляет от головной боли. Противопоказаний у этого напитка практически нет, но из-за потогонных и мочегонных свойств липы его с осторожностью нужно принимать людям с болезнями сердца!



Ингредиенты

*Цветы липы 2 стак.
*Лимон 1 шт.
*Вода 3 л
*Мёд 3 ст. л.

Приготовление

1. Соберите липовый цвет вдали от дорог, полей и промышленных зон. Разложите цветы на ткани в темном проветриваемом месте, чтобы они немного привяли.



2. Наполните чистую трехлитровую банку 2 стак. цветков липы, туда же добавьте нарезанный кружочками лимон и мёд. Залейте всё чистой питьевой водой и тщательно перемешайте до растворения мёда.



3. Накройте горлышко банки марлей или тканью, поставьте на самое солнечное место на 6–8 часов. Для усиления процесса лучше подержать заготовку на солнце в течение суток.



4. Процедите лимонад, отожмите остатки жидкости, перелейте напиток в подходящую емкость и храните в холодильнике.



Сочетайте липу с любыми другими травами или фруктами, например, с мелиссой, мятой, тимьяном, базиликом, кардамоном и прочими. Добавив лаванду, вы насладитесь не только восхитительным вкусом, но и выраженным терапевтическим действием напитка. Его можно употреблять не только в оригинальном виде, но и использовать как основу для коктейлей, например, для сангрии.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "ТРАВЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ":
Часть 1 - ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ
Часть 2 - ПРИМЕНЕНИЕ ЛИСТЬЕВ ШАЛФЕЯ
...
Часть 5 - ХМЕЛЬ - полезное растение, а не сорняк
Часть 6 - ДИОСКОРЕЯ КАВКАЗСКАЯ: корень молодости, долголетия, кремлевская трава, дикий ямс
Часть 7 - ЛИПОВЫЙ ЛИМОНАД
Часть 8 - КУРИЛЬСКИЙ ЧАЙ И ЕГО ПОЛЬЗА
Часть 9 - ПОЛЬЗА ОГУРЕЧНЫХ ЛИСТЬЕВ
...
Часть 29 - ЛЕЧЕНИЕ КАПУСТНЫМ ЛИСТОМ
Часть 30 - КАКИЕ ТРАВЫ МОЖНО ПИТЬ ВМЕСТО ЧАЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 31 - МАЙСКАЯ КРАПИВА: использование в народной медицине и кулинарии