Среди летних благ матушки-природы особое место занимает липовый цвет. Легкий медовый аромат струится в воздухе на протяжении июня и июля. Поэтому у вас есть достаточно времени, чтобы запастись нежными цветками. Они не только приятно пахнут, но и обладают уймой полезных свойств. Кроме того, липовый цвет активно используется в кулинарии. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить чай и варенье из липы.

Липовый цвет считается лекарственным сырьем. Поэтому его без труда можно приобрести в любой аптеке в расфасованном виде. Но, поверьте, нет ничего лучше собранных своими руками цветков.
К слову, о сборе. Здесь важно знать несколько нюансов. Во-первых, собирайте липу в сухую ясную погоду в полдень. Во-вторых, лучшее время сбора — начало июля. Тогда цветки максимально раскроются и не потеряют своих свойств. Ну а как именно заготавливать липу, рассказываем далее.
Процесс заготовки цветков на зиму

Чтобы использовать липовый цвет зимой, его необходимо правильно высушить. Тогда липа не потеряет своих полезных качеств. А в холодное время года цветки можно будет добавлять в чай, поддерживая таким образом иммунитет. Процесс заготовки липы на зиму включает несколько этапов.
*Во-первых, переберите все цветки, освободив их от листьев и веточек. Это можно сделать при помощи обыкновенных ножниц.
*Во-вторых, выложите липовый цвет на противень, застеленный бумагой, тонким слоем. Толщина слоя не должна превышать 3 см.
*Поместите противень в темное, хорошо проветриваемое место. Сушите липу в течение 3 дней. Периодически перемешивайте сырье.
*Кроме того, цветки можно сушить и в духовке при 40 градусах. Но дверка духового шкафа при этом должна быть приоткрыта.
*Во время сушки вес цветков уменьшится в 3 раза. Поэтому имейте это в виду, когда будете собирать липу.
*Ни в коем случае не сушите цветки на солнце. Всё потому, что ультрафиолетовые лучи разрушат полезные свойства липы.
*В результате сушки цветки станут ломкими и приобретут желтоватый блеклый цвет. Кроме того, аромат перестанет быть таким насыщенным.
*Лучше всего хранить липовый цвет в бумажных пакетах.
Чай из липы

Чай из липового цвета готовится очень просто. На 1 ст. л. сухих цветков понадобится 200 мл кипятка. Настаивайте чай в течение 30 минут. Затем процедите жидкость и пейте в чистом виде. Кроме того, по желанию напиток можно добавить в ваш любимый чай.
Варенье из липы

Ингредиенты
*500 г липового цвета
*0,5 кг сахара
*500 мл воды
*3 г лимонной кислоты
Приготовление

1. Прежде всего, промойте свежие цветки под проточной водой. Затем просушите их при помощи бумажного или вафельного полотенца.
2. Далее вскипятите воду в удобной для вас емкости. Затем добавьте в нее сахар и уваривайте его в течение 15–20 минут. В результате должна получиться вязкая масса.
3. После этого добавьте в сахарную массу липовый цвет и лимонную кислоту. Перемешайте и варите варенье еще 7 минут.
4. Затем процедите варенье, чтобы удалить все цветки. Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте их.
5. Переверните банки с вареньем, накройте их полотенцем или пледом и дайте полностью остыть. Далее отправьте варенье на хранение в кладовку.




Точный рецепт Монастырской мази
Эта мазь помогает при очень многих заболеваниях -
бронхиты, боль в желудке, кишечнике, гной в почках, мочевом пузыре,
все нарывы и чирьи на теле, ячмень, язва желудка, при гнойной ангине, гнойные отиты, гайморит. Также очень хороша мазь при лечении женских заболеваний
Ниже также даны екомендации по лечению мазью трофических язв. Гангрена лечится мазью так же, как и трофические язвы. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей.Были случаи излечения мазью рака груди. Мастит вымени у коровы.
Старые компьютеры и ноутбуки зачастую самостоятельно включаются после выключения или выходят из спящего режима Windows 10. Некоторые пользователи не могут сразу же определить проблему. Почему он включается сразу сказать сложно. Всё может быть из-за несовместимых драйверов, настроек самой системы или же неправильной конфигурации BIOS.


Точный рецепт Монастырской мази
Эта мазь помогает при очень многих заболеваниях -
бронхиты, боль в желудке, кишечнике, гной в почках, мочевом пузыре,
все нарывы и чирьи на теле, ячмень, язва желудка, при гнойной ангине, гнойные отиты, гайморит. Также очень хороша мазь при лечении женских заболеваний
Ниже также даны екомендации по лечению мазью трофических язв. Гангрена лечится мазью так же, как и трофические язвы. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей.Были случаи излечения мазью рака груди. Мастит вымени у коровы.
Супер добавка для многих блюд!
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
1.

Прекрасная Джесси Дюпре возненавидела лорда Джеймса Камерона с первой же встречи… хотя именно этот циничный человек оказался единственным, кто протянул ей, нищей сироте, руку помощи. Джесси поклялась никогда не принадлежать Джеймсу, однако чем дальше, тем труднее было юной, неопытной девушке устоять перед магической притягательностью настоящего мужчины, властно манившего ее в неведомый мир безумной Скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲ 19:32:46 Все книги автора Все аудиокниги автора |




[показать]

Юрий Иосифович Визбор
( 20 июня 1934 — 17 сентября 1984)
- советский автор-исполнитель песен ( бард), киноактёр, журналист, писатель, сценарист, поэт, один из основоположников жанра авторской песни, создатель жанра песни-репортажа, автор более 300 песен.
|
1. Зола питает растения