Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Яйца должны быть охлаждёнными и очень свежими. Сначала яйца хорошенько моем. В белок не должно попасть ни капли желтка, а посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой. Для пробы возьмите пару белков, потом, если всё хорошо получится и вам понравится, сделаете ещё. Сахара нужно столько же, сколько белков по весу. Если учесть, что вес белка 25-40 г в зависимости от величины яйца, рассчитывайте сами. Добавки для безе на ваш вкус, можно добавить лимонный сок, шоколад и т.д. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости. Как только белки помутнеют, скорость понемногу увеличиваем и доводим до максимальной. Взбиваем до крепкой пены и начинаем небольшими порциями вводить сахар, продолжаем взбивать еще минут 5-10 до твердых пиков.
В конце добавляем или лимонный сок или другие наполнители. Раскладываем воздушную массу по формочкам, пригодным для микроволновки. Формочки заполнять наполовину. Готовить при мах мощности 30 сек. Микроволновку сразу открывать не надо, подождите секунд 30-40, иначе белки могут опасть. Безе извлечь на тарелку, украсить ягодами, фруктами или шоколадом. Если плохо извлекается, проведите острым ножом по краю формы. Безе в микроволновке готово! Приятного аппетита!
Рецепт №2, безе получается ВСЕГДА!!!
Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда!
Безе – ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.
Безе – приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов. Можно вечером сделать безе и оставить изделия на ночь в духовке, только не открывайте ее.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Все, безе готово.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
....ЧЬЁ-ТО СЧАСТЬЕ...СЛУШАЕМ...
|
 |
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Схема вязания летнего топа крючком
Схема вязания летнего топа крючком
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
10 советов как превратить крошечную квартиру в роскошное жильё!
Снеси лишние стены
Беспроигрышный вариант в маленьких квартирах — это зонирование. Пространство расширяют за счет сноса стен и объединения нескольких комнат в одну большую.
[показать] Разделяют помещение на зоны с помощью разных предметов мебели, перегородок, текстиля. Читать далее
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Стационарный компьютер или ноутбук — преимущества и недостатки
Буквально 10 лет назад вопрос выбора между ПК и ноутбуком вообще не стоял – ноутбуки были редкостью в Украине. Практически у
[758x399]/blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2017/07/Statsionarnyiy-kompyuter-ili-noutbuk-preimushhestva-i-nedostatki-400x211.jpg" target="_blank">http://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2017/07/St...estva-i-nedostatki-400x211.jpg 400w, http://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2017/07/St...reimushhestva-i-nedostatki.jpg 760w" sizes="(max-width: 758px) 100vw, 758px" />каждого стоял небольшой компьютер с большим монитором. Ноутбуки же мог себе позволить лишь небольшой процент населения. Сегодня ассортимент огромен. Большинство людей предпочитают иметь у себя маленький личный ноутбук, а в квартире – семейный стационарный компьютер с огромным экраном. Такой вариант, безусловно, идеален. Однако не у всех есть возможность сразу приобрести и то, и другое. И тут перед нами стоит сложная задача – купить оптимальную технику. Давайте попробуем выбрать вместе.
Стационарный компьютер – преимущества и недостатки
Настольный компьютер – настоящая находка для большой или маленькой семьи. Он удобный, универсальный и всегда на своем месте. Чем же так хорош ПК? Что ж, давайте определим:
Большой монитор – к любому системному блоку можно купить огромный монитор свыше 22”. Современные мониторы ничуть не уступают телевизорам, они поддерживают высокое качество видео (FullHD и UltraHD), при этом вы можете смотреть кино онлайн вместе с друзьями или семьей;
Поддержка любых игр. Найти игровой ноутбук очень сложно, да и стоит он дорого и значительно уступает даже простому компьютеру по характеристикам. Игровую же машину можно собрать даже самому: купить необходимые комплектующие и аксессуары – игровую мышь, клавиатуру, динамики или наушники. Ну конечно, играть на нем гораздо приятнее, чем на ноутбуке – большой экран, удобное расположение и прекрасный звук;
Пользователь ПК
Всегда на одном месте. В отличие от ноутбука, стационарный компьютер не заберет младшая сестра, пока вы в университете. А потому, доступ к нему у вас будет всегда;
Долговечность. Благодаря тому, что компьютер не перемещается вслед за владельцем, у него практически не бывает механических повреждений, системный блок тяжелее разбить или сломать, да и сам по себе ПК гораздо прочнее. Так, менять ноутбук придется примерно раз в 5 лет, а хороший компьютер простоит у вас в доме до 10-ти;
Моноблоки – новинка на рынке. Сегодня вам не обязательно покупать системный блок и монитор – можно приобрести моноблок, где системник уже встроен в монитор. Занимает мало места и не уступает обычному ПК в прочности;
Диапазон цен. Настольный компьютер может быть как дешевым, так и дорогим – в зависимости от потребностей владельца.
Легко ремонтируется. Все дело в легкой сборке и большом ассортименте деталей на замену.
Плюсов у ПК масса. Но, не все так гладко. Давайте поговорим и о недостатках. Мы выделили для вас основные:
Габаритность. Да, для настольного компьютера понадобится специальный стол с выдвигающейся полочкой для клавиатуры и отделением для системного блока. Если ваш выбор пал в пользу ПК, позаботьтесь о том, чтобы в доме хватило места для нового члена семьи;
Статичность. ПК не взять с собой на работу или в отпуск, слишком много деталей и аксессуаров. Даже если у вас моноблок, места он займет в два раза больше, чем самый крупный ноутбук;
Неустойчивость к перепадам напряжения. У ПК в этом плане большой пробел – он не заряжается от розетки, а просто питается от нее. А это значит, что при отключении света он включаться не будет, в то время как ноутбук проработает еще пару часов до полной разрядки. Еще один минус – перепады напряжения, без стабилизатора компьютер рискует просто сгореть.
Вот такие недостатки. Они, конечно, не критичные, если компьютер нужен вам для игр дома или работы в офисе. Но вот если вам необходимо часто ездить в командировки лучше подумать о качественном ноутбуке.
Ноутбук – плюсы и минусы
А что же с ноутбуками? Давайте остановимся на них подробнее. Ноутбук – это компьютер-книжка с небольшим монитором, клавиатурой и touchpad вместо мышки. Он легко закрывается и немного весит. Безусловно, его плюсами можно считать:
Мобильность. Ноутбук можно взять с собой в университет или поездку. Он легко складывается в специальную сумку;
Персональность. Редко кто покупает семейные ноутбуки. Можете не сомневаться – эта вещь будет исключительно вашей;
pexels-photo-374899
Независимость от условий. Ноутбук без розетки держит заряд от 2-х до 6-ти часов (в зависимости от модели);
Поддержка 3G.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Прекрасной розы аромат вдыхаю...
Прекрасной розы аромат вдыхаю
И от блаженства просто замираю...
Закрыв глаза я в неге растворяюсь!
Природа- чудо!Не раз уж убеждаюсь!
|
Люблю смотреть на розу - Как она растет... Благоухает, как она цветет! И красотой своей меня влечет! Хоть роза-королева всех цветов, Но для защиты-множество шипов! Когда сорвать ее вы захотите, То пальчики свои - поберегите! |
Свой стих со смыслом написала- Для женщин - это означало... Чтоб красотою восхищать, Благоухать и вдохновлять - О достоинстве своем-не забывать, Шипы почаще выпускать И прятать их, когда любима! Ведь женщина,как роза, так красива! |
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Фолиевая кислота (витамин В9). Простые секреты!
Лучше остальных витаминов восстанавливает иммунитет и поддерживает работу сердца и кровеносных сосудов. Стимулирует деятельность всех органов, особенно кожи, способствует нормальному росту волос.
Фолиевая кислота в комплексе с витаминами В6 и В12 снижает риск развития заболеваний глаз на 30%. читать далее
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Чёрная кофточка крючком
Источник http://barrellab.ru/chyornaya-koftochka-kryuchkom.html
[показать]Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Румынское кружево от идеи до воплощения
Автор: Маслова Анна
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ЛУННАЯ ДОРОЖКА....ЛИРИЧЕСКИЙ ШАНСОН.ДЛЯ ВАС.
|
[показать]Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Белла Отеро – Королева Парижа
Каролина Отеро (Carolina Otero) сверкала ярче, чем бриллианты, рубины, изумруды и сапфиры, которые она носила повседневно в прекрасную эпоху, именовавшуюся La Belle Époque. Это время в Европе отмечено как золотой век появления автомобилей и аэропланов, фотографии и кино, моды купания на морских курортах, споров о «женском вопросе», появлением суфражисток. Это была грань двух веков, XIX и XX.
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Голубая ажурная туника в стиле ампир
Туника с фантазийным сочетанием великолепных ажурных
узоров выполнена в стиле ампир, о чем говорят
завышенная линия талии и короткие рукава.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Белоснежный палантин из ажурных мотивов. Вязание крючком
палантин из красивых квадратных мотивов
ПАЛАНТИНА КРЮЧКОМ ►
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Пена при варке супа? Будьте внимательны!
Как мы варим мясо? Не знаю как вы, а я заливаю водой и ставлю на плиту. При закипании, естественно, появляется пенка. Начинаю ее собирать или сливать.
Оказывается, я все делаю неправильно. Пенка появляется вследствие того, что белки и все полезные минералы из мяса переходят в воду при нагревании. А если мясо опустить в кипяток, то мы сохраним все полезное внутри.
То есть для варки самого мяса нужно опускать его в кипящую воду. А чтобы получился наваристый бульон, необходимо закладывать мясо в холодную воду. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься. читать далее
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаные цветы: композиция «Анютины глазки»
Эта композиция из вязаных цветов была сделана в подарок для воспитательницы в детском саду.
В корзинке 17 цветков - как и детишек в группе. Здесь нет одинаковых цветков, все они отличаются по цвету, форме и "возрасту" - в общем, все как в жизни.
Чтобы связать цветы крючком, нам потребуется:
Это цитата сообщения Aksinida Оригинальное сообщение
жаккард
1.
[500x498]
2.
[556x595]
3.
[558x594]
4.
[549x594]
5.
[439x496]
6.
[549x587]
7.
[415x604]
8.
[604x507]
9.
[379x604]
10.
[506x478]
11.
[530x566]
12.
[532x577]
13.
[604x306]
14.
[604x315]
15.
[604x406]
16.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Упражнения для коленных суставов при ревматоидном артрите
Выполнение посильных упражнений при артритах и артрозах -обязательное условие длительного сохранения мышц и связок в упругом состоянии для поддержания коленного сустава. Ослабевают мышцы, и прогрессирование деформации суставов ускоряется в несколько раз.
Рекомендуем приступать к занятиям не откладывая на потом. При этом коленные суставы не должны быть воспаленными, отечными. Температура тела в целом и суставов не должна быть повышенной, иначе упражнения могут навредить и усугубить воспалительный процесс.
Предлагаем вам комплекс несложных упражнений для коленных суставов при остеоартрозе и ревматоидном артрите .
[282x56]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍈🍑 Пирожное «Персики» 💕💖🍈🍑
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_607912
[282x56]