• Авторизация


Пастуший пирог 26-07-2013 14:38

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пастуший пирог

[434x650]

Этот рецепт я привезла из прошлогоднего путешествия по Великобритании. Shepherd's pie - блюдо, которое возникло на севере Англии или в Шотландии, где издавна разводили большое количество овец. Бережливые сельские жители чаще всего готовили пастуший пирог в течение недели из обрезков мяса, оставшихся от воскресной трапезы. Аналогичное блюдо может быть приготовлено из говядины, в этом случае его называют Cottage pie.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный мясной пирог со шпинатом и грибами 26-07-2013 14:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Слоеный мясной пирог со шпинатом и грибами

Слоеный мясной пирог со шпинатом и грибами

[показать]

Сегодня я делала этот слоеный мясной пирог первый раз, и, поверьте, результат превзошел все мои ожидания!!! Я увидела как готовят такой пирог на одном из телеканалов. Взяв за основу саму идею, я заменила ингредиенты на свои любимые, и очень довольна результатом. Тоже самое можете сделать и вы, кладите в начинку полюбившиеся продукты, экспериментируйте с тестом, результат вас не разочарует.

Для приготовления слоеного мясного пирога со шпинатом и грибами понадобится:

фарш мясной - 500 г;
шпинат - 1 упаковка;
чеснок - 1 зубчик;
шампиньоны - 2-3 шт.;
тесто слоеное - 1 упаковка;
сыр - 150 г;
сметана - 200 г;
яйца - 2 шт.;
мука - 2 ст. л.;
масло сливочное - 20 г;
помидор - 1-2 шт.;
соль, специи - по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе (флэшмоб) 26-07-2013 14:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе (флэшмоб)

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе (флэшмоб)

[640x424]

Недавно, на сайте Едим Дома Марина L выложила это чудесный рецепт и мне так захотелось повторить...чисто из любопытства! Когда я в итоге отрезала ломтик этой колбаски, моему восторгу ну было предела - так вкусно, так нежно и диетично! И этот рецепт прекрасно вписывается в рамки флэшмоба...так как что может быть более удобным,чем взять с собой пару сэндвичей с колбаской?))) Пошаговые не делала, они тут..как и сам авторский рецепт!

Ингредиенты:

Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл

Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Перепелиные" ножки 26-07-2013 14:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Перепелиные" ножки

 

Очень интересное, оригинальное и вкусное блюдо - "перепелиные" ножки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста в маринаде 26-07-2013 14:34

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Цветная капуста в маринаде

[показать]

Маринованная цветная капуста изысканное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.

Кроме того, цветная капуста просто уникальный продукт по своим полезным свойствам.

Приготовить цветную капусты в маринаде очень и очень просто.

Цветная капуста в маринаде - рецепт приготовления

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёжики в томатном соусе 26-07-2013 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ёжики в томатном соусе

[показать]

 
 
Несомненно, каждый готовил этих ёжиков и не один раз. Их можно готовить и в сметанном соусе и в томатном. Мне нравится и так и так.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая шарлотка 26-07-2013 14:33

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Моя любимая шарлотка

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим просто любовь с первого взгляда- сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано! Рекомендую

[показать]

Читать далее

92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные запеканки: 4 самых лучших рецепта 26-07-2013 14:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Овощные запеканки: 4 самых лучших рецепта

Овощные запеканки: 4 самых лучших рецепта

[401x348]

Предлагаю несколько рецептов запеканки, одного легкого, но аппетитного блюда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный крем 26-07-2013 14:22

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Яблочный крем

Быстрый рецепт приготовления нежнейшего яблочного пюре, который так замечательно подходит к горячим блинчикам...

[показать]

Ингредиенты: 

крупные зеленые яблоки - 4 шт. 
сок и тертая цедра 1 лимона 
сахарная пудра - 1,5 ст. л. 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Uncle Ben’s ” на зиму из баклажанов 26-07-2013 14:21

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Салат “Uncle Ben’s ” на зиму из баклажанов

Лет 20 назад в магазинах было изобилие томатного соуса “Uncle Ben’s ”, на этикетке которого был изображен жизнерадостный чернокожий  повар. Думаю, что что этот соус можно найти и сейчас, хотя я его давно не видела. Позже я узнала, что “Uncle Ben’s ” — это шутливое прозвище чернокожего солдата, дежурящего на кухне, так же называют простые салаты и соусы.

[показать]

сок томатный — 2,5 л.
баклажаны — 1 кг
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст(мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.

Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.
* я добавила еще колечко горького перца)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры в микроволновке на зиму 26-07-2013 14:20

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке на зиму

[350x530]



Лето дарит нам много овощей, фруктов и ягод, и многие из них появляются и исчезают буквально за неделю-другую. Томаты – это овощи, которые появляются на наших столах все лето, насыщая организм витаминами и укрепляя здоровье. Но помидоры очень капризны, хранить их в свежем виде долго не получается, а ведь зимой так хочется покушать помидорчиков! Конечно, сейчас любые овощи и фрукты можно купить в супермаркете вне зависимости от времени года, но качество их будет сомнительным. Парниковые помидоры, не обласканные настоящим солнцем, имеют достаточно пресный вкус, об их пользе также говорить не приходится. Классическое решение этого вопроса — консервация. Честно говоря, консервация – это такой же неотъемлемый зимний атрибут, как мандарины на Новый год или клубника в июне. Хочется чего-то новенького, но простого в приготовлении. И я нашла это новенькое в средиземноморской кухне! Одной из самых распространенных закусок в Италии и на Мальте являются вяленые томаты, который подают вместе с различными специями ко многим блюдам, ведь их вкус более пряный и насыщенный, чем у свежих томатов. Также нередко именно вяленые помидоры используют для приготовления пиццы, кроме того, они прекрасно хранятся. А приготовить их можно в микроволновке!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два салата 26-07-2013 14:19

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Два любимых салата

Два любимых салата

[показать]

Сегодня хочу предложить вам 2 салатика, ну очень они мне нравятся...у второго есть минус- он с майонезом, но как говорится "из песни слов не выкинешь"...салат неимоверно вкусный и делаю я его или просто так или на застолья! А второй салат..легкий, хрустящий и весенний. С заправкой на основе йогурта! Очень рекомендую тем кто следит за питанием и фигурой, он богат витаминами и клетчаткой.

[показать]

Фасолевый салат с сухариками

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка красной фасоли в томатном соусе
2 крупные моркови или 3 средние
2 крупные красные луковицы
1 небольшой пакетик сухариков
2 небольших зубчика чеснока
майонез
соль/перец/растиетельное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог яблочный со сметанной заливкой 26-07-2013 14:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирог яблочный со сметанной заливкой.

ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ.

[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные шницели 26-07-2013 14:15

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Капустные шницели


Капустные шницели - очень простое и недорогое блюдо, но и гостям его подать не стыдно, такое оно вкусное и оригинальное.

Шницели из капусты можно готовить и зимой, однако летом из молодой капусты они особенно вкусны и полезны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка - варианты приготовления 26-07-2013 14:15

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожная запеканка - варианты приготовления.

Творожная запеканка - варианты приготовления.
Творожная запеканка по ГОСТу.

[500x304]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР 26-07-2013 14:12

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

1.
[604x286]

2.
[540x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком и изюмом в шоколаде 26-07-2013 14:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с маком и изюмом в шоколаде

[показать]

Такие булочки с маком и глазурью можно купить в магазине… а можно испечь дома! Вернувшись домой из Киева, мы привезли гостинец – киевские булочки в шоколаде, съели их, а поскольку хотелось добавки, я попробовала приготовить булочки с маком сама. Получилось очень вкусно и очень похоже!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог из лаваша 26-07-2013 14:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша.

Мясной пирог из лаваша.

[450x298]
+ читать дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог ягодный открытый 26-07-2013 14:01

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирог ягодный открытый.

Пирог ягодный открытый.

[550x412]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста 26-07-2013 14:00

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

[604x340]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии