• Авторизация


Мясо по - грузински 27-07-2013 14:05

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Мясо по - грузински

Мясо по - грузински

[600x401]

Ингредиенты:

-1 килограмм мяса,

-1 ложка сметаны,

-Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),

-2 ложки меда,

-1 ложка сока лимона.

Способ приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень пышный омлет 27-07-2013 14:05

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Очень пышный омлет

Очень пышный омлет

 

[604x401]

Ингредиенты:

-яйца - 5 шт 

-молоко 1стак (200гр) 

-соль-1/2 ч.ложки 

-сливочное масло -50 гр

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бурфи 27-07-2013 14:04

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Бурфи

Райская сладость

[604x403]

 

Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла

- 200 г сахара

-200 г сметаны

- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)

- 400-500 г сухого молока

- 200-300 г кешью

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез без яиц 27-07-2013 14:04

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Майонез без яиц

Домашний майонез

[640x480]

 

Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса.

Ингредиенты:

- 150 г молока

- 150 г подсолнечного масла без запаха

- горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)

- соль, сок лимона - по вкусу

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка.... 27-07-2013 14:03

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Чесночная картошка....

[700x525]

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные ангелочки) 27-07-2013 14:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Прикольные ангелочки)

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт творожного кекса 27-07-2013 14:02

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Рецепт творожного кекса

Рецепт творожного кекса

Ингредиенты для приготовления творожного кекса: [450x338]

мука - 300 г;
сливочное масло - 150 г;
сахар - 300 г;
нежирный творог - 250 г;
яйца - 4 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
цедра 1 лимона.
для лимонной глазури:
лимонный сок - 2 ст. л.;
сахарная пудра - 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выпекать в силиконовой форме 27-07-2013 14:01

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Как правильно выпекать в силиконовой форме

Как правильно выпекать пирог в силиконовой форме.

[показать]

 

В силиконовой посуде можно готовить разнообразные блюда в любых духовых шкафах, микроволновых печах, аэрогрилях. 
Блюда, приготовленные в силиконовых формах, отличаются отменными вкусовыми качествами. В отличие от металлических форм, силикон, являясь инертным материалом, не взаимодействует с продуктами, как при нагревании, так и при заморозке. 
Силиконовые формы для выпечки незаменимы для приготовления низкокалорийных блюд. Благодаря антипригарным свойствам материала для смазывания формы необходимо совсем немного масла, и только при первой выпечке. 
Любое блюдо, приготовленное в силиконовой форме, легко вынимается, сохраняя заданную форму. 
Формы для выпечки займут на кухне минимум места. Их можно свернуть и убрать в шкаф, а при очередном использовании форма примет первоначальный вид. 
Приготовление различных блюд в силиконовых формах ХОРС не требует от хозяйки специальных знаний. В них можно выпекать не только пироги и кексы, но и приготовить запеченную рыбу или тушеное мясо, сделать желе, пудинг или холодец.

Рекомендации по применению: 

1. При первом использовании: вымыть форму теплой водой, смазать маслом. 
2. В процессе приготовления используйте кухонный инструмент (нож, лопатка) из дерева, пластика или силикона. 
3. Перед заполнением поставьте силиконовую форму на основу - противень, решетку или круг микроволновой печи. Наполненную форму перемещайте только на подставке. 
4. Рекомендуемая температура для выпечки ~ 230ºС. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог 27-07-2013 13:59

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Заливной пирог

 с яйцами и зелёным луком

Быстрый рецепт на тот случай, если хочется пирога, а времени на тесто нет.

[400x225]
Ингредиенты:
Для теста:

400 мл кефира, йогурта или нежирной сметаны (можно немного разбавить молоком)
50-100 гр сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. соли
300-350 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.)
для начинки:
пучок зелёного лука (около 100 гр)
3- 4 варёных яйца
1 ст л сметаны
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить кабачковые оладьи с сыром и чесноком? 27-07-2013 13:58

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Как приготовить кабачковые оладьи с сыром и чесноком?

[400x266]
Очень нежные и вкусные оладьи.
Что понадобится для  их приготовления:
 
Килограмм кабачков
Два яйца
Мука – примерно стакан (может меньше)
Четыре пять столовых ложек манной крупы
100 грамм плавленого сыра или твердого ( разный вкус получается)
Три – пять крупных зубчиков чеснока
Пучок свежего укропа
По щепотке молотого перца, имбиря и мускатного ореха
Растительное масло для жарки.
 
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить яичный сыр 27-07-2013 13:49

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Как готовить яичный сыр

[400x300]
 В этом рецепте я расскажу вам, как можно самостоятельно приготовить нежный, вкусный яичный сыр. Называется он так потому, что варится сыр с яйцами (целых восемь штук добавляется). Результат просто восхитителен. 
 
Итак, нам понадобятся яйца, как уже выше было сказано восемь штук, молока один литр, один стаканчик домашнего кефира или магазинной сметаны, по одной чайной ложечке сахара и соли. 
 
Готовим яичный сыр:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 видов обмана туристов 27-07-2013 13:46

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

5 видов обмана туристов

В каждой стране изобретают свои способы развода туристов . Вот 5 самых неожиданных, которые произошли в 2013 году.
[показать]

1. Развод по-турецки

– Это было на майские праздники в одном ресторанчике в старом городе Сиде, – рассказал Сергей Бирюков из Долгопрудного. – Мы с женой там много заказали: цены по меню были вполне доступные. Но сумма счета, который нам потом принесли, оказалась раза в три выше. Мы, конечно, возмущаться сразу стали, тогда нам принесли другое меню (первое-то у нас сразу после заказа забрали), а в нем – уже новые цены, почти как в Москве. И ничего не докажешь. Мы пробовали полицией угрожать – бесполезно. В ходе торга сумму, правда, сбросили раза в два, но все равно она оказалась больше той, на которую мы наели.

Защититься от таких ресторанных кидал очень просто: надо всегда оставлять меню на столе до момента расчета с официантом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для прозрачных ваз 27-07-2013 13:43

Это цитата сообщения Яська_92 Оригинальное сообщение

Идеи для прозрачных ваз

 



[показать]

 

Современный стиль интерьера богат на идеи. Даже при небольших затратах средств можно быстро добавить оригинальных акцентов и декоративных решений. Этот выпуск - об одной из таких весьма бюджетных, но очень оригинальных идей. Прозрачные стеклянные вазы, их преимущества и 33 идеи для вдохновения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супернежный шоколадный кекс 27-07-2013 13:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Супернежный шоколадный кекс

Супернежный шоколадный кекс

[показать]
[показать]

С рецептом этого лакомства меня познакомил журнал "Saveurs"..мне сложно его назвать кексом ..это нечто более возвышенное и нежное...это волшебный десерт ...невероятно вкусный! Подавать его рекомендуется с красным портвейном, но мы ели его со свежесваренным черным кофе...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яйца
125 г сахара
125 г сливочного масла + 20 г на смазывание формы
2 ст. ложки крахмала (картофельного) или муки
1 плитка шоколада (100 г, я брала молочный)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный конверт из слоеного теста с мясной начинкой 27-07-2013 13:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Праздничный конверт из слоеного теста с мясной начинкой

Праздничный конверт из слоеного теста с мясной начинкой

[показать]

Этот конверт или рулет я сделала по случаю и получилось очень вкусно! Начинка невероятно интересная, разумеется для любителей сочетания мяса и сухофруктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пачка слоеного бездрожжевого теста
300 г смешанного фарша
300 г грибов (у меня замороженные лесные)
7 штук чернослива
7 штук кураги
50 г изюма
50 г кедровых орехов
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 желток
1 ч. ложка горчицы
соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейная бумага 27-07-2013 13:33

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

Кофейная бумага

[показать]
Знаю, что заново открываю велосипед и изобретаю Америку! Но если меня спрашивают, как я крашу бумагу, значит надо ответить. Разных мк по окраске бумаге всевозможными способами и составами найти, наверное, можно много, и они будут намного информативнее и полнее, чем мое описание. Я ни в коем случае не претендую на звание умелицы в этой области, просто расскажу как красила, и всё...

читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга о гипсе 27-07-2013 13:30

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

Книга о гипсе

[показать]
Поздравляю всех гипсоманов, гипсофилов - действующих и потенциальных! У нас теперь есть книга о работе с гипсом! Одна из моих любимых мастериц, креативнейшая и позитивнейшая Лара Хаметова сделала нам такой чудесный подарок. Лара, на мой взгляд, лучшая в этой области и она щедрой рукой раздает свои идеи, наработки и секреты. Я от всей души поздравляю ее с "промежуточным финишем" - выходом книги (надеюсь, что это не последняя)! А здесь покажу несколько разворотов для затравки и возбуждения аппетита: книга очень "вкусная", с великолепными проектами, мастерски сделанными фото, прекрасно изданная. Я пока ее выпустить из рук не могу - читаю на ночь, как сказку!

дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем темнее ночь, тем ярче звезды?Давайте поговорим о фонах для росписи? 27-07-2013 13:26

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

Чем темнее ночь, тем ярче звезды?

[показать]
Давайте поговорим о фонах для росписи?

читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова про шпатлевку 27-07-2013 13:14

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

И снова про шпатлевку

[показать]
 

Пришла в хозяйственный магазин за очередным ведерком со шпатлевкой, заодно набрала малярный скотч, флейцевые кисти, шпатели. Продавщица, которая знает меня в лицо, спрашивает: "Ремонт  будете делать?" Я, занятая своими мыслями о том, куда и как я эту шпатлевочку пристрою, на автопилоте отвечаю: "Нет, пустые бутылки украшать буду". Дальше - молчание, густое такое, плотное.  Обиделась, кажется... А я ж ничего, я ж чистую правду!

дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такая загогулина, понимаешь... 27-07-2013 13:12

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

Вот такая загогулина, понимаешь...

[показать]

"Все давно уже работают со шпатлевками, а я что, хуже?! Я тоже хочу!" - сказала я себе и поскакала в магазин за сырьем.

читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии