• Авторизация


Овощная запеканка с фаршем 27-07-2013 22:29

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

[600x448]

Ингредиенты:

2 кг любых овощей (кроме свеклы),
500-700 гр. фарша,
2 луковицы,
1-2 ст.ложки растительного масла,
5 яиц,
200 гр. тертого сыра,
1 стакан молока
 

Способ приготовления:

Прожарить фарш с луком, посолить.
Половину любых овощей: капуста, морковь, белокачанная или китайская капуста, цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль, болгарский перец и т.д. положить в жаропрочную форму, посолить, сверху выложить жареный фарш, на фарш – остальные овощи, тоже немного посолить. Залить смесью тертого сыра, и взбитых яиц с молоком.
Жарить в духовом шкафу.
(Автор Ljubasik)

http://slivkoed.ru/recept/Ovoshnaya-zapekanka-s-farshem/8791/

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый манник 27-07-2013 22:28

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Абрикосовый манник

Абрикосовый манник

пишет irinka16

 
[показать]
Очень вкусный десерт и просто один из вариантов завтрака.

Продукты:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан манки
1ч. ложка разрыхлителя
2 яйца
ваниль
абрикосы 10 шт.
абрикосовое варенье.
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулеты из куриной грудки с зеленью 27-07-2013 22:27

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Рулеты из куриной грудки с зеленью

Рулеты из куриной грудки с зеленью

[700x467]

Очень вкусные рулеты из куриной грудки с летней зеленью. Прекрасным гарниром и дополнением к ним послужат отварной рис или картофель и зеленый салат. Такие рулетики оценят на повседневном столе и будут отлично смотреться на празднике, послужат и закуской, и основным блюдом, попробуйте, они чудесные!

Рецепт рулетов из куриной грудки

ингредиенты


Куриная грудка800 г.
Оливковое масло1 ст.л.
Зелень1 пучок.(большой, в данном случае это перья молодого чеснока, зеленый лук, петрушка, мята)
Черный перец и сольпо вкусу

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ПЕРЦЫ 27-07-2013 22:24

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ПЕРЦЫ

 

[480x332]

Ингредиенты:

- 4 шт перца сладкого красного (паприка)
- 4 шт дольки чеснока
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка соли
- 5 г сахара
- 7 шт перца черного горошком
- 80 мл оливкового масла
- 20 мл уксуса бальзамического
- 20 мл лимонного сока

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Назад в СССР: Творожный кекс 27-07-2013 22:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: Творожный кекс.

Творожный кекс по ГОСТу.

[600x412]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный соус 27-07-2013 22:23

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Томатный соус

Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много куда еще. ))) Пока соус готовился,аромат стоял потрясающий)

[показать]

Ингредиенты:
1,6 кг пальчиковых помидоров
200 г томатной пасты хорошего качества
2 небольших луковицы
4 зубчика чеснока
горсть листьев базилика
соль и перец по вкусу
+ по желанию другие ароматные травы (орегано, майоран, тимьян)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в желе 27-07-2013 22:23

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Помидоры в желе

Источник: "Гастрономъ"№08 (79) 2008

[показать]

Что нужно:
черный перец – 3 горошины
помидоры маленькие – 2 кг
душистый перец – 3 горошины
укроп (соцветия) или петрушка (веточки)
лист лавровый – 1-2 шт.
лук репчатый – 0,5 кг
чеснок – по желанию

для заливки на 1,5 л воды:
соль – 2 ст. л.
сахар – 1/2 стакана
желатин в гранулах – 2 ст. л. (25 г)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами 27-07-2013 22:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами

[471x700]

В борьбе с абрикосами все средства хороши, а вкусные средства вдвойне) Испекла двойную норму, чтоб мало не показалось) Очень хороший пирог,такой домашний-домашний, пышный и нежный. Кстати хорошо хранится в холодильнике, я забыла про кусочек,он пролежал дней 5, разогрела в микроволновке, как свежий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Тюльпаны 27-07-2013 22:19

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Булочки Тюльпаны

Булчки с корицей и сахаром в форме цветка, украсят любой стол, готовятся до смешного просто.

[показать]

Корица Сахар — 1 стак

Читать далее

92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)92687124_d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочно-творожный пирог "Воздушный поцелуй" 27-07-2013 22:18

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Молочно-творожный пирог "Воздушный поцелуй"

Молочно-творожный пирог "Воздушный поцелуй"

[показать]

Когда я попробовала этот пирог, я почувствовала себя скульптором, который влюбился в свое произведение...это практически авторский рецепт так сказать, то есть это микс из других ранее приготовленных рецептов, с учетом опыта и желаний. Тесто и корж - нежирное творожное тесто без сливочного масла и яиц, начинка...ничего лишнего, воздушная, нежная, легкая...тает во рту...тоже не жирная и не тяжелая...не приторная и немного ванильная...

[показать]

Ингредиенты

Для теста:

100 гр творога ( не сухого)
150 гр муки
3 ст ложки растительного масла
4 ст ложки молока
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
3 ст ложек сахара

Для начинки:

2 яйца
400 мл молока
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка муки
4 ст ложки ванильного сахара

Способ приготовления
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 27-07-2013 22:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Куриный рулет

[показать]

Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ 27-07-2013 22:17

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 

На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 

Мои дополнения: 
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.
 

[400x300]


2. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!! 
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. 
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 
200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). 
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай). 
Выход - 10 поллитровых баночек.



[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суккуленты из холодного фарфора. Фото мастер-класс 27-07-2013 22:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Суккуленты из холодного фарфора. Фото мастер-класс

Суккуленты из холодного фарфора. Фото мастер-класс

[650x417] [650x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия с сыром 27-07-2013 22:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия с сыром

Скумбрия с сыром – это очень вкусное и полезное блюдо из рыбы, сыра и лука. Блюдо очень простое в приготовлении и не требует больших затрат. Рыба выходит очень сочной, нежной с приятным вкусом и сырным ароматом.

  • Количество порций – 2
  • Время приготовления – 60 минут
  • Необходимые продукты:
  • Скумбрия свежая – 1 штука
  • Твердый сыр – 200 грамм
  • Лук репчатый – 400 грамм
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль

Как приготовить "Скумбрию с сыром"

[показать]

Скумбрию размораживаем, чистим, промываем и делаем надрез вдоль хребта, сверху, по всей рыбе. После чего отделяем хребет от тушки.

Далее готовим начинку. Для этого очищаем лук и промываем. Затем лук нужно нарезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле. Твердый сыр нужно натереть на мелкой терке и добавить к луку посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Скумбрию выкладываем фольгу, солим, перчим и выкладываем на нее начинку. Закрываем рыбу таким образом, чтобы получилась лодочка. Запекаем скумбрию при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Приятного аппетита!flirt

Источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная слоёная плетенка 27-07-2013 20:39

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Нежная слоёная плетенка

 с творогом. Люблю творог и готовить из него.

Попробуйте нежнейшую вкусняшку!!!! [показать]
Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топиарий из веток для птички и красивая композиция из тыквы 27-07-2013 20:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Топиарий из веток для птички и красивая композиция из тыквы

Хочу вам показать интересный топиарий для птички из веток. Такая композиция способна украсить абсолютно любой интерьер. Для работы вам понадобятся ветки, серебряная спрей-краска, цветочный горшочек, сухая травка, сено-солома, ну и сами птички) Птичек можно купить искусственных, их можно слепить из пластики или холодного фарфора, а также сшить. Очень красиво будет смотреться декорирование такого топиария плющом. В принципе тут и взят цветочный горшочек с растущим плющом

[480x640]

Что касается плюща, я бы вам порекомендовала просмотреть мои прошлые публикации с очень красивыми композициями:

Потрясающие композиции для украшения дома и сада

[показать]

[показать]

Сделать такую клеточку для птички для украшения сада, террасы или балкона вы сможете своими руками. Посмотрите здесь: Декоративная клетка из проволоки для плюща

[700x630]

А эта композиция из тыквы меня просто покорила своей нежностью) Тыква окрашена белой акриловой краской и декорирована веточками и цветами. Очень нежно и красиво!

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Узор для крышки круглой корзинки 27-07-2013 15:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Узор для крышки круглой корзинки

Представляю вашему вниманию еще один фото мастер-класс от польской мастерицы Ilona Szczęsna. Из газетных трубочек можно сплести крышку для корзинки, очень красивым и необычным узором. Для выполнения такого узора трубочки окрашиваются до плетения морилкой. В данном варианте использовано два цвета: черный и коричневый. От себя лично я бы порекомендовала для трубочек темного цвета, которые выполняют основной плетеный узор, взять не газеты, а журнальные страницы. С трубочками из журналов легче работать, они мягкие, послушные и просто созданы для оплетания) Они еще отлично подходят для создания цветов

[525x700]

[700x563]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить чехол для гладильной доски 27-07-2013 14:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить чехол для гладильной доски

Никогда бы не подумала, что эта тема будет для меня актуальна), во всяком случае через месяц после покупки новой гладильной доски. Просто фокус какой-то произошел с новеньким чехлом))) Вы такое слышали, чтобы от жары, а другой причины я не вижу, растаяла или испарилась, черт его знает, куда делась, резинка, собирающая снизу этот чехол. Ее просто нет, достала доску, а чехольчик с нее съехал, как будто так и было задумано))) и бывшая резинка в крошечку... И что это такое, из чего она, фиг его знает)))

[700x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из шелковых лент от Suzana Mustafa. Идеи и мастер-класс 27-07-2013 14:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из шелковых лент от Suzana Mustafa. Идеи и мастер-класс

Мастерица из Малайзии Suzana Mustafa не перестает удивлять своими цветочными шедеврами. Как же у нее все здорово получается. Вы видели вышивку лентами от мастера, самую красивую, которую можно найти в сети интернет? Если нет, загляните ко мне сюда:

Восхитительная красота вышивки лентами. Хризантемы от Suzana Mustafa

Объемная вышивка лентами. РОЗЫ от Suzana Mustafa

[700x646]
[697x700]

[700x525]

Ниже вас ждет фото мастер-класс вот на эти цветы:

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки «Кофе с шоколадом» 27-07-2013 14:30

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

 

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром 1/2 стакан
печенье 500 гр.
сахар 1 стакан
яйца 4 шт.
какао-порошок 2 ст. л.
сливочное масло 250 гр.
ванильный сахар

1-2 ч. л.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии